Чтение онлайн

на главную - закладки

Жанры

Сценарии и организация корпоративных праздников
Шрифт:

Зомби

Ингредиенты: ром Гавана Клаб легкий или Касике – 60 мл, ямайский ром Майерса – 30 мл, абрикосовый бренди – 15 мл, сахарный песок – 1/2 чайной ложки, сок из одного целого зеленого лимона, нектар папайи – 1/2 чайной ложки или сок страстоцвета – 1/2 чайной ложки, сливовый или абрикосовый сок – 1/2 чайной ложки, ром Капитан Морган Черный ярлык или ямайский ром Майерс – 15 мл.

П р и г о т о в л е н и е: сильно взболтать с дробленым льдом все составные части, кроме рома Капитан Морган Черный

ярлык или ямайского рома Майерса. Влить непроцеженный сок в 420-миллилитровый фужер, наполовину заполненный дробленым льдом. Украсить побегом мяты или кусочком ананаса и вишенкой. Сверху долить ром Капитан Морган Черный ярлык или ямайский ром Майерса, следя за тем, чтобы ром оставался на самой поверхности напитка. Подавать с соломинками.

Дайкири (Daiquri)

Ингредиенты: белый ром – 90 мл, сок лайма – 2 чайные ложки, сахарный сироп – 15 мл, лед – 1 стакан.

П р и г о т о в л е н и е: сок хорошо смешать с сахарным сиропом. Добавить ром и лед. Взбить миксером и сразу же подать.

Большим поклонником «Дайкири» был писатель Эрнест Хемингуэй. Именно он прославил этот напиток: существует легенда, что он не садился работать без доброго бокала «Дайкири».

Ускоритель

Ингредиенты: бурбон – 30 мл, ром – 30 мл, апельсиновый ликер – 1 капля.

П р и г о т о в л е н и е: готовить в смесительном стакане. Перемешать и перелить в стакан «тумблер».

Пина Колада

Ингредиенты: светлый ром – 40 мл, молоко из кокосового ореха – 60 мл, ананасовый сок – 80 мл, лед, кружочек ананаса – 1/6 часть, вишня – 1 штука для украшения.

П р и г о т о в л е н и е: смешать все ингредиенты вместе с кубиками льда в шейкере или миксере. В высокий стакан для лонгдринков положить колотый лед и через ситечко влить смесь. На краю стакана укрепить кусочек ананаса, в него воткнуть шпажку с нанизанной вишней. Подавать с соломинкой.

Секс с капитаном

Ингредиенты: ликер ДиСаронно Ориджинале (DiSaronno Originale) – 30 мл, ром Капитан Морган (Captain Morgan) – 30 мл, персиковый ликер (Peach Schnapps) – 20 мл, клюквенный сок – 30 мл, апельсиновый сок – 10 мл, лед, гроздь винограда, вишенка, зонтик, долька лимона для украшения.

П р и г о т о в л е н и е: все ингредиенты смешать в шейкере со льдом. В подготовленный бокал (украшенный сахарным ободком) положить лед (крупными кусками, желательно гладкими) и заполнить коктейлем, наливая через ситечко, чтобы лед из шейкера не попал в бокал.

Быстро украсить и сразу же подавать, пока лед не растаял.

Богатырское здоровье

Ингредиенты: виски – 20 мл, ром – 20 мл, ликер Drambuie – 20 мл, ликер Cherry Brandy – 20 мл, кубики льда.

П р и г о т о в л е н и е: ингредиенты взбить в шейкере. Процедить в бокал для коктейлей. Добавить кубики льда.

ДЕЙЗИ
И КОКТЕЙЛИ ДЕЙЗИ

Особенность этих напитков – красный цвет и его оттенки. Состав – крепкий напиток и лимонный сок, красный цвет придают сиропы и ликеры красного цвета. Коктейли Дейзи готовят в шейкере и не разбавляют.

Джин игристый

Ингредиенты: джин Будлз или Бернетт – 60 мл, лимонный сок – 30 мл, сахарный песок – 1 чайная ложка, содовая вода.

П р и г о т о в л е н и е: хорошенько перемешать с дробленым льдом. Сцедить в высокий бокал. Сверху долить охлажденной содовой водой.

