Никчемная жена, или супчик на каждый день

Гераскина Екатерина

Пока бульон варился, я взяла несколько веточек укропа и лука, сложила их в пучок и перевязала ниткой. Этот ароматный букет я тоже добавила в кастрюлю, чтобы придать бульону насыщенный и свежий вкус.

— Два часа варки, и бульон будет идеальным, — проговорила я себе под нос, подставив руку под подбородок.

Туй заворожённо смотрел на кастрюлю, скача вокруг меня и тихонько попискивая.

— Терпение, малыш. Скоро всё будет готово, — успокаивала я его, поглаживая по пушистой головке.

Пока бульон варился,

я снова занялась овощами. Оставшийся лук и морковь я нарезала тонкой соломкой, добавила немного растительного масла на сковороду и обжарила овощи до золотистого цвета. Периодически помешивая, я добавила соль и перец, чтобы придать овощам ещё больше вкуса.

Пока лук и морковь обжаривались, я взялась за картофель. Очистив его, я нарезала брусочками, каждый кусочек был аккуратным и ровным. Картофель был готов отправиться в бульон, как только курица сварится.

Через два часа бульон уже был готов. Я осторожно достала курицу из кастрюли и выложила её на тарелку, чтобы она немного остыла. Когда можно было взять её в руки, я сняла мясо с костей и разобрала его на полоски. Бульон я посолила по вкусу и добавила туда картофель. Всё шло идеально, и я была уверена, что суп получится просто волшебным.

— Так, что дальше? — пробормотала я, осматривая кухню. — Лапша!

Я достала свежую домашнюю лапшу. Перед приготовлением в бульоне, лапшу нужно опустить в кипящую воду, а затем уже в бульон. Все это нужно, чтобы смыть лишнюю муку.

В бульон с картофелем отправилось варёное куриное мясо и лапша. Всё это варилось, пока картофель и лапша не стали мягкими.

Туй уже не мог сдерживать своё нетерпение и скакал вокруг стола, чувствуя, как аромат супа наполняет всю кухню.

— Потерпи ещё немного, скоро всё будет готово, — улыбнулась я, видя, как он нетерпеливо заглядывает в кастрюлю с верхней полочки, где стояли специи.

Когда суп почти был готов, я добавила обжаренные овощи — лук и морковь, а также мелко нарезанный чеснок. Вся кухня наполнилась ещё более ярким и насыщенным ароматом.

А теперь последний штрих.

Мелко нарубила зелень и перетерла её с чесноком. Этот ароматный микс я добавила в суп перед тем, как снять его с огня.

— Готово! — воскликнула я с триумфом, глядя на идеально приготовленный суп.

Туй вскочил на стол, глядя на меня большими глазами.

Я налила супчик для моего нетерпеливого помощника.

Сама же попробовала ложечку. Первый глоток был просто волшебным. Суп получился наваристым, насыщенным и с таким ярким ароматом, что я невольно закрыла глаза от удовольствия.

— Это то, что нужно, — сказала я, улыбаясь.

Туй с жадностью ел свою порцию, и я смеялась, глядя на его довольную мордочку. Этот день точно удался.

Стук в дверь напомнил

мне, что пора бы открыть её для всех желающих. Тем более, сегодня впервые полицейские будут обедать за деньги, а не изымать мой суп как вещественное доказательство.

Я чуть ли не пританцовывая направилась к входной двери, распахнула её, улыбаясь.

— Проходите, гости дорогие!

И тут же замолчала.

— Ты... что здесь делаешь?!

Глава 15

— Закрой ротик, сладенькая, — Роберто ослепительно улыбнулся, подцепил пальцами мой подбородок и прикрыл мне рот.

Я ведь уже думала, что избавилась от него!

— Ты что тут забыл?

— А ты что, не рада меня видеть, барбариска моя?

— Кто? — выдохнула я. Дракон посторонил меня и вошёл в зал.

— М-м-м! Как вкусно тут пахнет, — втянул он ароматы. Потом растрепал свои светлые волосы и развернулся на пятках в дорогих туфлях. Сегодня он был в светло-зелёном костюме. Таком же щёгольском и дорогом.

— Ты что, поесть зашёл?

— А на чём готовила?

— На курице.

— Не откажусь.

— Роберто, и всё же?

— А вариант, что соскучился, не подходит? — он улыбался, но его неуверенность так и сквозила.

— Так, рассказывай! — я сложила руки на груди.

— Может, сначала супчик?

— После разговора.

— Какая ты строгая, моя барбариска.

— И не называй меня барбариской.

— А раньше нравилось, — вздохнул Роберто и, осмотревшись, присел за первый попавшийся столик на четверых. Я осталась стоять, но боевого настроя не утратила. Роберто взял деревянную солонку и стал трясти её, слушая, как пересыпается соль. Я забрала солонку и со стуком поставила её на стол. Села напротив.

В этот момент веселье ушло с его лица, и глаза дракона вспыхнули. Он показался мне немножко сумасшедшим в этот момент.

— Я ушёл из семьи!

— Эм-м…

— Решил, что если ты ушла и сама организовала своё дело, — он развёл руки и указал на мой зал, — то и я смогу! Мы будем вместе. Правда, отлично придумал?

— … — вырвалось у меня.

— Что? На каком это языке?

— На великом и могучем.

— Оу. Запомню.

— Не надо, — прикрыла я лицо рукой и покачала головой. — И судя по тому, что ты без чемодана, то ушел в чем был?

— Именно. Я начну с чистого листа. Я всего добьюсь сам. С нуля! — решительно произнёс он, глаза продолжали гореть нездоровым блеском.

Я представила, как он с апломбом покидает лоно семьи.

— И все мои братья поймут, чего я стою!

— И сколько их у тебя? — обречённо спросила я.

— Пять.

— И ты самый младший?

— Конечно.

— А какое у тебя образование?

— Домашнее, — гордо произнёс дракон.

— А домашнее — это среднее или высшее?

Дракон нахмурился.