Сердце генерала и вкус счастья
Шрифт:
Глава 39
— Господин Эверхруст, помилуйте! Как такое возможно?! Это же подлог! — мужчина среднего роста и с бледным лицом отталкивал от себя деньги.
— Господин Крок, вам ли говорить такие слова? Сделайте то, о чём я вас прошу. Никто не будет разбираться с датами платежей какой-то беднячки. Вы приходите в таверну, говорите госпоже Вивианне, что срок платежа истёк сегодня. А я, будучи там, как благородный мужчина и её бывший муж, тут же оплачиваю требуемую сумму. Вы кланяетесь, передаете мне бумаги и уходите, хочу заметить, с приличной суммой денег в кармане.
—
— Господин Крок, тогда мне придётся вам напомнить, где вы бываете каждую пятницу, а иногда и субботу, — цвет лица служащего сравнялся с белым листом бумаги. — Мне вот интересно, откуда вы берёте такие суммы на карточную игру и женщин?
— Помилуйте, господин Эверхруст.
Крок, держась одной рукой за стол, попытался встать на колени, но строгий окрик его остановил:
— Стоять! Ваши уловки, мольбы и слёзы тут не помогут. Не стоит делать работу за служанку, вытирая пол своими штанами. К трём часам по полудню, чтобы были в таверне с бумагами. Я как раз пообедаю и попытаюсь завести светскую беседу с женой, а тут и вы. И ещё, Крок, будьте понаглее. Не нужно бледнеть и блеять. Всё же вы представитель управы. И деньги уберите подальше от посторонних глаз. А то не ровен час кто-нибудь из сослуживцев заметит, — протянул Эдвард.
— Я сделаю всё, как вы говорите, господин Эверхруст, — заверил служащий, одной рукой пряча деньги в стол, а другой — дотрагиваясь до графина с водой.
— Так бы и сразу, — довольный собой Эдвард хлопнул дверью.
— Чтоб тебе сквозь землю провалиться, Эверхруст, — тихо бросил вдогонку господин Крок и тут громко вскрикнул, потирая лоб.
Его словно кто-то ударил невидимым кулаком по лбу. Под пальцами увеличилась шишка, а под потолок улетел чёрный дымок.
***
— Госпожа Вивианна, вы так вкусно готовите, — после завтрака ко мне обратился тот самый воин, что никогда не унывал. — У меня скоро день рождения. Мы с сослуживцами хотели бы вечером посидеть и отметить в тёплом кругу. Возможно ли нам устроить небольшой праздник в вашем заведении? Щедро отплачу золотом.
— Да, возможно, — в душе я была насказанно рада такому предложению. — Через сколько дней?
— Дня через три мы свободны. И как раз обещал вернуться генерал, — ответил теневик.
— Нужно обсудить меню заранее. Будете только вы, женщины, дети? — из-под капюшона не доносилось и звука. — Жёны, дочки, сыновья? — решила уточнить.
— О, нет, семьи у всех в столице. Мы тут... — ответил мужчина и замолчал.
— Хорошо, — поняв, что теневик чуть не сболтнул лишнего, решила перевести разговор обратно на меню. — Что бы вы желали?
Пожелания воинов не изобиловали разнообразием: побольше мяса, курицы, рыбы, можно овощей и немного сладкого.
Заикнулась о спиртном, которого у нас не было. Но теневик неожиданно ответил, что на службе не пьют, чем меня немного удивил. Всё же день рождения или служба?
Оставив очень щедрый задаток в десять золотых, прийти должно было двадцать теневиков, воин удалился.
Я тут же поделилась новостью с домочадцами.
Радовало то, что у нас с Эштоном появилась помощница. Ещё не рассвело, а Агата была на кухне. Она вместе с Чазом проверила заготовки
Книга рецептов неожиданно расщедрилась и открыла рецепт сметанной подливы к рыбным котлетам. Именно ей я и занялась, как только таверна опустела.
Она была лёгкой в приготовлении.
Поджарив муку на сливочном масле, добавила туда отдельно поджаренные, мелконарезанные лук и чеснок
Растопив сливочное масло, просеяла на сковородку муку, после чего, постоянно помешивая, жарила её, примерно, четыре минуты до золотистого цвета. Затем добавила туда отдельно поджаренные, мелконарезанные лук и чеснок. Добавив бульон, помешивая, варила еще две минуты на медленном огне. Влив сметану, вновь довела до кипения, добавив соль, перец, мелконарезанный укроп. Перемешала и оставила тушиться на медленном огне минут на шесть, чтобы подлива прогрелась, а ароматы хорошо смешались.
Новое блюдо первыми попробовали дети.
На тарелки с пюре были положены по две небольших рыбных котлетки, сверху добавилась сметанная подлива с потрясающим ароматом — носа касается трепетное сочетание сладковатого луки и свежести ароматных трав. Как только подлива попадает на горячие котлеты, выделяется лёгкий, наполняющий кухню запах.
Мы с Агатой не удержались и тоже угостились.
Вкус подливы мягкий и сливочный, с лёгким кисловатым оттенком сметаны, который отлично балансирует с более жирным вкусом рыбы. В сочетании с рыбными котлетами получается гармония, которая подчёркивает вкус рыбы, не перебивая его. Таким образом, сметанная подлива делает блюдо более насыщенным, превращая его в настоящее кулинарное наслаждение.
— Мамочка, можно ещё? — несмело спросил Брок, теребя Агату за фартук.
— Конечно, можно, — подозревая, что женщина может отказать, тут же ответила я. — Подлива готовится быстро. Если не хватит, сделаю ещё. А котлет наготовлено на целый отряд. Кушайте, — подмигнула улыбающим детям.
Чазер вновь расстарался, разнеся в разные стороны от таверны аппетитные ароматы. Впервые все столы были заняты. В какой-то момент мне показалось, что мы не сможем обслужить всех желающих.
Самое приятное в работе это то, с каким удовольствием едят наши блюда посетители, как благодарят после. Ну и конечно, звон монет, что ложатся на стол.
— Добрый день, дорогая Вивианна, — неожиданно в зале появился Эдвард, держа в руках скромный букет из ярких полевых цветов.
— Эдвард, не скажу, что рада видеть. Да и день перестаёт быть добрым.
Улыбка на лице бывшего мужа Виви на мгновение погасла, но тут же вернулась на его лицо.
— Виви, дорогая, я дал тебе время остыть. Неужели ты так и будешь отталкивать своего мужа?
— Бывшего мужа! — громко ответила я.
Эверхруст не пытался увести меня в сторону, говорил громко и с улыбкой, играя на публику. Теневые воины к этому времени, поев, покинули таверну. А вот случайные посетители с улыбками подбадривали Эдварда, шёпотом подсказывая, что нужно сказать, чтобы вымолить прощение у жены. Никто не брал в расчёт, что я уже бывшая жена. Похоже, таких в этом мире так мало, что народ уверен в том, что подуюсь, прощу и вернусь.