Смелость жить. Обо всем от признанного эксперта по личному развитию
Шрифт:
Мне нравится ходить в спортзал, и это желание служит хорошей причиной подняться с кровати. Я знаю, что после зарядки стану гораздо энергичнее.
Утренние часы – это богатая область для экспериментирования. Некоторым людям нравится встать и позаниматься час-другой домашними делами, а кто-то посвятит это время утренней медитации. Здесь надо выделить для себя то занятие, которое подойдет именно вам. Если ваша любимая видеоигра служит достаточным стимулом для раннего подъема, то попробуйте несколько дней поиграть утром и посмотрите, как пойдет дело дальше.
Если ваш утренний распорядок надоел вам, смените его. Любая эффективная программа может в конце концов перестать
«А как же вечерняя программа?» – спросите вы. Принято считать, что если заканчивать день некой процедурой релаксации, то это может улучшить ваш сон. Но лично я не заметил особого эффекта. Я могу очень активно и разнообразно проводить вечера, но все равно я хорошо сплю и просыпаюсь бодрым и энергичным. Постоянные вечерние процедуры могут помочь смягчить напряженный образ жизни, но в других случаях я не нахожу их слишком важными.
Сделайте это!
Вставать рано утром бодрым и энергичным – это великолепная привычка, которая прослужит вам многие десятилетия. Не соглашайтесь просыпаться вялым и разбитым, в то время как ваше химически отравленное тело отказывается шевелиться. Если вы сможете распоряжаться своим утром и примените этот навык, это задаст тонус всему вашему дню. А когда вы почувствуете, как это приятно, то никогда не захотите вернуться к прежнему образу жизни.
Как отказаться от кофе
(Перевод А. Жежеры)
Кофеин – современный наркотик, чрезвычайно популярный в мире работающих людей, легкодоступный, быстроприготовимый и, естественно, совершенно легальный. Что касается влияния на здоровье, то мне знакомы как положительные, так и отрицательные точки зрения, и на данный момент я не придерживаюсь ни одной из них на 100 %. Впрочем, кое-что известно точно: кофеин вызывает привыкание. И эта его особенность склоняет мое мнение в сторону противников кофе.
Будучи тинейджером, я часто пил газировку, и кола была моим любимым напитком. Я совершенно не употреблял кофе в то время, лишь после поступления в колледж я начал изредка пить его. Но когда я попал в мир разработки компьютерных игр, то, случалось, пил кофе ежедневно на протяжении нескольких месяцев. Время от времени я бросал эту привычку и на несколько недель забывал о кофеине. И так продолжалось довольно долго.
Затем я прочел книгу Говарда Шульца «Добавьте в него своего сердца» («Pour Your Heart Into It»), в которой рассказывается об истории компании «Starbucks» [39] (Шульц – ее президент). В ней Шульц так хорошо описал прелести различных гурманских сортов кофе, что я на некоторое время «подсел» на «Starbucks» и перепробовал все сорта кофейных напитков, всевозможные эспрессо, латте и прочее. Я в курсе, что не все кофеманы любят «Starbucks» (моя мама точно не любит), но я по-прежнему считаю их кофе одним из лучших. Другой мой фаворит – гавайский «Lion Coffee». Я даже купил замечательную машинку для приготовления эспрессо и делал свои собственные соевые каппучино (я не употребляю молочные продукты).
39
Starbucks (произносится «Старбакс») – американская компания по продаже кофе и одноименная сеть кофеен. Управляющая компания – Starbucks Corporation. Starbucks является самой крупной кофейной компанией в мире, с сетью кофеен более 19 тысяч
Я действительно полюбил вкус различных кофейных смесей, которые были гораздо лучше того пойла, что я пил в колледже. Но попасть в зависимость от кофе – то есть начать пить его не тогда, когда мне действительно хотелось, а просто по привычке, – оказалось очень легко. Сегодня я по-прежнему иногда могу выпить чашечку, но скорее в порядке исключения. В основном я на протяжении целых недель и месяцев не употребляю никакого кофеина. Оказалось, что порвать с вредной привычкой довольно легко. Вот пара способов сделать это.
Способ 1. Замените кофе травяным чаем
Во-первых, переключитесь с кофе на чай. Вы по-прежнему будете получать кофеин из чая, но уже не в таких количествах. Попробуйте хороший качественный чай – не Липтон! Лично мне нравится эрл грей и зеленый чай. Я смогу легко переключиться на чай. Но если вам слишком тяжело совершить резкий переход, то переходите постепенно. Например, если вы пили 4 чашки кофе в день, то в первую неделю пусть у вас будет 3 чашки кофе и 1 – чая, во вторую – 2/2, в третью – 1/3, и, наконец, в четвертую неделю – 0/4.
Следующий шаг – перейти от обычного чая к травяному, в котором нет кофеина. Травяной чай – это на самом деле не совсем чай, но он очень похож на него. Сейчас в магазинах предлагается большое разнообразие вкусов. Я рекомендую для начала приобрести упаковку ассорти, чтобы понять, какие сорта вам нравятся. Можете совершить переход сразу, а можете – постепенно, по вышеприведенной методике. В результате вы освободитесь от кофеина.
Способ 2. От кофе к кофезаменителям
Переключитесь с кофе на кофезаменители. Они похожи на кофе примерно так же, как травяной чай на обычный, и естественно, в них нет кофеина. Кофезаменитель – это не настоящий кофе, а молотая смесь разных зерен, орехов, сушеных фруктов и натуральных вкусовых добавок, которую вы можете засыпать в обычную кофеварку и приготовить нечто похожее по вкусу и внешнему виду на кофе. Некоторые кофезаменители из тех, что я пробовал, были очень горькими и… в общем, отвратительными. Попробовав несколько разных типов, я нашел тот, который действительно мне понравился, – «Teeccino». У него действительно наилучший вкус, и, кроме того, он выпускается со множеством ароматов: ваниль, кофе, фундук, шоколадная мята, миндальный амаретто и т. д (иногда я смешиваю разные вкусы вместе, получая интересный результат). Хотя я по-прежнему предпочитаю богатый вкус хорошей чашки кофе с острова Суматра, этот кофезаменитель в целом неплох. Его вкус похож на кофе, но имеет собственную изюминку, и он не такой кислый, как кофе. Обычно я добавляю немного «Rice Dream» (рисового молока) в каждую чашку, чтобы сделать его больше похожим на кофе со сливками.
Хороший метод переключиться на кофезаменитель – смешивать его с обычным кофе перед помещением в кофейный фильтр. То есть, если вы обычно кладете 4 ложки молотого кофе, то попробуйте 3 ложки кофе с 1 ложкой кофезаменителя в течение первой недели, и далее продолжайте переход аналогично первому способу.
Так как привыкание к кофе частично возникает из-за желания употребить горячий напиток, то два вышеприведенных способа акцентируются именно на этом моменте. Я сам очень люблю выпить что-либо теплое, особенно зимой. У меня на столе есть даже небольшой подогреватель для одной чашки. Обычно я перехожу с «Teeccino» на травяной чай один раз в несколько недель. Сегодня я уже выпил две чашки ванильного «Teeccino».