Пирожные для прекрасного принца
Шрифт:
Лияна несла перед собой большую кастрюлю. В руках девочки был поднос с чашками и баночками. Тион достал из буфета хлеб в плетеной корзинке, хозяйка стала раскладывать принесенную снедь. В кастрюле оказались щи. Их поставили греться на печь. На подносе оказались сливочное масло, соленые огурцы и помидоры, баночки с вареньем – яблочным и малиновым.
Когда щи немного подогрелись, их разлили по мискам. Посуда была деревянная, но очень хорошо и аккуратно сделанная. Дети намазали хлеб маслом, и я последовала их примеру. Поначалу почти не разговаривали, все были голодны и отдавали дань еде. Пища оказалась простой, но вкусной. Щи я ела всего пару раз в жизни – у нас дома им предпочитали борщ. Блюдо было с картофелем и свежей
– Как вкусно, – промычала я. Лиана засмеялась.
– Это моя невестка готовила. У них две коровы, вот и делятся с нами то молоком, то маслом.
– А чем вы занимаетесь? – решила, наконец, поинтересоваться. Все же вдова с двумя детьми, однако живут они довольно неплохо, как мне кажется.
– Летом, как и большинство деревенских, я работаю в поле или саду. Зимой занимаюсь вышивкой. Продаю ее на ярмарке или в графский дом. Еще огород, птица. Когда был жив Анхель, я не работала вне дома. Он хорошо зарабатывал, и мы ни в чем не нуждались. Мой брат живет с семьей в родительском доме, они тоже нам помогают. Теперь он учит Тиона ремеслу, как мой муж когда-то учил его самого. Моя младшая сестра еще не замужем, поэтому часть заработанных денег присылает нам с братом. Глупая. Мы как-нибудь проживем, а ей о себе нужно думать. Пройдет немного времени, и Тион вырастет, станет опорой этого дома. А Ита уже помощница и в хозяйстве, и в рукоделия.
Я посмотрела на детей. Оба довольно ловко управлялись с домашними делами, несмотря на малый возраст. У нас балованные «диточки» в двадцать, а то и в тридцать лет не могут ни посуду за собой убрать, ни попу себе подтереть, не говоря уже о чем-то более серьёзном. А из слов знают только «Дай!», «Купи!», «Вы мне должны!».
– Могу я чем то вам помочь? – Нехорошо есть, пить и бездельничать за чужой счёт, когда даже дети так усердно трудятся.
Лияна сначала отнекивалась, ссылаясь на то, что я гость в доме. Но в итоге согласилась дать мне небольшую работу.
– Я уйду в поле, а ты присмотри за детьми. Займитесь огородом, там траву нужно вырвать.
Я, разумеется, согласилась. Мы попили чаю с вареньем и вскоре легли спать.
Утром меня растолкала Ита. Открыла глаза – уже рассвело. Было около пяти утра как сообщила мне девочка. Я посетила местную уборную, умылась, почистила зубы. Для этого мне выдали довольно примитивную зубную щетку и какой-то порошок. Позавтракали хлебом с маслом, запивая компотом и отправились работать.
Довольно скоро я поняла, что тут скорее дети за мной присматривают, нежели наоборот. Покормили кур, коих было около трех десятков. В углу обнаружились две клети, где квочки высиживали цыплят. Решили, что чистить курятник нужно будет завтра-послезавтра. Мне сообщили, что мать хочет взять еще десяток-другой уток у тетки Нилы. Покормили собаку и пошли в огород.
