Помолодеть на 10 кг
Шрифт:
Углеводные разгрузочные дни
К ним можно отнести яблочные, огуречные, сыроовощные, фруктовые и ягодные дни. Эти разгрузки переносятся легко, так как избыточное количество растительной клетчатки в овощах и фруктах создает ощущение сытости и заполненности желудка. Кроме этого, фрукты и овощи являются источником достаточного количества витаминов, минеральных солей и воды.
Яблочный день – 1,5 кг яблок в сыром или печеном виде разделить на 5 приемов, через каждые три часа.
Огуречный день – 2 кг свежих огурцов разделить на 5 приемов. Кроме огурцов и яблок, можно использовать помидоры, редис, репу, гранаты, кислые сорта слив, вишню, клюкву.
Снижение веса после разгрузочных дней составляет от 500 г до 1,5 кг. Противопоказано применять названныеБелковые разгрузочные дни
Кефирный – 1,5 кг кефира (или простокваши) распределяют на 6 приемов по 250 мл.
Творожный день – 400–600 г нежирного творога, 60 г сметаны, 100 г молока. Творог со сметаной употреблять в 4 приема, в 2 приема – кофе с молоком без сахара.
Мясной – 500–600 г мяса, 100 г зеленого горошка, 80 г свежей капусты. Отварное мясо с гарниром из горошка и свежей капусты делят на 5 раз.Комбинированные разгрузочные дни
Можно комбинировать различные продукты, учитывая индивидуальные вкусы каждого человека (мясо, рыба, фрукты, овощи, ягоды). При этом необходимо, чтобы продукты были однотипными. Например, простоквашу можно комбинировать с творогом, мясо с овощами, фрукты с ягодами и т. д.
Среди разгрузочных дней, по моим данным, самыми эффективными являются кефирные. В своей практике я их очень часто применяю. В среднем снижение веса после кефирного дня составляет 1 кг.Часть пятая Как выдержать диету?
Наконец-то мы подошли к главным вопросам – как выдержать диету, как заставить себя отказаться от запретных продуктов и преодолеть дискомфорт, связанный с ограничениями в питании, и, главное, как обуздать свой аппетит. Способность выдерживать ограничения в питании во многом зависит от того, как человек настроится на похудение, от его желания что-то менять в своей жизни, а также от причин, которые заставили его сесть на диету. Но как правильно настроиться на похудение? Прежде всего, выберите для себя главный мотив для похудения, который станет для вас твердым доводом против нарушения диеты. Кроме этого, надо так настроиться на похудение, чтобы диета вызывала радость, а не раздражение. Надо научиться худеть с удовольствием.
Для того чтобы вы могли с успехом справиться с этими задачами, предлагаю вам несколько рекомендаций, которые помогут вам с удовольствием сидеть на диете и одержать самую трудную победу – над самим собой.
Правило двадцатое
Вы должны испытывать истинное желание похудеть.
Ни один способ похудения не может быть эффективным без истинного желания пациента похудеть, восстановить свое здоровье и в корне изменить свою жизнь. Потому что в начале каждого волевого усилия всегда лежит желание. А без проявления воли невозможно изменить свое пищевое поведение, выдержать ограничения в питании.
Для того чтобы у вас появилось сильное желание, вы должны поверить в способ похудения, который вы выбрали, поверить в себя и в успех лечения, и у вас должен быть сильный мотив к похудению. Выбирайте способ похудения по результатам. Именно результативный метод нормализации веса может вызвать у вас веру в успех лечения. Потому что без веры в конечный результат победить ожирение невозможно.
Правило двадцать первое
Худейте для кого-то или для чего-то.
Итак, вы решили в корне изменить свое пищевое поведение, отказаться от неправильных пищевых стереотипов и начать следовать моей диете. Но прежде чем приступить к диетотерапии, вы должны решить для себя окончательно, нужно вам это похудение или нет. Вы должны
Своим пациентам я люблю повторять одну и ту же фразу: «Худейте для кого-то или для чего-то». Поэтому и вам, дорогие читатели, рекомендую следующий психологический прием. Если ваша рука вдруг потянулась к холодильнику в поисках запретного, вы должны мысленно отдать себе приказ: «Я не буду есть сладкое, потому что я люблю мужа», или «Я не буду есть на ночь, потому что я хочу быть стройной и красивой», или «Я не буду нарушать диету, потому что хочу выйти замуж» и т. д.
Правило двадцать второе
Вы должны принять твердое решение выдержать диету.
Необходимо четко знать, ради чего вы худеете. Такая конкретность избавит вас от борьбы мотивов: худеть или не худеть. Потому что, если человек нетверд в своем решении похудеть, у него могут появиться мотивы, оправдывающие пищевые нарушения (праздники, приход гостей, день рождения и т. д.). Для того чтобы избавиться от мыслей, провоцирующих срыв, необходимо четко знать, ради чего вы худеете, и принять твердое решение не нарушать диету. Принятие конкретной твердой позиции предупреждает срыв диетотерапии. Например, уже с утра вы должны принять осознанное решение во что бы то ни стало выдержать диету. При этом вы мысленно говорите себе: «Что бы ни случилось, я все равно выдержу диету. Даже если будет плохая погода, или у меня будут неприятности на работе, сын получит двойку – я все равно не нарушу диету. Ничто меня не собьет с пути истинного. Потому что я принял(а) твердое решение похудеть». Как правило, принятие такого решения помогает выдержать диету, потому что при этом человек исключает саму мысль, допускающую нарушение диеты, и отсекает все пути к отступлению.
Правило двадцать третье
Как не надо настраивать себя на похудение?
Вы встали утром, у вас плохое настроение. Вспомнили, что у вас сегодня диета или разгрузочный день, с утра вы будете пить «надоевший» кефир, настроение стало еще хуже.
Правило двадцать четвертое
Как надо настраивать себя на похудение?
Утром встали с хорошим настроением, вспомнили, что у вас кефирный день, и от радости расплылись в счастливой улыбке. Наконец-то вы начали новую жизнь и уже ожирение не угрожает вашему здоровью. Наконец-то вы взяли себя в руки и теперь каждая минута, каждый час, каждый день воздержания от жирообразующих продуктов приближает вас к выздоровлению и нормализации веса. Вы уже стали ощущать целительное воздействие диеты, вам стало легче дышать, ходить, нормализовалось давление, вы стали стройнее, и лицо уже не такое круглое. Впереди вас ждет молодость, стройная фигура и удача. Если же вы нарушите диету, то ваша мечта распадется, как карточный домик.