Ресторан «Вам-Пир». Мой ужасный совладелец
Шрифт:
То, что говорил Сиртакис о противоречивых приказах, выглядело примерно так…
– У нас жутко мрачные занавески! Нужно что-то понежнее, из тонкого шёлка, чтобы просвечивали! Нежно-бежевые или цвета чайной розы…
– Пожалуйста, госпожа.
– Ни в коем случае! – взрывается Спин. – Нам необходимы шторы, не пропускающие солнечный свет! Ни лучика! Самые плотные! Есть клиенты, которым нужна искусственная ночь в любое время суток!
– Слушай, Спиноза, почему не сделать двойные шторки? Когда нужна ночь, пусть будут темно-фиолетовые, а когда день…
Сиртакис мгновенно так и устроил,
– Никогда! Красно-черные салфетки это фирменный стиль «Вам-пира» за последние сто лет! Заменить их пёстрой безвкусицей, это позор! Только через мой труп! Не позволю!
Мы бодались за оформление зала довольно долго. Я не мыслила дизайн без живых цветов, а Спин считал, что лучше рыцарских доспехов со скелетами внутри ничего нет. В крайнем случае, бронзовые статуи-светильники вдоль стен и костяные люстры.
– Я терплю твои глупости с дополнительным деревенским меню, но это уж слишком!
– Знаешь, мне самой надоело спорить! Почему бы нам не разделить зал? Более светлую половину с панорамой на канатку украшу я, а твоя любимая часть возле глухой стены замка! Делай там что хочешь! Посетители пусть сами выберут, за какие столики им садиться. Как бывают залы для курящих и некурящих, идёт?
– Но ведь это разделение не вдоль, с парадного входа все будут попадать в «твой» ресторан, и только потом смогут оценить нормальный дизайн, если сразу не разбегутся!
– Ладно, дели пополам от входа, мне всё равно, – великодушно разрешила я.
Пожалуй, это всех устроило. Спин держался весьма самодовольно, давая указания Сиртакису по отделке свой половины. Его ресторан выглядел жутко готично. Скатерти, салфетки, стулья чередовались красные и черные. Стены и пол из камней старинного замка, потолок украшали хребты динозавров и щитки с рогатыми и клыкастыми черепами.
Моя половина выглядела солнечной и цветастой, в соответствии с летним сезоном снаружи. Обстановку я выбрала дачную и уютную, под старину. Стиль «прованс», с деревянными удобными стульями, нарочно «пошарпанными», со старинными керамическими блюдами местной подгорской росписи на дощатых стенах. Столовые приборы у нас тоже отличались, как небо и земля. У меня никакого пафосного серебра и фарфора, только керамика, деревянные ложки, салфетки с кружевами ручной работы.
Последний раз мы сцепились из-за меню. Я попросила Сиртакиса сделать красивые книжечки с изображением моих фирменных блюд. Спин опять встал на дыбы.
– Нам не нужно меню! Его здесь отродясь не было! «Вам-пир» славится тем, что вы можете заказать абсолютно всё, чего душа пожелает. Разумеется, в рамках закона, без людоедства. Но клиент сам называет блюдо, и мы выполняем любой заказ!
– Тебе, может быть, не нужно, а мне нужно! Мои блюда это межмировой деревенский фьюжен, и твои элитные клиенты просто не узнают об их существовании без меню!
– Без тебю здесь всё было бы гораздо спокойнее и пристойнее, – прошипел Спин. Он что думал, я не услышу? Или в кои-то веки сподобился пошутить вместо оскорблений?
– Это вполне
– Тогда сделайте ей меню, но чтобы это не имело отношения к моей половине зала!
И вот, великий день наступил. Мы ещё поспорили, чтобы не открывать ресторан в понедельник и в пятницу. Спин совершенно не чувствует ауры дней недели, сразу видно, маг-аристократ ни дня в жизни не работал! Он с трудом понимает, что такое «выходной»!
Я принарядилась в новый сарафанчик местного фасона (Улла подсказала), Спин выглядел необычно. Дома он всегда прикрывал любую одежду темным плащом с прорезями для рук. Я потом поняла, что для него это рабочий халат, удобный для всяких опытов – стирать не нужно, любые пятна к магическому плащу не пристают. А сегодня совладелец сподобился надеть летний черный костюм с тонкой вышивкой серебром.
Мы стояли каждый на своей половине зала, готовые встречать гостей. Сиртакис в облачном фраке, меняющим цвет от солнечного неба до грозовой тучи, смотря на чью половину зала он заходил, стоял у дверей снаружи. Немного освоив за последнюю неделю местную видеосеть, я записала микроблог, что «Вам-пир» снова открывается и приглашает всех провести уик-энд на Райской горе. Мы открываемся в четверг к обеду!
Многие гости уже подтвердили своё прибытие, а сейчас мы видели, как движутся вагончики канатной дороги, стучат копыта, скрипят колёса. Далекий гул и свист доносится с неба. Вот уже метрдотель торжественно открыл двери перед первыми посетителями. И завертелось!..
Первые гости
Честно говоря, наш гениальный управляющий имел не только тысячи невидимых рук, исполняющих и подающих заказы. У его помощников были тысячи глаз. Нас заранее предупреждали о том, какие гости приближаются к парадному входу.
В первых рядах явился Вольдемар с семьей и демонстративно занял столик на моей половине. Мне сразу стало попроще, ведь теперь не только Спин, но и я могла непринужденно болтать со знакомыми посетителями. Жена и две маленькие дочки нашего юриста заказали, в основном, сладкие блинчики разных видов. А сам волк пожелал полный обед из пяти блюд. Я старалась излучать вселенскую любовь, всем гостям говорила «добро пожаловать», «не желаете попробовать блюда нового сезона?» Но всё время рвалась сбегать на кухню, узнать, как там Улла?
Лары и пенаты для готовки еды не нуждались в кухне. Им только открой доступ к продуктам в погребе. А на столе почти моментально появлялось уже всё готовое. Деревенские блюда тоже появлялись как бы из воздуха, но не раньше, чем выйдут из ловких рук Уллы. Сиртакис установил на кухне особую говорящую штуку: круглый динамик, распознающий заказы и повторяющий их на кухне особо противным трескучим голосом. Понимая, что любой скоро захочет отключить звук, заказы дублировались письменно. Печатались с треском кассового аппарата на рулоне бумаги и длинным языком спускались на столик заказов. К надменному удивлению и недовольству Спина многим хотелось деревенской экзотики. Наверное, вокруг Уллы сейчас всё дымилось!