Прощай, нищета! Краткая экономическая история мира
Шрифт:
Несмотря на то что Англия была одной из богатейших экономик мира, ее население вело, по современным стандартам, убогое и примитивное существование. Имевшие работу трудились 300 дней в году, получая отдых только по воскресеньям и случайным выходным дням. Зимой рабочий день продолжался все светлое время суток. Рацион трудящихся состоял из хлеба, небольшого количества сыра, свиного сала и жидкого чая, дополняясь у взрослых мужчин пивом. Калорийность такого питания для людей, занятых тяжелым физическим трудом, была низкой, и те, должно быть, очень часто были голодны. Их монотонное существование слегка оживлялось в период жатвы, когда рабочие дни были длинными, но фермеры обычно кормили работников до отвала. Горячая пища была редкостью из-за дороговизны топлива. Как только темнело, работники, как правило, ложились спать, потому что свечи тоже были им не по карману. Новый комплект одежды они могли приобрести не чаще чем раз в год. Целым семьям в пять-шесть человек приходилось жить в двухкомнатных коттеджах, отапливаемых дровами или углем [33] .
33
Eden, 1797; Clark, 2001b.
В следующих трех главах мной будет показано, что все основные эмпирические следствия мальтузианской модели сохраняли свою силу в человеческом обществе вплоть до 1800 года.
3. Уровень жизни
(Огненная земля, 1832 год) «Эти жалкие бедняги
были какими-то недоростками… Если убьют тюленя
или найдут в море гниющий труп кита, то это уже
праздник; к такой жалкой пище присоединяются еще
немногочисленные безвкусные ягоды и грибы».
34
Darwin, 1965, р. 203; Дарвин, 1953, с. 234.
(Таити, 1769 год) «Этих счастливых людей едва ли
затронуло проклятье нашего прародителя; про них
нельзя сказать, что они добывают свой хлеб в поте
лица, ибо все, что им нужно, чтобы добыть свое
основное пропитание — плоды хлебного дерева, — это
залезть на дерево и сорвать их».
Логика мальтузианской экономики очевидна. Начиная с древнейших времен и заканчивая 1800 годом, когда мир стоял на пороге промышленной революции, человечество было не в состоянии обеспечить систематическое повышение уровня жизни по всем обществам в среднем. Болезни, войны, детоубийства и обычаи, регулирующие браки и половую жизнь, могли привести к повышению материального уровня жизни, но в целом соотношение между счастливыми таитянами в 1769 году и несчастными огнеземельцами в 1832 году оставалось на рубеже XVIII–XIX веков точно таким же, каким оно было за 100 тыс. лет до н. э. В данной главе мы рассмотрим эмпирические факты, подтверждающие первый ключевой постулат мальтузианской модели общества. Действительно ли материальный уровень жизни в 1800 году в среднем был нисколько не выше, чем за 10 тыс. или даже за 100 тыс. лет до новой эры?
35
Banks, 1962, р. 341.
РЕАЛЬНАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ДО 1800 ГОДА
Поскольку беднейшая часть общества, как правило, живет только на свой заработок, не имея никакого дохода от собственности, то величина реальной заработной платы служит хорошим показателем уровня жизни в любом обществе. Однако всеобъемлющие данные о заработной плате имеются лишь для немногих обществ до 1800 года, и лишь в редких случаях мы можем более-менее точно оценить ее для более давних эпох вплоть до 1200 года.
Впрочем, доиндустриальная Англия отличается исключительно хорошо задокументированной историей заработной платы и цен. Благодаря относительной стабильности английских институтов после норманнского завоевания, состоявшегося в 1066 году, и рано развившимся рынкам до нас дошло множество документов со сведениями о зарплатах и ценах. С их помощью мы можем оценить номинальные ставки заработной платы и цены на потребительские товары, а соответственно, и реальную заработную плату в Англии начиная с 1209 года. (Ради исторического контекста упомянем, что этот год приходится на правление печально известного короля Джона (Иоанна), которого шестью годами позже, в 1215 году, бароны заставили издать Великую хартию вольностей, узаконившую их права.)
На рис. 3.1 представлена реальная дневная заработная плата строительных и сельскохозяйственных рабочих в Англии по десятилетиям за 1209–1809 годы, причем заработная плата сельскохозяйственных рабочих за десятилетие 1800–1809 годы, приходящееся на конец мальтузианской эры, взята за 100. Реальная заработная плата служит показателем того, сколько стандартных потребительских корзин эти рабочие могли приобрести на свой дневной заработок в течение этих шестидесяти десятилетий [36] .
