Легенды и быль о лекарственных растениях
Шрифт:
Есть у ландыша несколько интересных особенностей. Во-первых, род ландыш (Convallaria) представлен всего одним очень полиморфным видом — ландышем майским, который широко распространен в умеренных и холодных областях северного полушария от Атлантического побережья Европы и Западного Средиземноморья до Японии, Корейского полуострова и Северного Китая. Встречается он также на юго-востоке Северной Америки. На огромном пространстве своего ареала ландыш майский разделился на несколько географических рас. Некоторые авторы рассматривают их как самостоятельные виды. Например, на территории СССР, кроме ландыша майского, произрастающего в средней полосе, выделяются две расы; закавказская разновидность и дальневосточная,
Во-вторых, много любопытного в биологии ландыша. Жизнь растения весной начинается с того, что на поверхности почвы появляются ростки, похожие на толстое шило. В таком виде ландыш, конечно, трудно узнать, но проходит время, ростки удлиняются, зеленеют. И вот уже развернулись характерные ландышевые листья. Цветоносы же появляются у растения периодически — с перерывом в 2–3 года. Этим и объясняется то обстоятельство, что в зарослях ландыша часто бывает много листьев, но мало или совсем отсутствуют цветы. Вообще-то листьев у ландыша три типа. Один тип — хорошо всем знакомые обычные зеленые листья. Другой — чешуйчатые листья, развивающиеся у основания обычных зеленых. Третий — прицветные листья в виде очень маленьких чешуек у основания цветоножки по одной при каждом цветке.
В конце мая — начале июня ландыш зацветает. В это время внимательно присмотритесь к соцветию ландыша. Трехгранная цветочная стрелка несет на конце кисть из 6-20 поникших цветков на длинных изогнутых вниз цветоножках. Хотя цветоножки отходят с разных сторон стрелки, цветки все обращены в одну сторону, так как стебель спирально закручен. Цветет ландыш недолго, особенно при теплой погоде, не больше 15–20 дней. Не успеешь оглянуться — цветки уже потемнели, сморщились, увяли. Первое цветение ландыша в природе наступает не раньше 7-го года жизни. Средний возраст ландыша 9 лет, к 10–12 годам он утрачивает способность цвести, а максимальный возраст растения — 21 год.
К осени у ландыша созревают плоды — красно-оранжевые ягоды размером с крупную горошину. Эти красивые ягоды однако совершенно несъедобны, поскольку (как и все растение) ядовиты. Они имеют специфический неприятный привкус, хотя и сладковатый. Правда, все это не смущает птиц, охотно клюющих плоды ландыша, да еще пятнистого оленя, считающего ландыш своим любимым кормом.
Ландыш давно является постоянным спутником человека. Оценив его декоративные свойства, уже в середине XVI в. ландыш ввели в культуру. Он очень хорош для теневых участков парков, садов и скверов. Садовые формы ландыша крупные, многоцветковые. Известны сорта ландыша с розовыми махровыми цветками, а также пестролистные. Во многих странах сейчас широко практикуется зимняя выгонка крупноцветковых сортов. Поэтому зимующие почки ландыша являются предметом международной торговли.
Мелко истолченные сухие листья и цветы ландыша нюхали от насморка, добавляли в нюхательный табак. Соком растения девушки натирали щеки, чтобы быть румяными. С помощью корневища ландыша, известного еще под названием «Соломонова печать», в средние века пытались отыскивать зарытые клады. Ну и всем известно, что цветы ландыша использовались и используются в парфюмерии.
Но милый душистый ландыш служит и для более серьезных целей. Он относится к числу растений, лекарственные свойства которых известны людям с древнейших времен и не утратили своего значения в медицине до настоящего времени. Из ландыша готовили раньше лекарства от водянки, сердечных болезней, эпилепсии, лихорадки. Особенно популярными были такие средства в средневековой Европе. Не случайно европейцы использовали изображение ландыша как эмблему врачебного сословия. В связи с этим интересен такой факт. Если внимательно вглядеться в старинные гравюры с прижизненным изображением
В России ландыш долгое время не пользовался признанием дипломированных медиков; его уделом была народная медицина. Впервые серьезное внимание на ландыш обратил профессор Ф. И. Иноземцев. Опубликованная им в 1861 г. работа была первой попыткой ввести в научную медицину этот весенний цветок. Попытка, к сожалению, не увенчалась успехом. Еще 20 лет ландыш продолжал находиться на положении медицинской Золушки. И только работа И. П. Богоявленского в 1881 г. привлекла к этому растению внимание врачей. В их числе оказался С. П. Боткин, который стал широко применять в своей клинике препараты ландыша. Так ландыш «вышел в люди».
Что же обусловливает действие ландыша? Первые попытки выделить из растения действующие вещества были осуществлены в 1844 г. Было установлено, что в ландыше содержатся сердечные гликозиды, вещества, избирательно действующие на сердечную мышцу. Однако глубокое химическое изучение ландыша было начато только в XX в. Из растения удалось выделить такие сердечные гликозиды, как конваллятоксин, конваллозид и др. По биологической активности конваллятоксин превосходит другие сердечные гликозиды (дигитоксип, цимарин, периплоцин и др.).
Издавна и поныне широко применяется в медицине настойка ландыша, которую назначают при неврозах сердца.
Однако потенциальные способности этого удивительного растения оказались еще далеко не исчерпаны. Проведенные в последние годы исследования листьев ландыша позволили установить, что флавоноиды, содержащиеся в растении, обладают противовоспалительным действием. Результатом явилось создание препарата конвафлавин, показанного при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Ландыш, как бы вобравший в себя энергию весеннего солнца, будучи сорванным, продолжает оделять ею людей, исцелять их от многих недугов.
Глава 2. От всех болезней
Растения, о которых пойдет речь в этой главе, растут в разных странах, применяются для лечения различных заболеваний. Веществами, обусловливающими их лечебные свойства, в одном случае являются флавоноиды, в другом — антраценпроизводные, в третьем — дубильные вещества, а в четвертом — фенологликозиды. Общее для них то, что все они относятся к фенольным соединениям.
«Сладкий корень» — так издавна называли корень солодки за приторно-сладкий вкус.
Солодка относится к числу самых древних лекарственных растений. Особенно большим почетом она пользовалась в китайской медицине. Сведения о солодке были записаны в книге «Бень-цао» («Книга о травах»), которая появилась с изобретением письменности в Китае. Сами же сведения о пользе солодки были собраны «отцом медицины» Китая полулегендарным князем Шеньнунем (почти 3000 лет до н. э.), который, согласно легенде, испытывал и изучал действие разных растений. Солодковый корень, по мнению китайских врачей, омолаживает организм, — поэтому «сладкая трава» ценилась китайскими врачами почти так же высоко, как легендарный женьшень.