Материально-техническое снабжение на современном предприятии от А до Я
Шрифт:
В предыдущих разделах мы подробно обсудили роль и значение снабженческо-логистической функции для успеха и конкурентоспособности производственного предприятия. Теперь пришло время более детально рассмотреть, из каких конкретно элементов состоит эта система и как они взаимодействуют между собой для обеспечения эффективного управления материальными потоками.
Прежде всего, стоит отметить, что система снабжения и логистики на предприятии – это сложный комплекс взаимосвязанных бизнес-процессов, организационных структур, информационных систем и инфраструктурных объектов. Все они работают на одну общую цель – обеспечить наличие нужных материальных ресурсов в нужное время, в нужном месте, в необходимом
Планирование потребности в материалах. Отправной точкой всей системы снабжения является определение того, какие именно материальные ресурсы, в каком количестве и в какие сроки потребуются предприятию для выполнения производственной программы. Этот процесс тесно связан с общим бизнес-планированием, прогнозированием спроса на готовую продукцию, управлением жизненным циклом продуктов. На основе полученных данных формируется план закупок – по номенклатуре, объемам, срокам поставки, бюджетам. Современные системы управления ресурсами предприятия позволяют в значительной степени автоматизировать и синхронизировать этот процесс, динамически формируя заявки на закупку на основе плановых и фактических показателей производства и продаж, с учетом установленных нормативов запасов.
Стратегический сорсинг. Получив информацию о потребностях в материалах, служба снабжения должна найти оптимальные источники их приобретения на рынке. Это процесс стратегического сорсинга – поиска, оценки и выбора поставщиков, способных обеспечить необходимый уровень качества, надежности и экономической эффективности поставок. Он включает в себя такие задачи, как исследование рынка, квалификацию и аудит поставщиков, проведение тендеров и переговоров, заключение долгосрочных контрактов. На этом этапе критически важно не просто найти поставщика с минимальной ценой, а выстроить отношения стратегического партнерства, обеспечить прозрачность и справедливое распределение рисков и выгод. Многие производственные компании сегодня стремятся к сокращению базы поставщиков, концентрации закупок на ограниченном числе ключевых партнеров, внедрению практик совместного планирования и управления запасами (VMI – Vendor Managed Inventory).
Управление закупками. После того, как поставщики выбраны и контракты заключены, начинается оперативный процесс управления закупками. Он включает в себя размещение заказов на поставку в соответствии с утвержденными планами, отслеживание их выполнения, подтверждение получения материалов, обработку сопроводительной документации, оплату счетов. Ключевые показатели эффективности на этом этапе – своевременность и полнота выполнения заказов, соответствие полученных материалов спецификациям, оптимизация условий оплаты (отсрочки, скидки), минимизация трансакционных издержек за счет автоматизации документооборота и финансовых операций.
Управление запасами. Полученные от поставщиков материалы должны быть эффективно размещены и сохранены до момента их потребления в производстве. Этим занимается подсистема управления запасами. Ее задача – обеспечить оптимальный уровень запасов каждой позиции номенклатуры, достаточный для бесперебойной работы производства, но не избыточный, чтобы не замораживать оборотный капитал и не генерировать излишние затраты на хранение.
Внутрипроизводственная логистика. Следующий ключевой элемент – это подсистема внутренней логистики, которая обеспечивает доставку материалов со складов непосредственно на производственные линии, рабочие места, участки сборки. Это т.н. "последняя миля" снабжения, от эффективности которой во многом зависит ритмичность и бесперебойность производственного
Производственная логистика. Этот элемент отвечает за координацию и синхронизацию материальных потоков уже внутри самого производственного процесса – между отдельными операциями, линиями, цехами. Например, если главный сборочный конвейер автомобильного завода работает непрерывно, то поставки комплектующих с предыдущих участков – сварки, окраски, производства двигателей – должны быть жестко привязаны к темпу конвейера, организованы с минимальным буфером. Отдельная задача производственной логистики – управление незавершенным производством (НЗП), минимизация объема и времени нахождения полуфабрикатов и комплектующих собственного изготовления в межоперационных заделах.
Управление заказами и дистрибуция. После того, как готовая продукция сошла с производственной линии, наступает черед системы управления заказами и дистрибуции. Она отвечает за получение и обработку заказов от внешних клиентов – дилеров, дистрибьюторов, прямых покупателей, за комплектацию и отгрузку заказов со склада готовой продукции, за организацию транспортировки до клиента или до точки передачи логистическому провайдеру. Ключевые метрики тут – скорость и точность выполнения заказов, соблюдение сроков доставки, оптимальная загрузка транспорта, прозрачность статуса заказа для клиента.
Реверсивная логистика и управление отходами. С ростом значимости принципов экономики замкнутого цикла, все более важную роль начинает играть реверсивная или возвратная логистика. Речь идет об организации потоков материалов и продуктов не от предприятия к клиенту, а в обратном направлении – возврат бракованной продукции, ремонт и восстановление, рециклинг упаковки и тары, утилизация производственных отходов и т.д. Это сложный комплекс процессов, требующий специфических логистических компетенций и инфраструктуры, партнерства с операторами по переработке отходов. Но инвестиции в развитие реверсивной логистики окупаются не только прямой экономией затрат, но и укреплением репутации социально ответственного и экологичного бизнеса.
Важно понимать, что все эти элементы системы логистики и снабжения не функционируют изолированно, а тесно взаимосвязаны и постоянно обмениваются информацией и ресурсами. Например, точность планирования закупок критически зависит от точности прогнозирования спроса на готовую продукцию со стороны системы дистрибуции. Ритмичность работы производства невозможна без своевременных поставок от снабженцев и четкой работы внутренних логистов. Эффективное управление запасами требует прозрачности движения материалов на всех этапах производственного цикла. Поэтому так важно рассматривать снабжение и логистику как единую интегрированную систему, выстраивать сквозные процессы и потоки данных, синхронизировать метрики и мотивацию различных служб.
Именно такой целостный подход лежит в основе концепции "Планирования продаж и операций" (S&OP – Sales & Operations Planning), которая становится сегодня стандартом для ведущих производственных компаний. S&OP – это регулярный процесс кросс-функционального планирования на тактическом уровне, в рамках которого представители продаж, маркетинга, производства, снабжения, логистики, финансов совместно разрабатывают сбалансированный план, учитывающий ограничения и возможности каждого функционального направления. Результатом такого планирования становится согласованность действий и оптимальное использование всех ресурсов предприятия.