Рак можно и нужно победить!
Шрифт:
С тех пор и по сей день я уже не считаю, что соки – всего-навсего один из элементов рационального питания.
Я совершенно уверена, что соки, особенно соки в нужном, правильном сочетании, – величайшая лечебная сила, способная помочь человеку практически в любой болезни. Итак, прошу любить и жаловать: сокотерапия!
Как правильно употреблять соки, чтобы их лечебное воздействие было максимальным?
Употреблять соки следует не по отдельности, а в различных сочетаниях, не забывая при этом о своих побочных проблемах – с почками, печенью, кровью, кишечником и т. д. А вот сколько соков выпивать в день – это подскажет вам ваш организм: пейте их столько, сколько захочется, пока они
Какие смеси наиболее полезны и эффективны?
Самая эффективная смесь – морковный и свекольный соки, именно она обеспечивает организму больного высокое содержание калия, серы, фосфора, витамина A и различных щелочных элементов. Такая смесь восстанавливает зрение, является замечательным строителем кровяных клеток, особенно красных кровяных шариков. А если улучшается кровь, то естественно, что и все состояние организма улучшается тоже.
Каждый онкобольной должен сам для себя определить нужные ему количество и пропорции при смешивании соков. Организм подскажет. Мой организм, например, не принимает смесь морковного и свекольного соков в соотношении 1: 1, как рекомендуют многие лечебники. Я пробовала различные рецепты до тех пор, пока не нашла оптимальный для себя вариант: начинаю курс с такой пропорции – пол-литра сока моркови – 1 ст. ложка сока свеклы. Затем постепенно увеличиваю количество свекольного сока до 3–5 ст. ложек. Пью примерно месяц и на три недели делаю перерыв. Потом курс можно повторить.
Благотворно влияет на обессиленный раковой опухолью организм смесь яблочного и морковного соков (1:1). В эту смесь очень хорошо ежедневно добавлять (чередуя) немного сока свеклы или 1 ст. ложку картофельного сока. Естественные сахара, входящие в состав картофельного сока, легко усваиваются организмом, а при варке картофеля они превращаются в нежелательный крахмал.
Сок редиса, особенно в сочетании с морковным, очень полезен для обмена веществ в организме, прекрасно влияет на тонус слизистых оболочек. Посевной редис содержит белки, ферменты, клетчатку, органические кислоты, углеводы, витамины C, B1 B2, PP, эфирное масло, минеральные вещества (соли калия, кальция, железа, магния). Сок редиса получают из листьев и корней растения. Смесь сока редиса в сочетании с морковным соком рекомендуется пить в течение часа после принятия сока хрена (1 дес. ложка).
Посевной редис – близкий родственник редьки. По лечебным свойствам они сходны. Содержащиеся в редьке обыкновенной эфирные масла, витамин C и органические кислоты усиливают секрецию пищеварительных желез.
Сок плода редьки в сочетании с морковным соком, а также в сочетании со смесью морковно-яблочного сока рекомендуется как витаминное и профилактическое средство с целью предупреждения атеросклероза, отеков, желчнокаменной и мочекаменной болезней, часто сопутствующих онкозаболеваниям. Но следует помнить, что соки редьки и редиса противопоказаны при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, гастроэнтероколите, воспалениях желудочно-кишечного тракта и печени, тяжелых заболеваниях сердца.
Любые ли соки можно без ограничения употреблять при онкологических заболеваниях?
Нет, не любые. Особенно осторожно следует относиться к употреблению кислых, горьких и пряных соков, если локализация злокачественной опухоли приходится на органы пищеварения или мочевыводящие пути.
Противопоказаны в таких случаях соки из плодов, овощей и фруктов, обладающих специфической остротой и приятной горечью, кислотой и терпкостью.
Если же локализация злокачественной опухоли находится вне органов пищеварения, точнее там, где горький, кислый, острый привкус соков не навредит, то после предварительной
А выпитая натощак чайная ложка сока хрена в смеси с лимонным соком (1:1) окажет особенно сильный мочегонный эффект, что чрезвычайно важно при отечности или водянке.
Такую смесь готовят, выжимая сок из 100 г натертых корней хрена и 1,5–2 лимонов. Пить по 1 ч. ложке 2 раза в день – натощак и вечером, не ранее чем через 2 часа после еды или не позднее чем за 40 минут перед едой.
Однако при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, печени и почках сок хрена противопоказан, так как он усиливает выделение соляной кислоты в желудке. А вот при лечении гастритов с пониженной кислотностью он эффективен.
Какие соки наиболее полезны для больных раком
Томатный сок
Исключительно целебное действие томатов и продуктов из них объясняется тем, что они содержат чрезвычайно важное для нормальной работы организма вещество – недавно открытый учеными каротиноид ликопин. Именно ему помидоры обязаны своим красным цветом.
Ликопин, так же как и наиболее известный представитель группы каротиноидов – бета-каротин, является предшественником витамина A, однако его антиоксидантная активность примерно вдвое выше, чем у бета-каротина. И если говорить о путях борьбы с разрушительным действием свободных радикалов (побочные продукты обмена веществ), то ликопин не имеет конкурентов.
Особенно полезен томатный сок, если употреблять его с добавлением растительного масла, соуса, содержащего жир, или, например, сыра. Это связано с тем, что ликопин прекрасно растворяется в жире, а жир усваивается в кишечнике лучше других питательных веществ. Вместе с ним всасывается и ликопин. Без добавления жира ликопин, содержащийся в помидорах и в томатном соке, усваивается хуже (так же, как и бета-каротин из морковного сока).
По предварительным данным, профилактическая противораковая суточная доза ликопина составляет 10–15 мг. Такое количество ликопина содержится примерно в 0,5 кг свежих помидоров, в 2 стаканах томатного сока или в 3–4 ст. ложках кетчупа, томатной пасты и других томатных соусов.
Ликопин обладает не только профилактическим, но и лечебным противоопухолевым действием. Изучая свойства ликопина на животных, которым вводили канцерогенные вещества, израильские ученые-онкологи обнаружили, что, если увеличивать количество этого каротиноида в пище, рост раковых клеток подавляется. Сходные результаты дали опыты с раковыми клетками человека, взятыми из опухоли груди, легких, кишечника, эндометрия (слизистой оболочки матки).
Ученые и врачи из Детройтского онкологического института в США наблюдали группу больных с диагнозом «рак предстательной железы», при лечении которых использовался ликопин. Все эти больные готовились к операции по поводу злокачественной опухоли простаты, у всех заболевание находилось в начальной стадии – опухоль не выходила за пределы железы, метастазы отсутствовали.
Больных разделили на две одинаковые по всем показателям группы. Входившие в первую группу перед операцией дважды в день получали по 1 капсуле (15 мг) ликопина. Входившим во вторую группу его не давали.
Перед началом приема ликопина и непосредственно перед операцией больным обеих групп был сделан анализ крови для определения специфического антигена простаты (САП), являющегося важным диагностическим показателем при этой болезни – маркером опухоли предстательной железы, как говорят онкологи. Анализ крови больных, принимавших ликопин, показал, что за время лечения уровень САП у них снизился на 20 %. Это является важным показателем ослабления злокачественности или даже появления тенденции к доброкачественности процесса. Во второй группе уровень САП медленно нарастал.