Сыроедение. Руководство для начинающих
Шрифт:
Я в первые полгода-год даже не подозревал, что существует сыроедный пудинг. Потом уже начал читать, узнал, какие сладости готовят в американских ресторанах в Лос-Анджелесе. Они настолько аппетитны и хороши на вид, что наша «Шоколадница» просто отдыхает. Так что если хотите сладостей — ешьте сыроедные сладости. Хочется пиццу — закажите сыроедную пиццу. Многие блюда существуют в сыроедном варианте: используйте эту альтернативу.
У большинства сыроедов-новичков отсутствует четкое, стопроцентное понимание, к чему приведет
Например, последние три года сыроеды верили в то, что растительная пища в желудке переваривается под действием эффекта аутолиза, описанного академиком А. М. Уголевым. Но потом провели эксперименты, и оказалось, что процессам аутолиза подвергается только белковая пища животного происхождения. Она переваривается в желудке до жидкого состояния, а с растительной пищей там ничего не происходит. Она в том же виде, в каком была, проталкивается дальше в кишечник и вот там уже кормит нашу микрофлору.
Возможно, через три-четыре года и эту информацию опровергнут. Мы не можем дать человеку съесть морковку, разрезать его пополам и посмотреть, как и что там происходит, поэтому мы просто верим.
Верим в то, что написал академик Уголев, что написал известный сыромоноед Изюм. Но эта наша вера, к сожалению, не подкреплена какими-то железобетонными фактами. Мы просто видим, что нам становится действительно хорошо, лучше себя чувствуем, худеем. Однако мы не понимаем, что с нами произойдет, оттого что мы съедим булочку.
А с булочкой — очень интересная история. У меня есть один знакомый, который серьезно занимается исследованиями на темнопольном микроскопе. Когда он приобрел этот микроскоп, то по дороге домой купил пару булок с сыром, для того чтобы проверить, как изменится кровь. А у него уже к тому времени был приличный стаж сыроедения, и кровь — идеальная. В институте, где он купил микроскоп, все собрались посмотреть, какая кровь, потому что видели такую раньше только в учебниках.
Приехав домой, мой знакомый еще раз сделал анализ крови, сфотографировал: ровные, круглые эритроциты, все как надо. А потом съел булку с сыром и через 40 минут вновь сделал анализ. Он был просто в шоке от того, что увидел. Его кровь превратилась в какую-то жижу, в которой плавало огромное количество мертвых, разрушенных эритроцитов. Под действием кислоты, которая впрыснулась в кровь, они просто «разжевались», сливаясь друг с другом, образуя огромные сгустки, буквально «виноградные грозди», плавающие по всему организму. Когда он это увидел, вопрос о том, есть или не есть булку с сыром, отпал у него навсегда.
Когда я увидел кровь человека после того, как он пил алкоголь, я вообще не понял, что это кровь. Это было похоже на кусок пережаренного омлета! Да разве я после этого когда-нибудь буду пить? Тут я уже не верю, а просто вижу своими глазами. Появляется стопроцентная уверенность и четкое понимание, почему этого употреблять не стоит.
Еще одна очень серьезная причина, по которой человека продолжает срывать, — это, как ни странно, отсутствие любви к себе. К нему примыкают еще два фактора: комплекс жертвы, который присутствует практически у всех членов современного общества, и страх жизни. Мы не
Если вы задаете себе вопросы типа «Почему это со мной происходит?», «Господи, когда это кончится?», «За что мне все это?» и т. п., значит на данный момент у вас работает комплекс жертвы. А возникнуть он может только в том случае, если вы воспринимаете себя отдельно от этого мира — причем в качестве борца, который неизменно проигрывает. Это значит, что вы не хозяин своей судьбы, своей жизни — нет, вы с ней постоянно боретесь и постоянно проигрываете. А проигрывать постоянно можно только тогда, когда вы искренне себя не любите.
Вы не позволяете себе думать, что совсем даже не боретесь, что вы не должны бороться и выигрывать или проигрывать в битве. Но на самом деле никакой битвы нет. Давайте договоримся все, что вы видите, считать неким сном. Но вы же не боретесь со своими сновидениями или их персонажами? А в жизни, когда вы начинаете бороться с этим сном, и проигрывать, и ощущать себя жертвой, — это первый признак того, что у вас отсутствует любовь к себе.
Отсутствие любви к себе свидетельствует, что в вас есть страх жизни. Его еще можно назвать «комплексом человека, недостойного нормально жить». В результате у нас включается программа самоуничтожения: человек начинает целенаправленно употреблять то, что его убивает.
Например, вы, будучи сыроедом, узнаете, что убивают, скажем, помидоры. Кстати, как раз два года назад прошла информация о том, что помидоры, относящиеся к семейству пасленовых, очень плохо влияют на организм. Возможно, новички-сыроеды не очень меня поймут, но люди, у которых стаж сыроедения велик, знают, о чем я говорю. Тебе сразу начинает хотеться того, что тебе вредно. Нет, ты понимаешь, что это принесет вред, и все же наносишь себе целенаправленно этот вред, пытаешься себя убить.
Это как раз и есть программа самоуничтожения. Человека срывает именно на то, что может его убивать, наносить ему вред. Так он реализует свой страх жизни и комплекс того, что он недостоин нормально жить.
Можно привести и другой пример, как выявить в человеке этот комплекс. Допустим, в какой-то семье тарелка фруктов просто стоит на столе. Поскольку все самое лучшее — детям, то папа, или мама, или бабушка выбирают для себя ягодки потухлее и похуже, обрезают подгнившие бочки… Если ты так делаешь, то как раз и проявляешь свой комплекс того, что ты недостоин самого лучшего. Ты не можешь себе позволить просто выбросить десяток полугнилых виноградин или черешен и дальше есть нормальные. Кого же вы больше цените, полугнилую черешню или себя? Если себя, то от этих испорченных продуктов надо избавляться.
Себе надо позволять только все самое лучшее: лучшие продукты, лучшую воду — все самое лучшее из того, что вы можете себе позволить. Это как раз и говорит о том, что вы себя любите. Вы этот выбор осуществляете именно в пользу себя, а не в пользу каких-то обстоятельств, которые в очередной раз щелкнут вас по носу. Когда вы понимаете, что мир это то, что строите вы, — отлично! И все работает замечательно.
К сожалению, у многих людей мотивации к стопроцентному сыроедению просто нет. Какая мотивация у большинства? Первое — это, конечно, здоровье. Хорошо! Но возникает вопрос: а если вы съедите круассан, что, здоровья уже не будет?