Чтение онлайн

на главную - закладки

Жанры

Сценарии и организация корпоративных праздников
Шрифт:

Зомби

Ингредиенты: ром Гавана Клаб легкий или Касике – 60 мл, ямайский ром Майерса – 30 мл, абрикосовый бренди – 15 мл, сахарный песок – 1/2 чайной ложки, сок из одного целого зеленого лимона, нектар папайи – 1/2 чайной ложки или сок страстоцвета – 1/2 чайной ложки, сливовый или абрикосовый сок – 1/2 чайной ложки, ром Капитан Морган Черный ярлык или ямайский ром Майерс – 15 мл.

П р и г о т о в л е н и е: сильно взболтать с дробленым льдом все составные части, кроме рома Капитан Морган Черный

ярлык или ямайского рома Майерса. Влить непроцеженный сок в 420-миллилитровый фужер, наполовину заполненный дробленым льдом. Украсить побегом мяты или кусочком ананаса и вишенкой. Сверху долить ром Капитан Морган Черный ярлык или ямайский ром Майерса, следя за тем, чтобы ром оставался на самой поверхности напитка. Подавать с соломинками.

Дайкири (Daiquri)

Ингредиенты: белый ром – 90 мл, сок лайма – 2 чайные ложки, сахарный сироп – 15 мл, лед – 1 стакан.

П р и г о т о в л е н и е: сок хорошо смешать с сахарным сиропом. Добавить ром и лед. Взбить миксером и сразу же подать.

Большим поклонником «Дайкири» был писатель Эрнест Хемингуэй. Именно он прославил этот напиток: существует легенда, что он не садился работать без доброго бокала «Дайкири».

Ускоритель

Ингредиенты: бурбон – 30 мл, ром – 30 мл, апельсиновый ликер – 1 капля.

П р и г о т о в л е н и е: готовить в смесительном стакане. Перемешать и перелить в стакан «тумблер».

Пина Колада

Ингредиенты: светлый ром – 40 мл, молоко из кокосового ореха – 60 мл, ананасовый сок – 80 мл, лед, кружочек ананаса – 1/6 часть, вишня – 1 штука для украшения.

П р и г о т о в л е н и е: смешать все ингредиенты вместе с кубиками льда в шейкере или миксере. В высокий стакан для лонгдринков положить колотый лед и через ситечко влить смесь. На краю стакана укрепить кусочек ананаса, в него воткнуть шпажку с нанизанной вишней. Подавать с соломинкой.

Секс с капитаном

Ингредиенты: ликер ДиСаронно Ориджинале (DiSaronno Originale) – 30 мл, ром Капитан Морган (Captain Morgan) – 30 мл, персиковый ликер (Peach Schnapps) – 20 мл, клюквенный сок – 30 мл, апельсиновый сок – 10 мл, лед, гроздь винограда, вишенка, зонтик, долька лимона для украшения.

П р и г о т о в л е н и е: все ингредиенты смешать в шейкере со льдом. В подготовленный бокал (украшенный сахарным ободком) положить лед (крупными кусками, желательно гладкими) и заполнить коктейлем, наливая через ситечко, чтобы лед из шейкера не попал в бокал.

Быстро украсить и сразу же подавать, пока лед не растаял.

Богатырское здоровье

Ингредиенты: виски – 20 мл, ром – 20 мл, ликер Drambuie – 20 мл, ликер Cherry Brandy – 20 мл, кубики льда.

П р и г о т о в л е н и е: ингредиенты взбить в шейкере. Процедить в бокал для коктейлей. Добавить кубики льда.

ДЕЙЗИ
И КОКТЕЙЛИ ДЕЙЗИ

Особенность этих напитков – красный цвет и его оттенки. Состав – крепкий напиток и лимонный сок, красный цвет придают сиропы и ликеры красного цвета. Коктейли Дейзи готовят в шейкере и не разбавляют.

Джин игристый

Ингредиенты: джин Будлз или Бернетт – 60 мл, лимонный сок – 30 мл, сахарный песок – 1 чайная ложка, содовая вода.

П р и г о т о в л е н и е: хорошенько перемешать с дробленым льдом. Сцедить в высокий бокал. Сверху долить охлажденной содовой водой.

Шампанское-дейзи

Ингредиенты: гранатовый сироп – 10 мл, лимонный сок – 10 мл, желтый шартрез – 20 мл, шампанское, клубника, вишня или малина.