36
Реальная заработная плата рассчитана на основе
РИС. 3.1. Реальная заработная плата английских рабочих, 1209–1809 годы
Состав этой потребительской корзины приводится в табл. 3.1. Он был определен путем изучения расходов сельскохозяйственных рабочих и других групп населения в 1790-е годы — десятилетие, когда бедность этих рабочих стала серьезной проблемой для страны, в частности, из-за возрастающего бремени законов о бедных [37] . Из этого изучения выясняется, что даже около 1800 года английские сельскохозяйственные рабочие тратили на продукты питания 3/4 % своего дохода, причем 44 % всего бюджета приходилось на такие углеводосодержащие продукты, как хлеб. Еще четверть бюджета уходила на обеспечение элементарного жилья, топливо, освещение и мыло, а также одежду и постельные принадлежности. При этом надо учесть, что к 1790-м годам английские рабочие зарабатывали больше, чем рабочие в большинстве других европейских экономик, и, как мы увидим, значительно больше, чем рабочие в Китае, Индии или Японии.
37
Clark, Huberman and Lindert, 1995; Clark, 2001b.
ТАБЛИЦА 3.1. Расходы английских рабочих до 1800 года
Реальная заработная плата в Англии совсем незначительно выросла за шестисотлетний период 1200–1800 годов. Ее колебания в течение этого периода намного превышают какую-либо долговременную тенденцию к повышению. Так, по оценкам, за 39 из 60 десятилетий с 1200 по 1800 год реальная заработная плата сельскохозяйственных рабочих была выше уровня 1800 года. Наиболее высокой реальная заработная плата была в 1400–1549 годах, когда до 1800 года было еще очень далеко. Около 1300 года, до того как в Англию в 1349 году пришла чума, заработная плата была ниже, чем в 1800 году. Однако в начале XIII века заработная плата близка к уровню 1800 года.
Необходимо подчеркнуть, что наш индекс заработной платы учитывает появление новых товаров, таких как сахар, перец, изюм, чай, кофе и табак. Даже приняв во внимание повышение реальных доходов, вызванное снижением цен на все эти новые товары в 1500–1800 годах, мы получим, что рабочие позднего Средневековья все равно были намного зажиточнее, чем в последующие эпохи. Часть заработка им выдавалась мясом и пивом, что более чем компенсировало отсутствие чая и сахара.
Из английского опыта также следует, что, хотя в мальтузианской экономике отсутствует рост материального уровня жизни, этот уровень жизни не обязательно был низким, даже по меркам многих современных экономик. Хотя структура потребления доиндустриального английского рабочего в 1800 году может показаться примитивной, в реальности, судя по той доле, которую в ней занимают те или иные товары, она свидетельствует о высоком уровне жизни по сравнению с современным третьим миром. Например, в расходах на питание более 40 % занимали такие предметы роскоши, как мясо, молоко, сыр, масло, пиво, сахар и чай (табл. 3.1). Все эти товары — весьма дорогостоящие источники калорий и белков, необходимых для поддержания работоспособности и здоровья. Очень бедные люди не могут себе позволить покупку таких продуктов.
Сравнительную состоятельность английских рабочих доиндустриальной эпохи можно проиллюстрировать двумя способами. Во-первых, мы можем сравнить дневной заработок английских сельскохозяйственных и строительных рабочих до 1800 года с заработком в беднейших странах современного мира [38] . В табл. 3.2 приведены данные по заработку строительных рабочих в Малави в 2001–2002 годах и цены на некоторые важнейшие предметы потребления в сопоставлении с аналогичными данными для английских строительных рабочих на 1800 год.
38
Эти данные не так легко получить, как может показаться на первый взгляд, поскольку в современных бедных странах, как правило, слабо налажен сбор статистики.
По Малави у нас имеются данные только по ценам на продукты питания, но, поскольку на их долю приходилось 75 % расходов английских сельскохозяйственных рабочих, они позволяют оценить уровень жизни с достаточно высокой точностью. Во втором столбце таблицы приводятся дневная заработная плата и цены на продукты в Англии. В четвертом столбце приведены аналогичные цифры для Малави в 2001–2002 годах. В столбцах 3 и 5 показывается, какое количество этих продуктов можно было приобрести на дневной заработок в обеих странах. Так, в Англии в 1800 году на дневной заработок можно было купить 3,2 кг пшеничной муки, в то время как в Малави дневного заработка хватило бы лишь на покупку 2,1 кг второсортной кукурузной муки.