Мой первый принц
Шрифт:
– Помой овощи и нарежь их кольцами, сегодня мясной день, подадим вельможам к столу тушеную лосятину с гарниром наподобие того, что готовила ты принцу Эгнорону, и три вида мясных пирогов. К счастью, нынче в замке Тхори гостей немного. А вот на завтра бал назначен, так что советую выспаться. Работы будет много.
– Спасибо за предупреждение, – Вэяра уже стучала ножом по разделочной доске и ссыпала кольца моркови в глубокую глиняную миску. – Я и завтра тогда со вторыми петухами приду.
– Может, все же с третьими? –
– Мне не сложно, – пожала плечами девушка, нарезая стрелки лука. – К тому же раз вы говорите, что назначен бал, это значит, к завтра съедутся вельможи, а столы нужно накрыть так, чтобы никто и плохого слова не подумал о нашем правителе и его достатке.
Анэс лишь усмехнулась, превращая мясо в некрупную соломку. Эта девушка определенно заслуживала ее уважения, но не могла главная кухарка всего за день поменять своего мнения о той, что заняла должность, которую женщина считала лишней.
За окном рассвело, начали подходить поварята и посудомойки. Некоторые в открытую удивлялись тому, что успела приготовить Анэс к такому раннему часу, а потом замечали новенькую и замолкали.
А Вэяра даже не пыталась скрывать, что это ее до безумия веселило. И выполняла она теперь поручения главной кухарки с улыбкой на губах.
Вскоре и Анэс начала отвечать ей на улыбки, прониклась к послушной и исполнительной работнице. А потом ловила себя на этих мыслях и обещала отшлепать негодницу, если все это только показушничество в первый день.
Но Вэяра даже не пыталась схалтурить. Что могла, она делала. А что не могла, о том в открытую говорила, никого не стесняясь.
Первый раз управляющий заглянул, когда слуги в одинаковых черных жакетах забрали блюда и унесли их в малый банкетный зал, где завтракал принц Эгнорон вместе со своими гостями и приближенными ко двору вельможами.
Юкраш подошел к главной кухарке практически вплотную, о чем-то спросил и, дождавшись ответа, бросил быстрый взгляд на новенькую да молча ушел. А Анэс лишь улыбнулась. Жаловаться ей было пока не на что.
Второй раз управляющий заглянул к обеду, когда Вэяра умывалась ледяной колодезной водой. Девушка уже успела перекусить на скорую руку, а за длинным столом, стоящим на кухне, ютилось около десяти слуг, которые ненадолго сбежали со своих мест, дабы утолить голод.
– Госпожа Анэс, – громче чем в первый раз заговорил Юкраш, – я принес список блюд, которые было бы хорошо приготовить к завтрашнему банкету. Управитесь?
Кто бы что ни говорил о деспотичности этого мужчины, к главной кухарке он относился с уважением и долей страха. Сам же не мог объяснить, по какой причине боится ее, но своей интуиции верил и лишний раз не злил Анэс.
– Конечно, управимся, – отозвалась женщина, лишь бросив короткий
Вэяра уловила похвалу и, заливаясь краской, постаралась сделать вид, что не услышала этого.
– А что с сегодняшним ужином? – уточнила Анэс, когда Юкраш Сизмунд уже направился к выходу. – Гости какие прибывают? Пожелания, может, какие будут?
– Будут, – спохватился управляющий. – Трапезу эту без большого разнообразия надобно провести. Пусть удивится богатству стола на балу.
Кухарка понятливо кивнула и вернулась к булькающему на огне чану.
«Бал, – подумала Вэяра, возвращаясь к очистке луковиц. – Как бы я хотела посмотреть на принца Эгнорона, он наверняка будет неотразим».
Думать о том, что будет он не один на этом балу, девушка отказывалась. Верила в то, что та их встреча была судьбоносна. Да и красноречивые взгляды мужчины это подтверждали.
«Я ему точно приглянулась, – думала Вэяра, разрезая луковицу напополам и стараясь не вдыхать сок, чтобы не расплакаться без причины. – Как иначе можно объяснить то, что он дал согласие на мою работу тут, да еще и жалование повысил. Эгнорон узнал меня!»
Поднимаясь в своих мечтах все выше и выше, она не сразу услышала то, что ее звала главная кухарка.
– Вэяра!
– Ой, – девушка выронила нож, и тот со звоном пропрыгал по камням, – я задумалась. Простите, госпожа Анэс. Что вы говорили?
– Да ничего уже, – вздохнула женщина, вытирая руки о подол и разворачивая один из свитков. – Ты, Вэяра, читать умеешь?
– Немного, – призналась девушка, поднимая нож.
– А писать?
– Не все символы, – красная, прошептала она.
По мнению Вэяры, для человека, у которого в доме была хотя бы одна книга, стыдно было не уметь читать или писать. Но Анэс была другого мнения и потому подозвала к себе одного из поварят.
Тот выслушал слова главной кухарки и умчался куда-то за пером и чернилами.
– Я составлю тебе список того, что надо докупить на рынке, – кухарка вновь обратилась к своей помощнице. – Монет тоже выдам. Постарайся ничего не напутать и не попасться карманнику.
– Хорошо, – Вэяра кивнула, принимая очередное задание. – И спасибо за доверие.
Анэс удивленно приподняла брови, но вопрос задать так и не успела, потому как поваренок, умеющий писать, уже вернулся и готов был внимать тому, что скажет ему женщина.
– Значится так, – задумчиво протянула кухарка, просматривая первый из списков. – Горсть сушеной клюквы и горсть сушеной вишни. Мешочек порошка корицы, сорок лавровых листиков и два мешочка с черным острым перцем. Имбирь молотый один мешочек. – Отложив первый список, женщина развернула второй. – И соли мешочка четыре. Давно же в лавку пряностей я никого не посылала.