Тибетское искусство жизни
Шрифт:
Мы все знаем продукты, которые ассоциируются у нас с зимой, весной, летом и осенью. Просто выбирайте овощи, фрукты, орехи, молочные продукты, мясо и рыбу, которые вам нравятся и символизируют каждое время года.
Сырая пища
Тибетская медицина учит, что сырая пища может нести в себе невидимые организмы, отравляющие тело, а если и не отравляющие, то вызывающие серьезные изменения в пищеварительном тракте и в трех темпераментах при регулярном ее употреблении. Поэтому сырая пища, такая как салаты, сырое мясо или овощи, нс является частью тибетской диетической концепции,
Но обработанная пища, особенно отварная, стимулирует баланс темпераментов и повышает температуру процесса пищеварения. Замороженная пища подавляет эти качества и охлаждает энергию крови, поэтому лучше по возможности дать пище нагреться до комнатной температуры, а не есть ее сразу после того, как достали из холодильника.
СЕМЬ ТЕЛЕСНЫХ КОМПОНЕНТОВ
В основе тибетской диетической терапии лежат семь телесных компонентов. Сама теория очень сложна, поэтому я упростил ее, чтобы вы поняли базовые концепции. Это поможет вам по-новому подумать о своем теле и разуме.
Телесные компоненты — это активные процессы в теле, порождающие здоровье или дисбаланс.
1. Дангз-ма: ценные питательные вещества из переваренной пищи.
2. Кхраг: кровь, состоящая из основных сил дангз-ма.
3. Ша: мышечные ткани, созданные основными качествами крови.
4. Тшил: особый тип жировой ткани, участвующий в создании мышц.
5. Рус: множество различных типов телесных жиров, которые создают костную структуру и контролируют рост костей.
6. Рканг: типы мозга, состоящие из формирующих костных структур.
7. Кху-ба: омолаживающие жидкости, репродуктивные и системные, созданные мякотью телесного мозга.
Согласно тибетской медицине семь телесных компонентов являются алхимическим чертежом физического, духовного и психологического здоровья. Это посыльные здоровья и болезни, они контролируют старение и влияют на него, это средства демонстрации здоровья, хорошей кожи и сбалансированного разума.
Семь телесных компонентов созданы мощными силами сознания, которые исходят из нашего мозга и тела циклами постоянного обновления с момента зачатия до смерти. В то же время они содержат мудрость, которую высвобождают в наш сознательный разум и тело. Таким образом, мы состоим из этих постоянно меняющихся циклов семи телесных компонентов.
Тибетская медицина следит за метаболизмом в процессе функционирования семи телесных компонентов. Каждый компонент дает особое возрождение питательным веществам при их прохождении через семикратный цикл физической трансформации. Все наши основные органы и системы тела непосредственно связаны с этим процессом и очищают каждую стадию цикла. В результате каждого цикла образуются побочные продукты и отходы, которые затем уничтожаются.
Когда цикл становится дисфункциональным, возникает потенциал для болезни. С точки зрения тибетской медицины многие болезни можно обнаружить в дисфункциях метаболического цикла, поскольку он связывает мозг и тело, восприятия и чувства с хрупкими конструкциями нашей индивидуальности.
Пищеварение, например, часто является ключевым в этом процессе. Плохое питание вызывает плохое пищеварение, а плохое пищеварение обусловливает плохое питание. Пищеварение по-разному воздействует на жизнь человека на каждом уровне — психологическом, эмоциональном, интеллектуальном
Тибетская медицина стремится устранять любые долгосрочные проблемы в метаболическом цикле здоровья пациента, чтобы гармония разума и тела восстановилась за счет самокорректирующих функций метаболизма и семи телесных компонентов. Улучшение пищеварительного и питательного циклов делает тело способным к восстановлению здоровья.
Дэвид много лет страдал от плохого пищеварения, при этом он ощущал боли в кишечнике. Он решил последовать тибетской диетической мудрости и вместо того чтобы есть сырую пишу, стал немного подогревать ее. И вообще стал меньше есть. При этом он не только перестал раздражать пищеварительную систему, но и смог усваивать из пиши больше питательных веществ. Проблемы с пищеварением исчезли, кожа, волосы и ногти стали более здоровыми, и он почувствовал общий прилив жизненных сил.
Каждый из семи компонентов создает духовное, физическое и психологическое измерения, именно эти семь измерений компонентов действуют как связь с нашим телом и разумом. Психологическое измерение каждого компонента поддерживается темпераментами. Подобным образом компоненты влияют на наши чувства, эмоции, рефлексы и автоиммунную систему. В качестве основ метаболизма их воздействие настолько велико, что, проникая во все наши ментальные и физические системы, они влияют на нашу жизнь.
Компоненты связывают три темперамента с типом нашего тела и через эту связь могут помогать нам выбирать ту пищу, которая наиболее полезна для нашего физического здоровья, оптимального веса и ментального благополучия. В духовных измерениях каждого типа тела темпераменты выражены более ярко, так как поддерживают духовные перемены. Вы можете найти свои отличительные черты в нескольких типах тела, как и в случае с темпераментами, но один тип будет главным.
Хорошее и правильное питание поддерживает семь телесных компонентов и всю их активность, а плохая диета может уничтожить компоненты и выразиться в эмоциональном и физическом заболевании.
Определите свой тип тела и свои психологические и духовные измерения
ДАНГЗ-МА
Ценные питательные вещества из переваренной пищи (это относится и к функции, и к процессу поглощения питательных веществ).
Тип тела: высокое, худое, костлявое, слегка неуклюжее, длинные конечности, медленные движения, не прибавляет в весе независимо от вида или количества потребляемой пищи. На этот тип тела влияют заболевания суставов. Бледная кожа, отсутствующий задумчивый взгляд. Тело скрывается под просторной одеждой.
Духовное измерение: духовный аспект этой обязательной физической функции — чистота и целостность. Это относится к внутреннему знанию, которое позволяет вам действовать в добродетельной и эффективной манере как по отношению к самому себе, так и к другим людям. Именно тогда ваши темпераменты становятся сбалансированными, и эти мощные силы начинают поддерживать вашу уравновешенную жизнь.
Психологическое измерение: способность вести себя в ненасильственной манере в мыслях, разговоре и отношениях со всеми людьми, общаться с ними честно, ясно и без манипуляций.