Мясо — для слабаков
Шрифт:
Известный английский писатель Герберт Уэллс писал о вегетарианстве в книге «Современная Утопия», его видении будущего мира: «В мире Утопии нет мяса. Раньше было. Но теперь мы не можем выносить мысль о скотобойнях. И среди повсеместно образованного и имеющего аналогичный уровень физического изящества населения практически невозможно найти того, кто кромсал бы мертвого быка или свинью. Мы не решали вопрос необходимости поедания мяса для нашего здоровья. Мы руководствовались другим аспектом. Я до сих пор помню, как еще мальчишкой веселился по поводу закрытия последней скотобойни».
Русский
Махатма Ганди написал пять книг о вегетарианстве и сказал очень много глубоких вещей на эту тему: «Я считаю плоть неподходящей пищей для человека. Мы ошибаемся, когда подражаем существам с более низким развитием, при этом настаивая на своем превосходстве». Он добавил: «Я чувствую, что духовный прогресс на самом деле требует на определенной стадии отказа от убийства живых существ, к которому мы прибегаем ради удовлетворения наших телесных потребностей».
Доктор наук Фред Биши — еще один человек, с трудами которого стоит ознакомиться. За свою удивительную жизнь Фред пробежал 18 марафонов, два ультрамарафона и занимался олимпийской тяжелой атлетикой; но это не самые выдающиеся его достижения. Он получил степень по диетологии и излечил 35 тысяч человек со всего мира. Он даже сотрудничал с мировой коалицией докторов, которые боролись с различными болезнями естественными способами и предотвращали их возвращение.
Ну, и наконец, исходя из моего личного опыта, я верю, что переход на веганскую диету спас меня от криминального промысла и наркотической зависимости и даже от повторения ошибок моего отца и друзей. Перспективы моей жизни изменились, когда я перестал поддерживать индустрию, которая пытает, убивает и эксплуатирует животных. Повторюсь, жестокость порождает жестокость.
Употребление мяса воздействует на каждый аспект жизни на нашей планете. Когда мне перевалило за 45, моей целью стало передать знания, которое я приобрел в течение жизни всем, кто захочет их принять. Восприимчивость — первый шаг в этом процессе, и я надеюсь, что то, что ты узнал, убедит тебя в необходимости действий.
Больше всего я надеюсь, что ты станешь здоровым. Мы можем воплотить в реальность утопию Уэллса, но для этого необходимо серьезно относиться к выбросам углекислого газа. И нашим кармическим выбросам.
Как потребители, мы обладаем силой, и эта сила — наш выбор. Мы можем создать лучшую жизнь для себя, наших любимых и нашей планеты, но для этого нужно, чтобы мы делали правильный выбор день за днем. Поэтому давай соберем воедино нашу коллективную энергию и спровоцируем радикальные перемены. Давай оставим планету нашим потомкам в лучшем виде, чем она нам досталась. У НАС ЕСТЬ СИЛА.
Приложения
Прежде
Здесь приведен список некоторых моих любимых книг. Пожалуйста, помни, что, несмотря на то, что некоторые из названий содержат в себе слово «диета», они не имеют ни малейшего отношения к тому дерьму для додиков, которым страдают люди, желающие похудеть.
1. Фред Биши, «Твое здоровое путешествие» — Fred Bisci, “Your Healthy Journey”
2. Чери Кэлбом, «Соки для жизни» — Cherie Calbom, “Juicing for Life”
3. Энн Вигмор, «Книга пырея» — Ann Wigmore, “The Wheatgrass Book”
4. Викторас Кульвинскас, «Выживание в XXI веке» — Viktoras Kulvinskas, “Survival in the Twenty First Century”
3. Рори Фридман и Ким Барнуин, «Я худая. Я красивая. И я стерва», «Тощий мерзавец» — Rory Freedman & Kim Barnouin, “Skinny Bitch” [31] , “Skinny Bastard”
5. Джонатан Сафран Фоер, «Поедание животных» — Jonathan Safran Foer, “Eating Animals”
6. Рип Эссельстин, «Пожарная диета» — Rip Esselstyn, “The Engine 2 Diet”
31
Книга переведена на русский язык и выложена в бесплатном доступе в Рунете.
7. Джереми Рифкин, «Что скрывается за говядиной» — Jeremy Rifkin, “Beyond beef”
8. Алисия Сильверстоун, «Добрая диета» — Alicia Silverston, “The Kind Diet”
9. Майкл У. Фокс, «Сельхозцид» — Michael W. Fox, “Agricide”
10. Бхактиведанта Свами Прабхупада, Бхагават-гита как она есть — Bhaktivedanta Swami Prabhupada, “Bhagavat-Gita As It Is”
11. Уильям Энгдаль, «Семена разрушения», — William F. Engdahl, “Seeds of Destruction”
12. Алек Джемисон, «Великая детоксификационная диета Америки» — Alex Jamieson, “The Great American Detox Diet”
13. Говард Ф. Лиман, «Безумный ковбой» — Howard F. Lyman, “Mad cowboy”
14. Стив Мейеровиц, «Соковое голодание и детоксикация» — Steve Meyerowitz, “Juice fasting and detoxification”
15. Габриель Казенз, «Сознательное питание» — Gabriel Cousens, “Conscious eating”
Дэвид Вулф, «Успешная система питания энергией солнца» — David Wolfe, “The Sunfood Diet Success System”
16. Джон Маккейб, «Жизнь на солнечной пище» — John McCabe, “The sunfood living”,
17. Ринн Берри, «Пища богов» — Rynn Berry, “Food for the Gods”
18. Джон Роббинс, «Диета для Новой Америки» — John Robbins, “Diet for a New America”
19. Эрик Шлоссер, «Нация фастфуда» — Eric Schlosser, “Fast Food Nation”
20. Джон Йамуяннис, «Фтор, фактор старения» — John Yiamouyiannis, “Fluoride the Aging Factor”
21. Т. Колин Кэмпбелл, «Изучение Китая» — T. Colin Campbell, “The China Study”
22. Брендан Бразье, «Процветай», «Диета для процветания» — Brendan Brazier, “Thrive”, “The Thrive Diet”