Луна и судьба. Как Луна исполняет ваши желания
Шрифт:
Льва трудно убедить в необходимости правильного, здорового питания. Но как только прозвенит первый звонок – появятся учащенное дыхание и сердцебиение, боль за грудиной, слабость, тошнота, – тут уж становится не до шуток. Пора производить большой обмен! Так, жирное мясо нужно заменить курицей, да не аппетитными румяными окорочками, а грудкой, желательно отварной. Зато рыбу, особенно морскую, можно выбирать пожирнее. Курятина, рыба, яйца, нежирный сыр, фасоль, горох, каши (из пшенной, гречневой, овсяной, кукурузной крупы) должны стать основой рациона Льва. Маргарин и животные жиры меняют на растительные,
Найдется достойная замена и сладким, мучным блюдам. Это мед и сухофрукты: курага, изюм, инжир, чернослив. Они снабдят сердечную мышцу калием. Данный микроэлемент содержат многие овощи и фрукты, ешьте любые – не ошибетесь. И все же особое предпочтение следует отдавать тем плодам, которые помимо калия содержат вещества, выводящие холестерин и укрепляющие стенки кровеносных сосудов. Их список велик, в него входят: лук, чеснок, баклажаны, красный перец, томаты, огурцы, свекла, морковь, капуста (в т. ч. квашеная), тыква, петрушка, салат, шпинат, кукуруза, подсолнечник, виноград, абрикосы, сливы, вишни, черешни, яблоки, черная смородина, крыжовник, земляника, грецкие орехи. Есть из чего выбирать!
Недостаток йода негативным образом сказывается на сердце. Поэтому для здоровья Льва важны йодосодержащие продукты: морская капуста, морская рыба, черноплодная рябина, вишня, черешня, смородина, хурма, фейхоа.
Запивать еду рекомендуется томатным соком, а время от времени – красным вином в умеренных количествах. Из напитков также полезны зеленый чай, фруктовые чаи с ягодами черноплодной рябины, боярышника, шиповника, черной смородины, земляники.
Минеральная соль Льва – сульфат магния. Содержится в ржаном хлебе, луке, салате, лимонах, яблоках, сливах, голубике, инжире, грецких и миндальных орехах.
Диета – осознанный выбор Девы. Режим дня имеет для нее исключительное значение. Другое дело, что трудоголик-Дева не всегда успевает его соблюдать – до того загружена работой. Многие представители этого знака знают все о белках, жирах и углеводах, количестве калорий в продуктах и условиях их хранения, плюсах и минусах вегетарианства, питания по группе крови и раздельного питания и т. д. В общем, из них получаются прекрасные диетологи и санитарные врачи. Даже будучи работником другой сферы, Дева запросто может утереть нос не одному медику.
Она прекрасно знает, чего ей следует избегать: копченостей, сладостей, жирной и острой пищи, алкоголя, консервов и концентратов. И все потому, что слабым местом Девы являются кишечник, желчный пузырь, поджелудочная железа. Ей не мешает избавиться от переживаний по этому и любому другому поводу, тогда и проблем со здоровьем будет поменьше.
Достаточно осведомлены Девы и о полезных для организма продуктах. К ним относятся нежирное мясо и рыба, кисломолочные продукты, хлеб грубого помола с добавлением отрубей, крупы (овсяная, рисовая, гречневая), овощи и фрукты в большом ассортименте.
Капуста, например, повышает кислотность желудочного сока, стимулирует моторную функцию кишечника при запорах. Так же действуют и томаты. Понижают кислотность картофель, грецкие орехи. Чеснок
Свекла – незаменимое лекарство при хронических запорах. Достаточно съесть натощак салат из вареной свеклы, заправленный сметаной или растительным маслом. В более сложных ситуациях (например, при атонии кишечника после операций на брюшной полости) рекомендуют пить отвар из семян укропа. 1 чайную ложку измельченных семян заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 20 минут и принимают (с одобрения лечащего врача) по 2 столовые ложки 3–4 раза в день.
Нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта яблоки, персики, топинамбур. Вяжущее действие оказывают черника и черемуха (их ягоды часто используют в смеси 2:3), кизил, терн, айва, хурма. В качестве легкого желчегонного средства подходят томаты, перец, морковь, петрушка, плоды шиповника. Понятно, что при заболеваниях кишечника и поджелудочной железы рекомендуется употреблять в пищу не сырые или жареные, а паровые или отварные продукты.
Минеральная соль Девы – сульфат калия. Она содержится в постной говядине, сыре, ржаном и отрубном хлебе, овсяной крупе, цикории, миндале.
Весы действительно верят в то, что «красота спасет мир». Эстетическое удовлетворение они ищут везде, в т. ч. и за обеденным столом. Для них важно все: как и в каком настроении блюда приготовлены, как они оформлены и поданы, как сервирован стол. Уютная обстановка, милые собеседники, с которыми так приятно разделить трапезу, положительно влияют на душевное состояние Весов и даже на процесс переваривания и усвоения пищи. Им вредно сидеть за одним столом с людьми, которые их раздражают. Это может привести к несварению желудка и головной боли. В таких случаях помогают отвлекающие моменты: любимая музыка, свечи, ароматические палочки и т. п.
Почти все Весы – сладкоежки. Им чрезвычайно трудно отказать себе в десертах, пирожных, конфетах. Они также увлекаются экзотическими блюдами, острыми соусами и приправами. Пища такого рода, спиртные напитки, а также длительные и частые переживания могут негативно отразиться на состоянии почек и поджелудочной железы. Чтобы дело не дошло до серьезных болезней, нужно следить за своим питанием. Жирное мясо, сырокопченые колбасы, копченая и соленая рыба, жирные и острые подливы – только по очень большим праздникам и в строго ограниченном количестве. Включите в рацион рыбу, отварную или запеченную говядину (постную), телятину, курятину, кисломолочные продукты. Полезны каши: рисовая, овсяная, гречневая.
Особая роль отводится напиткам, поскольку слабое место Весов – почки. Не следует злоупотреблять сладкой газированной водой, коктейлями, кофе, спиртным. Для Весов лучшим напитком остается простая вода, профильтрованная, очищенная от вредных примесей, а также талая вода или минеральная (столовая негазированная). Хороши зеленый чай, напиток из плодов шиповника, компоты из крыжовника, черной смородины, клюквы, брусники, чай с добавлением ягод калины, черники, земляники. Полезно употреблять в свежем виде все эти ягоды, а также овощи и фрукты.