Тайны Космоса
Шрифт:
Алексей Диашев: «Берем стакан обычной воды и добавляем туда чайную ложечку соли, растворяем в воде соль – тут абсолютно точность не нужна, главное, чтобы раствор был соленый. После чего мы берем яйцо, чтобы не разбить, кладем на ложечку и опускаем его в воду».
Свежее яйцо должно погрузиться на дно. Если яйцо плавает, значит, оно испорчено, непригодно для употребления в пищу.
Еще во времена Древнего Рима эрудит Плиний Старший восхищался свойствами яиц. Он писал: «Если желтки смешать с луком, то такое блюдо будет толкать в объятия Венеры даже вялых мужей».
Как
Еще в позапрошлом веке сырые яйца, смешивая и взбивая с сахаром, использовали для профилактики ангины, простудных и легочных заболеваний. Этот целебный раствор тогда называли «гогель-могель», а сегодня нередко называют «гоголь-моголь». Хотим заметить, что к великому русскому писателю он отношения не имеет. Просто давным-давно в Могилеве жил кантор, еврейский дьякон. С ним случилась беда – его уволили из синагоги, потому что голос пропал. И Гогель из Могиля, а именно так звали бедолагу кантора, изобрел свое снадобье из яиц, восстанавливающее голос.
В средиземноморских странах с давних времен для укрепления артерий и понижения давления готовят нехитрое блюдо: мясо лобстера на сковороде заливают яйцами, а потом все это съедают с бездрожжевым хлебом. Но, повторим, эффект оздоровления возможен лишь при непременном условии: любой продукт на нашем столе должен быть натуральным и свежим.
Алексей Диашев: «Возможны три состояния куриных яиц в воде: полностью плавающее яйцо, верхняя часть у него на поверхности. Второе – погруженное в воду яйцо плавает где-то в середине стакана. Это говорит о том, что не рекомендовано готовить его в четверг, чтобы оно у нас с вами к Воскресенью не испортилось. К употреблению подойдет только то, которое опустилось на дно».
Кстати, издревле считалось, что если пасхальное яйцо покатать по телу больного – то он исцелится.
Для постящихся людей не так-то просто найти продукты питания, богатые белком, микроэлементами и незаменимыми аминокислотами. На помощь нередко приходит сыр или творог из соевого молока под названием тофу – прекрасный заменитель яиц и молока.
Тофу состоит из полноценного растительного белка, который легко усваивается организмом. Он не содержит холестерина и идеально подходит для рациона людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Тофу можно жарить, варить, запекать, использовать в супах и соусах.
Иван Макаров: «Берем сыр тофу, нарезаем толщиной примерно полсантиметра. Это будет чудесный сырный вкуснейший бифштекс. Настоящая пища богов. Готовится очень быстро и получается очень вкусно. Это блюдо еще называется бенгальским, потому что очень быстро готовится. Буквально пять минут – и ваше блюдо готово».
Бифштекс из тофу готовится в кляре из горохового теста с добавлением сухарей, карри и других специй.
Считается, что блюда из сои пришли к нам из Азии, в частности из Китая. Но до сих пор остается загадкой: как первобытные люди, проживающие в пещерах или землянках, смогли догадаться, что такое неприглядное и незамысловатое бобовое растение, как соя, может стать питательным пищевым продуктом?
Кто тот первый шеф-повар, у которого люди подсмотрели, как поступать с травами, грибами, злаками? И почему у тех же китайцев большой чудесный боб, как они называют сою, считается священным? По их поверьям, блюда из сои людям подарили боги, прилетевшие со звезд.
Согласно одной из версий, соя была
Петр Олексенко: «Благодаря меди в организме человека определенные клетки вырабатывают меланин, дающий пигмент коже. Только благодаря этому пигменту наша кожа противодействует солнечным лучам, ультрафиолету. А мы знаем, что ультрафиолет имеет пагубное воздействие на живой организм».
Иван Макаров во время приготовления вегетарианских и постных блюд все делает вручную. По его словам, чем больше пища получит энергию от человека, тем полезнее и вкуснее она получится: «Сейчас в основном все используют технические средства для приготовления еды, и технология ручной работы практически отошла уже на второй план. Перед нами недооцененная возможность: человек, когда готовит руками, включает весь поток положительной энергии, весь поток любви входит в еду, которую он готовит, и еда насыщается. Насыщается жизненным потоком, потоком счастья и сознанием того человека, который это готовит…
Буквально то, о чем вы думаете, входит в еду полностью. Предположим, кредит не выплачен, жизнь ужасна, все плохо, соседи постоянно музыку включают, орут, никакой жизни нет. И если с такими настроениями вы подходите к еде, то все это впитывается в еду, а потом вся ваша семья кушает этот негативчик. Естественно, люди после этого на вас обижаются, начинаются конфликтные ситуации в семье, все недовольны. Поэтому – это очень важный момент – надо максимально позитивно подойти к приготовлению пищи. То есть вся ваша любовь, все ваши добрые намерения, весь ваш позитив должны войти в еду».
Существует версия, что первой пищей на Земле была энергия космоса.
Миллиарды лет до нашей эры – для атеистов это времена, когда произошел Большой взрыв Вселенной и планета еще бурлит и клокочет. Но для верующих все обстоит несколько иначе. Земля на первых порах напоминает гигантскую космическую жаровню. Над кипящим бульоном склонился всемогущий и всевидящий Творец, знающий рецепт приготовления блюда под названием «жизнь», – он бросает в «котел» разные ингредиенты.
Иван Макаров: «Очень важно размешивать еду по часовой стрелке – Вселенная творилась по часовой стрелке. Вибрации Вселенной идут по часовой стрелке. И если замешивать по часовой стрелке, то в еду входят позитивные вибрации. Если замешивать не по часовой стрелке, то в еду входят негативные вибрации».
Любая энергия имеет силу, которую можно направить либо на созидание, либо на разрушение. И пища не является исключением.
Наши предки жили намного дольше нас, примерно до 200 лет, и никаких болезней не знали, поскольку питались по рецептам богов. Но со временем знания были утеряны. До нас дошла лишь цитата древних долгожителей: «Питаться надо точно так же, как и дышать».
Что зашифровано в этих словах?
Анастасия Московкина: «Давайте разбираться. Еда – это что такое? Еда – это энергия. Считается, что есть разные виды энергии. Энергия нужна для того, чтобы наш организм жил, развивался, эволюционировал, чтоб работали все системы».