Шампанское-дейзи

Ингредиенты: гранатовый сироп – 10 мл, лимонный сок – 10 мл, желтый шартрез – 20 мл, шампанское, клубника, вишня или малина.

П р и г о т о в л е н и е: гранатовый сироп, лимонный сок и шартрез смешать в шейкере с кубиками льда. Процедить в бокал, долить шампанским и украсить ягодой.

Коктейль Ирландский игристый

Ингредиенты: ирландское виски Олд Бушмилл – 90 мл, Кюрасо – 1 чайная ложка, сахара – 1/2 чайной ложки, сок от половины лимона.

П р и г о т о в л е н и е: хорошенько взболтать и перемешать с дробленым льдом. Сцедить в высокий бокал. Сверху долить содовой водой.

Джин терновый игристый

Ингредиенты: 1) джин Бернетт или Будлз – 45 мл, лимонный сок – 15 мл, сахарный песок – 1 чайная ложка, содовая вода;

2) джин Бернетт или Будлз – 60 мл, лимонный сок – 60 мл, простой сироп – 20 мл, содовая вода.

П р и г о т о в л е н и е: хорошенько взболтать с дробленым льдом. Сцедить в высокий бокал. Долить содовой водой.

КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ ВЕРМУТА

Притяжение (Affinity)

Ингредиенты: шотландский виски Скотч (Scotch) – 20 мл, сладкий вермут – 20 мл, сухой вермут – 20 мл, бальзам Ангостура (Angostura Bitters) – 10–15 капель, твист из лимона – 1 штука, вишня – 1 штука.

П р и г о т о в л е н и е: смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктами.

Американо (Americano)

Ингредиенты: красный вермут – 50 мл, битер – 50 мл, содовая вода – 100 мл, долька лимона.

П р и г о т о в л е н и е: в бокал со льдом влить все ингредиенты, размешать палочкой и украсить ломтиком лимона.

Душевный поцелуй (Soul kiss cocktail)

Ингредиенты: виски Бурбон (Bourbon) – 20 мл, сухой вермут – 20 мл, вино Дюбонне (Dubonnet) – 1,5 чайной ложки, апельсиновый сок – 1,5 чайной ложки.

П р и г о т о в л е н и е: влить все компоненты в шейкер со льдом и хорошенько взбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Поделиться:
Популярные книги

Последний реанорец. Том III

Павлов Вел
2. Высшая Речь
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.25
рейтинг книги
Последний реанорец. Том III

Прометей: владыка моря

Рави Ивар
5. Прометей
Фантастика:
фэнтези
5.97
рейтинг книги
Прометей: владыка моря

Мастер 10

Чащин Валерий
10. Мастер
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Мастер 10

Совершенный 2.0: Битва за Землю

Vector
10. Совершенный
Фантастика:
боевая фантастика
рпг
5.00
рейтинг книги
Совершенный 2.0: Битва за Землю

Метатель. Книга 4

Тарасов Ник
4. Метатель
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
постапокалипсис
рпг
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Метатель. Книга 4

Архил...?

Кожевников Павел
1. Архил...?
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Архил...?

Цеховик. Книга 1. Отрицание

Ромов Дмитрий
1. Цеховик
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.75
рейтинг книги
Цеховик. Книга 1. Отрицание

Наследник с Меткой Охотника

Тарс Элиан
1. Десять Принцев Российской Империи
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
аниме
5.00
рейтинг книги
Наследник с Меткой Охотника

Ученик

Листратов Валерий
2. Ушедший Род
Фантастика:
попаданцы
аниме
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Ученик

Печать Пожирателя

Соломенный Илья
1. Пожиратель
Фантастика:
попаданцы
аниме
сказочная фантастика
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Печать Пожирателя

Время собирать камни

Распопов Дмитрий Викторович
4. Связь без брака
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Время собирать камни

Барон не играет по правилам

Ренгач Евгений
1. Закон сильного
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Барон не играет по правилам

Черный Маг Императора 15

Герда Александр
15. Черный маг императора
Фантастика:
юмористическое фэнтези
попаданцы
аниме
сказочная фантастика
фэнтези
фантастика: прочее
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 15

Попаданка 3

Ахминеева Нина
3. Двойная звезда
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.00
рейтинг книги
Попаданка 3