Лекарства из улья, Книженко Валентина

Лекарства из улья

на обложку

Книженко Валентина

Шрифт:

• при атеросклерозе;

• при заболеваниях щитовидной железы;

• при профилактических мероприятиях и лечении кровоизлияний в мозг, сердце, сетчатку глаза, при наклонности к кровоизлияниям в кожу и слизистые оболочки;

• при профилактике и лечении инсультных состояний;

• при похудении;

• при гиповитаминозе и авитаминозе;

• при ревматизме;

• употребляется при скарлатине, кори;

• применяется при желчнокаменных и почечнокаменных заболеваниях, заболеваниях печени;

• хорошо зарекомендовал себя при местном

применении для лечения трофических язв, гнойных ран, фурункулеза и др. кожных заболеваний;

• употребляется при простудных и легочных заболеваниях;

• применяется при лучевой болезни.

6.4

Донниковый мед

Донниковый мед высоко ценится за кремообразную консистенцию, напоминающую сливочное масло. Он рекомендован для ежедневного употребления как взрослым, так и детям. Врачи рекомендуют донниковый мед при болезнях суставов, а при приеме в больших количествах он действует как мягкое слабительное, чистит и нормализует функции желудка. Из нектара, собранного с 1 га дикорастущего донника, пчелы производят 200 кг меда, а с 1 га культурного донника – 600 кг.

Характеристика меда. Донниковый мед светло-янтарного цвета с очень нежным и приятным ароматом, напоминающим по запаху ваниль. Собирается с мелких пахучих цветков донника (белого или желтого). Обладает превосходным вкусом и ароматом. Донниковый мед содержит 36,78 % глюкозы и 39,59 % фруктозы.

Свойства

• противовоспалительное;

• отхаркивающее;

• болеутоляющее;

• антибактериальное;

• успокаивающее;

• стимулирует выделение молока у кормящих матерей;

• мягчительное;

• оказывает выраженное слабительное действие.

Применение

• при меланхолии, бессоннице;

• при неврастении, мигренях;

• при кашле, при бронхите;

• при повышенной функции щитовидной железы;

• при заболеваниях молочных желез;

• при гипертонической болезни;

• используется при атеросклерозе;

• при атонии кишечника, геморрое;

• при гнойниках, фурункулах;

• при суставном ревматизме;

• при климактерическом неврозе;

• при хронических катарах;

• при метеоризме с болями в животе;

• при болях в мочевом пузыре и в почках;

• при варикозном расширении вен.

6.5

Кипрейный мед

Кипрейный мед встречается довольно редко, но высоко ценится гурманами за оригинальный вкус и высокие лечебные свойства.

Кипрей – род трав или полукустарников семейства Кипрейные. Это высокая, иногда выше человеческого роста, трава. К роду кипрея относятся 50 видов, распространенных во всех умеренных и холодных странах. В европейской флоре их 17, из которых самый известный Epilobium angustifolium – кипрей, или Иван-чай. Он растет у воды, на сыроватой почве. Цветет с июля по сентябрь, обеспечивая главный взяток. Считается отличным

медоносом – с гектара кипрейного угодья пчелы могут собрать около 600 кг меда.

Характеристика меда. Цвет кипрейного меда – водянисто-прозрачный, иногда с зеленоватым оттенком и очень слабым ароматом, не имеет определенно выраженного медового вкуса. Быстро кристаллизуется в салообразную или мелкозернистую массу. Аромат очень нежный, но слабо выраженный, вкус приятный.

Свойства

• противовоспалительное;

• успокаивающее;

• болеутоляющее;

• противосудорожное.

Применение

• при различных заболеваниях предстательной железы;

• при бессоннице;

• при гастритах, колитах;

• при язве желудка;

• при головных болях;

• усиливает потенцию;

• при заболеваниях мочеполовой системы (профилактика простатита);

• повышение иммунитета к респираторно-вирусным инфекциям;

• устраняет головную боль;

• нормализует давление.

6.6

Клеверный мед

Клеверный мед имеет выраженный очистительный эффект, показан при легочных заболеваниях, а также как кровоочистительное и потогонное средство. Этот мед очень нравится детям, так как мягкий вкус и нежная консистенция позволяют есть его большой ложкой.

Существует около 300 видов клевера. Цветет в мае-июне, иногда в июле. С 1 гектара белого клевера пчелы могут собрать 50—100 кг меда, с розового – 125–150 кг, а медопродуктивность красного клевера еще выше – до 250 кг. Однако в связи с тем, что головки красного клевера имеют очень длинные тонкие трубочки цветков, в которых накапливается нектар, пчелы собирают с него значительно меньше меда, чем с белого или розового, – до 10 кг/га в первый укос и 20–30 кг/га во второй. Более доступен он кавказским серым горным пчелам, у которых длина хоботка превышает 7 мм.

Характеристика меда. Клеверный мед считается одним из лучших светлых сортов. В нашей местности известны два клеверных меда: один светлый, ароматный, иногда немного тягучий, обладает тонким вкусом. При кристаллизации превращается в твердую мелкокристаллическую массу. Другой мед – красноклеверный, красновато-желтого цвета, в нем содержится 34,96 % глюкозы и 40,24 % фруктозы. Имеет нежный запах; очень приятный тонкий вкус остается во рту продолжительное время.

Свойства

• антисклеротическое;

• противовоспалительное;

• антисептическое;

• отхаркивающее;

• мочегонное;

• кровоочистительное;

• потогонное;

• иммуностимулирующее.

Применение

• для выведения токсических веществ;

• при бессоннице;