Там, кроме зелени ещё ничего интересного не было. А вот травы уже выросло немало. Мне подробно объяснили и показали, как выглядит сорная трава и как выглядят будущие овощи, чтобы я, не дай бог, не перепутала. Хотя огородом раньше мне заниматься не приходилось, но я поняла, что к чему. К тому же дети тщательно следили за моей работы. Погода стояла теплая, но еще далеко не жаркая. Однако от усердия я вскоре начала потеть. Как человеку непривычному к работе на земле, мне было тяжело. Но глядя на то, как дети аккуратно и споро работают, я сцепила зубы и трудилась дальше, не желая ронять свою гордость. Поработав пару часов, присели отдохнуть, попили компота. Ну или Ита с Тионом просто сжалились надо мной. Опять поработали, а там уже и обед. Лияна не пришла и мы сами доели щи. Ита вымыла посуду и почесала лоб, раздумывая, что приготовить к приходу матери. Решили сделать похлёбку и
Еще одной дилеммой было готовить блюдо с мясом или без. Его здесь ели не каждый день, но и не так уж редко. Раз в одну-две недели могли зарезать птицу. Свинина и говядина это уже больше по праздникам. Все же Ита не решилась резать курицу без разрешения матери, хотя по словам девочки, и умела это делать. В толстостенную кастрюлю положили свиной жир, отправили туда по очереди лук, чеснок, морковь и пастернак. Затем добавили картофель и специи. Немного все это обжарили, затем залили водой, добавили соль и оставили томиться. В другой сковороде поджарили те же овощи, но уже с небольшим количеством сала, а не просто на жиру. Затем добавили воду и гречку, посолили. На печке все готовилось гораздо дольше, чем на современных плитах. Но в этом мире, кажется, никуда не спешили.
К моменту, когда пришла Лияна, все уже было готово и мы ждали ее на крыльце. Женщина была уставшая, но довольная, что дома все в порядке. Пока ужинали, на печь поставили железные ведра с водой, решив сегодня искупаться. Эх, давно пора. Все же тяжело без водопровода и электричества. Без интернета прожить можно, туалет на улице еще терпимо, но не иметь возможность помыться, когда хочется, весьма расстраивает. Первой попытались отправить в «купальню» меня, но я уступила это место хозяйке дома, которая весь день трудилась. Затем дети и потом уже я.
На высокий табурет ставится деревянная лохань. Чтобы не плюхать воду на пол, его застилают тряпками. Вода теплая, но далеко не горячая. Никаких тебе гелей-шампуней-пеночек-масочек. Было что-то среднее между гелем и мылом. Как в твердом, так и в жидком варианте. Готовилась оно в домашних условиях, пахло приятно и, как сказала Лияна, было очень полезно для кожи. Хотя, что еще можно ожидать – никакой химии, все натуральное. Мыться в тазике для современного человека это, конечно, так себе. У нас дома такое время от времени практиковалось при отключении горячей воды. Но одно дело иногда, а другое постоянно мыться в таких условиях. Ещё ведь надо принести воду, долго ждать пока нагреется, потом отнести использованную на задний двор. А зимой со всем этим еще больше проблем. И мыться не захочется.
Однако после купания, надев чистую одежду и расслабившись с кружкой чая, чувствуешь будто заново родился. Чаем, кстати, здесь называют различные травяные и ягодные сборы, которые запасают с лета. Настоящий чай стоит довольно дорого и пьют его богачи. А кофе и того дороже. Хотя к нему я никогда особой приязни и не питала.
На следующий день мы занимались уборкой в доме и стиркой. М-да, стирка здесь еще круче, чем купание. И обидно, когда десятилетняя девчонка справляется с этим лучше, чем ты. Я думала у меня пальцы сотрутся. Господи, когда я вернусь в наш мир по сравнению со всеми знакомыми, буду просто идеальной хозяйкой. А может и нет. На земле нынче хозяйственность не в моде. Всякие там силиконовые губы и накладные ресницы – вот что нужно иметь. И задницу фоткать.
Этот мир и наш такие разные. Может у нас так было несколько столетий назад. Здесь время течет медленнее, нет ненужной спешки и лишней суеты. Чье-то рождение, свадьба или похороны это огромное событие, особенно в деревне. Рынок на выходных – важнейшие мероприятия. Приезд хозяина земель и вовсе нечто грандиозное. И люди здесь как-то добрее и проще. Или это я пока только таких видела. Конечно, жизнь омрачала война, но пока она еще далеко, на другом конце страны. И принц, говорят, неплохо справляется – теснит врага с огромной силой. Может, скоро и закончится все, не добравшись до этого дивного края.