От океана до степи
Шрифт:
— Не заводись, — постарался успокоить друга друид. — Все идет как идет, насильно ведь не заставишь, иначе это уже не фермеры получатся, а рабы. С условиями все правильно: дать больше да лучше — будет подозрительно, да и у нас не богадельня и не собес. С землей все также нормально: 6 Га такой земли с ТАКИМ обеспечением, — Айнон без ложной скромности ткнул себя в грудь, подразумевая весь цех друидов, — это очень и очень прилично — есть где развернуться: хоть зерно сей, хоть рожь, хоть овес, хочешь овец разводи, а хочешь коров или отдай все под овощи или яблони посади. За удобрения не платишь, за воду не платишь, налогов нет, процентов по кредиту нет, есть постоянный покупатель, которому можно сбыть продукцию по хорошей цене — знай не ленись
— Так какого, ты, отдельное хозяйство завел и еще несколько собираешься завести, моим мастерским такой большой заказ сделал, накупил заготовок? И главное зачем? Если по твоим же словам у нас не будет отбоя от желающих?
–
— Да потому что мы не можем все отдать на откуп мелким фермерским хозяйствам. Пусть мы будем их стимулировать закупочными ценами на нужные нам товары, всегда будет риск не получить того что нужно в необходимом объеме и должном качестве. Вот например, овес. Сколько у нас лошадей? Десятки тысяч! Кормить их одной травой или сеном нельзя — будут дохнуть. Сейчас мы выкручиваемся за счет гоблинской добычи, но рано или поздно она закончится, с таким количеством голов скорее рано чем поздно. Значит нужен овес, много овса, очень много овса! Маленькие фермерские хозяйства столько не дадут, особенно сейчас, да и потом: им ведь и лен по разнарядке нужно сеять, и себе на стол что-нибудь, а некоторые и вовсе не захотят или не смогут заниматься овсом и только овсом, а скажем займутся овцеводством или фруктами, овощами, картошкой, или захотят заработать и вырастят побольше льна на продажу. Или вот пчелы: местные только бортным пчеловодством и занимаются, да и то так … несерьезно, а значит нам придется брать пчеловодство под себя: во-первых — воск, во-вторых — мед. И тот, и тот нам нужны для многого. Третье — перекрестное опыление полей еще немного приподнимет урожайность, причем заметь: это произойдет попутно, без особых усилий и затрат с нашей стороны, да и нагрузка на нас друидов снизится, пускай не намного, но все же… -
— Винные грибы тоже решил никому не доверять? Поэтому пол леса у цитадели (старой цитадели) засадил? Все-таки приняли решение винишко сами производить, а не только перепродавать?-
— Ты против? — удивился Айнон.
— Ни боже мой! — замахал руками Морнэмир. — Давно надо было забабахать свое производство, но почему сейчас, вроде дел и без того хватает?
–
— А когда? — пожал плечами друид. — Дел теперь все время будет много и с каждым днем все больше и больше. Впрочем с грибами — идея Главы, и знаешь я с ним согласен — если тянуть и откладывать, можно и не успеть. Представляешь перспективу: мы уходим в прошлое и остаемся без вина (грибного вина)? Не знаю как ты, а я к нему привык. —
— Да я тоже, — ''сознался'' Морнэмир и с предвкушением улыбнулся: — Значит скоро будем творить вино — УХ!
–
— Ты не очень радуйся, — Айнон попробовал умерить излишний по его мнению энтузиазм, — насколько я понял, процессом будет руководить лично Глава — он единственный кроме квелья знает КАК.
–
— Вот и поучимся, — чуть не облизнулся Морнэмир. — Все равно вино никуда от меня не уйдет — сомневаюсь я, что Дримм надолго заделается в виноделы — наладит процесс, покажет, научит и займется чем-то другим. —
— Скорей всего ты прав, — вынужден был согласиться Айнон.
— ЭХ! Поэкспериментируем! — вслух мечтал Морнэмир. — Оно и сейчас лучше некуда, а если руки и голову приложить, станет божественным нектаром. —
— Ты понимаешь в вине? — удивился друид. — Я думал, ты больше по водке или самогону специалист. —
— Я много по чему специалист, — не без гордости похвалился Морнэмир. — Вино и сам творил, и слушал умных людей. —
— Это где это у вас там на северах вино можно делать? А насчет умных людей я догадываюсь кто такие. Зэки какие-нибудь из грузин?