П р и г о т о в л е н и е: гранатовый сироп, лимонный сок и шартрез смешать в шейкере с кубиками льда. Процедить в бокал, долить шампанским и украсить ягодой.

Коктейль Ирландский игристый

Ингредиенты: ирландское виски Олд Бушмилл – 90 мл, Кюрасо – 1 чайная ложка, сахара – 1/2 чайной ложки, сок от половины лимона.

П р и г о т о в л е н и е: хорошенько взболтать и перемешать с дробленым льдом. Сцедить в высокий бокал. Сверху долить содовой водой.

Джин терновый игристый

Ингредиенты: 1) джин Бернетт или Будлз – 45 мл, лимонный сок – 15 мл, сахарный песок – 1 чайная ложка, содовая вода;

2) джин Бернетт или Будлз – 60 мл, лимонный сок – 60 мл, простой сироп – 20 мл, содовая вода.

П р и г о т о в л е н и е: хорошенько взболтать с дробленым льдом. Сцедить в высокий бокал. Долить содовой водой.

КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ ВЕРМУТА

Притяжение (Affinity)

Ингредиенты: шотландский виски Скотч (Scotch) – 20 мл, сладкий вермут – 20 мл, сухой вермут – 20 мл, бальзам Ангостура (Angostura Bitters) – 10–15 капель, твист из лимона – 1 штука, вишня – 1 штука.

П р и г о т о в л е н и е: смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктами.

Американо (Americano)

Ингредиенты: красный вермут – 50 мл, битер – 50 мл, содовая вода – 100 мл, долька лимона.

П р и г о т о в л е н и е: в бокал со льдом влить все ингредиенты, размешать палочкой и украсить ломтиком лимона.

Душевный поцелуй (Soul kiss cocktail)

Ингредиенты: виски Бурбон (Bourbon) – 20 мл, сухой вермут – 20 мл, вино Дюбонне (Dubonnet) – 1,5 чайной ложки, апельсиновый сок – 1,5 чайной ложки.

П р и г о т о в л е н и е: влить все компоненты в шейкер со льдом и хорошенько взбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Поделиться:
Популярные книги

Отмороженный 5.0

Гарцевич Евгений Александрович
5. Отмороженный
Фантастика:
боевая фантастика
рпг
5.00
рейтинг книги
Отмороженный 5.0

Кротовский, сколько можно?

Парсиев Дмитрий
5. РОС: Изнанка Империи
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Кротовский, сколько можно?

Метатель. Книга 2

Тарасов Ник
2. Метатель
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
рпг
фэнтези
фантастика: прочее
постапокалипсис
5.00
рейтинг книги
Метатель. Книга 2

Герцог. Книга 1. Формула геноцида

Юллем Евгений
1. Псевдоним "Испанец" - 2
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Герцог. Книга 1. Формула геноцида

Офицер-разведки

Поселягин Владимир Геннадьевич
2. Красноармеец
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Офицер-разведки

На границе империй. Том 7

INDIGO
7. Фортуна дама переменчивая
Фантастика:
боевая фантастика
космическая фантастика
попаданцы
6.75
рейтинг книги
На границе империй. Том 7

Идеальный мир для Лекаря 15

Сапфир Олег
15. Лекарь
Фантастика:
боевая фантастика
юмористическая фантастика
аниме
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 15

Солнечный корт

Сакавич Нора
4. Все ради игры
Фантастика:
зарубежная фантастика
5.00
рейтинг книги
Солнечный корт

Отмороженный

Гарцевич Евгений Александрович
1. Отмороженный
Фантастика:
боевая фантастика
рпг
5.00
рейтинг книги
Отмороженный

Мастер...

Чащин Валерий
1. Мастер
Фантастика:
героическая фантастика
попаданцы
аниме
6.50
рейтинг книги
Мастер...

Газлайтер. Том 4

Володин Григорий
4. История Телепата
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
аниме
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 4

На границе империй. Том 9. Часть 5

INDIGO
18. Фортуна дама переменчивая
Фантастика:
космическая фантастика
попаданцы
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 9. Часть 5

Испытание морем

Распопов Дмитрий Викторович
4. 30 сребреников
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
фэнтези
фантастика: прочее
5.00
рейтинг книги
Испытание морем

Ну привет, заучка...

Зайцева Мария
Любовные романы:
эро литература
короткие любовные романы
8.30
рейтинг книги
Ну привет, заучка...