Русский огород, питомник и плодовый сад. Руководство к наивыгоднейшему устройству и ведению огородного и садового хозяйства

Шредер Рихард Иванович

Август Лютер – August Luter. Плоды кругловатой формы, яркие, красные; мякоть плотная. Поспевание очень раннее. Сорт очень урожайный, дающий равномерно развитые плоды. Рост сальный. Особенно пригоден для легких песчаных почв.

Чарльз I–Charles I. Плоды крупные, красивые, одинаковой величины при сборе урожая. Мякоть плотная, нежная. Рост сильный. Поспевание на неделю раньше Раннего Мичеля. Рекомендуется американцами для посадки в качестве опылителя.

Рис. 139. Крупноплодная

земляника Ранний Джерсейский Гигант – Early Jersey Giant (по Stumpp’у)

b) Средне-ранние сорта

Шарплесс – Sharpless. Плоды неправильно-плосковато-конической формы, с гребневидными выступами, красные, чрезвычайно крупные (в начале сбора на 400 г идет 7–8 плодов). Форма нередко сильно варьируется. Мякоть полая, но очень плотная, сочная, кисло-сладкая. Рост очень сильный, листья очень крупные, темные. Кусты очень крепкие. Очень выносливый к холоду сорт и чрезвычайно урожайный. Шарплесс является одним из лучших промышленных сортов, прекрасно переносящих транспорт, даже на далекое расстояние, причем в дороге не вянет. Хороший сорт для поздней выгонки.

Белая ананасная – White pineapple, син. Albion White, Lenning’s White. Плоды крупные, кругловатые или притупленно-конические, белые, часто с легким румянцем на солнечной стороне. Мякоть белая, полная, ароматичная, превосходного ананасного вкуса. Растение сильного роста, довольно выносливое к холоду. Хотя урожайность средняя, но имеет большое значение в промышленном отношении, так как требуется в большом количестве для кондитерских изготовлений и особенно для варки варенья. В последнее время в продаже появилось несколько сортов с такими же плодами под названием «ананасной», по лишенных свойственного этому сорту аромата.

Кроме приведенных, отметим еще следующие сорта: Геверленд – Haverland (P), Сеянец Крессента – Kressent’s seedling (P), Сенатор Денли (S), Уорфильд – Worfield (P), Покомок – Pokomoke (S), Джибсон – Gibson (S), Бебах – Bubach (P), Херитедж – Heritege (S) и другие.

с) Поздние сорта

Генди – Gandy (S) см рис. 140. Плоды очень крупные, одинаковые при сборе урожая, конические, ярко-красного цвета; мякоть плотная, очень хорошего вкуса. Очень урожайный сорт, широко распространенный в Северной Америке на промышленных плантациях; на плохих и сухих почвах плодоносит плохо. Рост сильный.

Поздний Чемпион Стивенса – Steven’s late Champion (S). Плоды крупные, округло-удлиненные, иногда с неровностями, ярко-красного цвета. Мякоть плотная, красноватая, очень вкусная. Растение сильное, очень устойчивое против морозов. Сорт очень урожайный, пригодный для консервирования и для варки варенья.

Кроме указанных, отметим еще следующие сорта группы: Брендивайн – Brandywine (S), Семпель – Sampl (P), Ароматная – Aroma (S), Лёптон – Lupton и другие.

Рис. 140. Крупноплодная земляника Генди – Gandy (по Stumpp’у и Walter’ (несколько увеличенная)

II. Сорта крупноплодной ремонтантной земляники

Крупноплодная ремонтантная земляника была выведена сравнительно недавно во Франции, путем гибридизации ряда сортов, среди которых в качестве первоначальных форм надо отметить следующие: Ananas perpetuel (1866 г.), Inepuisable (1870

г.) и, наконец, Bon Henri, обладающие, однако, слишком мелкими плодами. Более совершенными формами ремонтантной крупноплодной земляники являлись сорта: Robert Lefort (1893 г.) и Leon XIII (1895 г.), выведенные аббатом Тиволе. Благодаря дальнейшим работам целого ряда оригинаторов, как, например, Луи Готье, Вильморена и других, были получены новые, весьма ценные сорта этой земляники, которые по величине своих плодов заслуживают большого внимания.

Рис. 141. Крупноплодная ремонтантная земляника Чудо Франции (Merveille de France). Плодоносящий куст

Указания на то, что сорта эти получены были путем гибридизации культурных крупноплодных сортов обыкновенной земляники с сортами месячной земляники (Frag aria semper florens), являются недостоверными. В виду того, что цель выведения ремонтантных сортов состоит в том, чтобы иметь плоды в несезонное время, то при культуре ремонтантных сортов садоводы рекомендуют удалять все цветочные стебли, появляющиеся на кустах примерно до середины лета, благодаря чему плоды, при поспевании их во вторую половину лета, бывают более крупными и в большом количестве.

Рис. 142. Крупноплодная земляника Чудо Франции – Merveille de France

Рис. 143. Аржантальская земляника Царица месячных – Reine de Qaatre Saisons d’Argenteuil

Из европейских сортов крупноплодной ремонтантной земляники мы отметим следующие:

Св. Иосиф – Saint Joseph. Плоды средней величины, конические или сердцевидные; мякоть белая или розовая. Кусты крепкие, низкие, раскидные. Плодоносит до самых холодов.

Сен-Фиакр – Saint Fiacre. Плоды большие продолговатые или сердцевидные, кораллово-красного цвета; мякоть розоватолососевая, плотная, прекрасного вкуса, несколько кисловатая. Сорт очень урожайный, прекрасно ремонтирующий.

Продуктивная – La Productive. Плоды крупные, овальные, ярко-красные; мякоть розовая, очень сочная. Рост сильный. Сорт хорошо ремонтирует.

Чудо Франции – Merveille de France (см. рис. 141 и 142). Плоды округло-плоской формы, блестящие, ярко-красного цвета, очень крупные; мякоть плотная, но сочная, достаточно нежная и очень вкусная.

Кроме этих, наиболее известных, укажем еще следующие: Жанна д’Арк – Jeanne d’Arc, ПийХ – Pie X, Св. Антоний Падуанский – Saint Antoine de Padoue и Сирано де Бержерак – Cyrano de Bergerac.

III. Сорта месячной земляники

Все сорта месячной земляники по характеру роста распадаются на сорта, образующие усы, и на сорта, не дающие вовсе усов. Так как сорта, не образующие усов (плетей),