–
— Почему
–
— А я вроде бы от родителей слышал, что грузинское вино считалось самым лучшим в Союзе…? — осторожно уточнил Айнон, он не жил в советский период и судил о нем только с чужих слов.
— Как Седой Лис (Шеварнадзе) в 70-е к власти пришел, так хорошее грузинское вино стало возможно купит только в Грузии… у бабок с рук, — просветил друида его более возрастной товарищ. — И вино, и чачу — покупай и пей, останешься доволен. А вот то, что разливали по бутылкам и везли в другие республики, только на фоне всяких Солнцедаров и трех семерок вином и можно было назвать, да и то нужно было не забыть прищепку на нос надевать, чтобы не слишком шибало потными носками. —
— Страсти какие! — обладавший хорошим воображением друид аж сморщился будто ему под нос сунули те самые носки.
Между тем Морннэмир углубился в воспоминания и почему-то переключился на коньяк:
— Коньяк у грузин — те же потные носки, только покрепче и по градусу, и по духану, а вот у армян коньяк хороший был. Как сейчас помню — Арарат, цена — 10 рублей 30 копеек — очень приличный. И представляешь, не накидывались — стоял себе и стоял — дорого. На те же деньги можно было 3 бутылки водки купить, причем хорошей водки, не той что сейчас водкой называют, потому и не брали. А я вот брал, тем более у меня зарплаты северные были — мог себе позволить. Да, хороший коньяк. Был, — немного грустно закончил Морнэмир. —
— А у нас в Питере в начале девяностых тоже Арарат делали, самые настоящие армяне, — в ответ Айнон решил поделиться историей уже из своей жизни. — На списанной барже: воду брали прямо из Невы, картофельный спирт и еще что-то подвозили. Я тогда в школу мимо той баржи каждый день бегал, потому и помню: все время дым стоял коромыслом и ящики таскали с бутылками, а на них надпись — Арарат. —
— Весело, — сплюнул Морнэмир. — Вот и я о том же, скурвились армяне, был у них Арарат да сплыл, только грузины стабильно продолжают полоскать свои носки и разливать то в чем полощут по бутылкам. —
— Можешь попробовать с Иримэ скантоваться, — посоветовал товарищу Айнон. — Знаешь ведь, она собирает библиотеку по всякой местной кулинарии, в том числе и по напиткам, может что полезное подсказать. —
— Поинтересуюсь, — задумался любитель Арарата и поблагодарил за подсказку: — Спасибо что навел на мысль. — Кстати, — вспомнил друид, — как там мой заказ? Чего-то больно долго возитесь — больше месяца прошло.
–
— Оказалось сложнее чем я думал, — Морнэмир совершенно не чувствовал за собой вины — интересный и сложный заказ не получилось выполнить с кондачка (как он самоуверенно рассчитывал поначалу), но так было даже интересней — пришлось напрячь голову и руки, а еще покопаться в реальных библиотеках реальной Земли. — Всякие секаторы, лейки, тачки, прочий ручной инструмент можешь забрать — готово, а вот с остальным придется недельку погодить, пока доведем до ума, но потом быстро будем делать, тут ведь главное что: понять принцип и сделать первый работающий образец, а там само пойдет. —
— Ну я понимаю маслобойная машина, жатка, крупорушка, веялка, тем более букхер, но неужели и конные грабли или полевой каток — такие сложные в изготовлении вещи? Куда уж проще? — удивился Айнон.
— А вот представь себе: все должно быть тютелька в тютельку, иначе все насмарку и вместо хорошей вещи — брак. Это тебе не грабли с косой скрестить, хотя и там пришлось голову поломать пока сделали как надо, да и то только потому, что Папаша недавно подогнал нам правильного новичка-старичка, а то ты бы еще месяц свой заказ ждал или два. Так что пляши, друидская душа, в течении недели получишь, не все, но первые рабочие образцы. —