Три великих целителя: имбирь, хвоя, мумие
Шрифт:
Блюда из имбиря в помощь онкологическим больным
Имбирь нужно обязательно включить в ежедневный рацион. Не секрет, что многие люди с онкологическими заболеваниями ощущают общий недостаток энергии – у них как будто нет сил двигаться. Это неудивительно – ведь всю энергию организм направляет на борьбу с тяжелой болезнью и с последствиями употребления серьезнейших лекарств, многие из которых действуют в прямом смысле как яды. Поэтому больные часто жалуются на сонливость, упадок сил, холод в конечностях – организму нужна энергия, чтобы поддержать огонек жизни.
Кроме того, не будем забывать о способности имбиря снимать неприятное ощущение тошноты, которым, увы, страдают многие больные, подвергшиеся химиотерапии. Кусочек имбиря за щекой или щепотка молотого корня под язык поможет им справиться с этим симптомом.
Желудочно-кишечные заболевания и расстройства пищеварения
Как говорили в Древней Греции, счастлив тот человек, чей кишечник работает как часы. Иными словами, если процесс принятия и переваривания пищи не доставляет нам неудобств, то мы с вами получаем от еды лишь удовольствие.
Имбирь оказывает ветрогонное, спазмолитическое действие и применяется во многих странах в виде отвара, настойки при расстройствах пищеварения, метеоризме. Настойка Имбиря аптечного входит в состав желудочных и аппетитных капель. Вытяжка имбирного корня активно применяется в гомеопатии. Считается, что он оказывает благоприятное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта, например при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Однако в последнем случае его следует употреблять с осторожностью и только в период ремиссии.
Во время ремиссии (когда есть беспокоящие симптомы, но в целом состояние терпимое) применяют имбирь курсами, обычно 2–3 раза в год. Обязательный курс проводят в конце зимы, в период перед весенним обострением.
В течение 3 недель пьют настойку имбиря, разводя ее в чайной ложке молока (способ ее приготовления уже приводился в предыдущих разделах). Начинают с 7 капель для взрослых и с 5 капель для подростков с 12 лет. Постепенно увеличивают количество капель, доведя его к 10-му дню до 21 капли (18 капель подросткам соответственно). Потом постепенно снижают до первоначальной
При непереносимости молочного белка можно использовать соевое молоко или просто воду.
Рецепт при кишечном расстройстве
В случае острого желудочного расстройства, отравления, приступа рвоты следует:
Развести 1/2 чайной ложки порошка имбиря в половине стакана воды (воды можно взять и меньше, чтобы только проглотить смесь), добавить 1/4 чайной ложки мускатного ореха. Принять смесь нужно сразу после приступа рвоты или поноса и принимать каждый раз при повторении.
После приема, через 10–15 минут, нужно выпить воды или любой другой напиток (сладкий некрепкий чай, компот, рисовый отвар) для восполнения потерь жидкости. Когда состояние нормализуется (обычно на вторые сутки), воду для разведения имбирного порошка можно заменить на полстакана натурального белого йогурта (без сахара, фруктовых добавок и красителей).
Имбирь при метеоризме, вздутии и боли в кишечнике
Аюрведическая терапия, которая завоевывает в нашей стране все более прочные позиции, рекомендует имбирь в составе средств для лечения метеоризма кишечника.
При метеоризме рекомендуются добавлять в пищу пряные ветрогонные травы – асафетиду, аджван, фенхель, кумин, кардамон и, конечно же, имбирь.Травы берут на кончике ножа. Также имбирь хорошо рассасывать после еды. Это помогает справиться с чувством переполнения желудка, переедания, отрыжкой. Кроме того, имбирь эффективно освежает дыхание, придает ему легкий лимонный аромат.
Масло имбиря при лечении болезней пищеварительной системы
Масляная форма больше подходит для людей с повышенной секреторной функцией желудка (попросту, с повышенной кислотностью), тогда как людям с пониженной кислотностью для выравнивания ph лучше использовать свежий корень. Имбирное масло тонизирует работу кишечника и успокаивает пищеварительную систему, способствует выделению желудочного сока, поэтому его следует принимать за 15 минут до еды по 3 капли с кусочком черного хлеба. Применение имбирного масла благоприятно сказывается при отсутствии аппетита, болях, связанных с нарушениями пищеварения, метеоризме, диарее и цинге. Столь же эффективно имбирное масло при тошноте, похмелье и укачивании.
Имбирь при хроническом пиелонефрите, цистите, камнях
При воспалениях мочевого пузыря и почек прием имбиря дает очень хорошие результаты благодаря его противовоспалительным и спазмолитическим свойствам.
При воспалениях мочевого пузыря, цистите, при спазмах
Чтобы снять резкие боли, особенно при прохождении и повороте камней, песка, при спазмах, попробуйте такое средство.
Смешивают 30 г цветков василька синего и 20 г сухого порошка имбиря. Чайную ложку смеси настаивают 1–2 часа в стакане кипятка и пьют по полстакана 3 раза в день.
Мочегонный сбор с имбирем
В составе растительных сборов имбирь обладает мочегонным действием, хорошо снимает воспаление при циститах, как первичных, так и хронических.
– бузины – 20 г;
– имбиря молотого – 20 г;
– василька синего – 15 г;
– зверобоя продырявленного – 20 г;
– хвоща полевого – 20 г;
– створки фасоли низкорослой – 20 г.
Все травы свободно продаются в аптеке. 40 г сбора настаивают ночь в 1 л воды. Утром все кипятят 7–10 минут в закрытом виде, парят 2 часа и пьют по стакану 5 раз в день.
Имбирь при артритах
Артрит – воспаление одного или нескольких суставов. Лима, псориатический артрит, синдром Рейтера, синдром Сьегрена, анкилозирующий спондилит – эти заболевания в той или иной степени сопровождаются нарушением подвижности суставов и окружающих тканей. В здоровых суставах кость покрывает гладкий хрящ и синовиальная жидкость, предохраняющая сустав от истирания – своего рода «смазка». Воспаление сустава характеризуется его опуханием, болезненностью и иногда появлением красноты. Могут быть затронуты и околосуставные ткани – связки и мышцы. Когда воспаление становится постоянным, суставной хрящ разрушается и возникает деформация сустава, что в свою очередь, нарушает его функцию – возникают боли при движении и тугоподвижность.
Массаж с имбирем
Массаж с имбирным маслом помогает при артрите и ревматизме. Делается по утрам, не вставая с постели, чтобы не перегружать больной сустав. Берут несколько капель имбирного масла и втирают в пораженный участок по часовой стрелке.
Такой массаж помогает наладить кровоснабжение больного сустава и помочь мышцам правильно распределить нагрузку. После серии плавных движений по кругу идет серия легких поколачиваний подушечками пальцев, затем легкая вибрация сустава. Заканчивают серией спокойных, поглаживающих движений от сустава вверх по ходу крови.
Имбирная паста для суставов
Благодаря согревающему действию имбиря его используют в виде компрессов. Для этого готовят имбирную пасту из свежего тертого имбиря, либо из имбирного порошка, разведенного горячей водой.
Такие компрессы используют при ушибах, чтобы не было синяка, и при растяжениях. Имбирь в данном случае выполняет местное раздражающее действие, наподобие мазей с пчелиным ядом. Только на продукты пчеловодства у многих бывает аллергия, а на имбирь практически не встречается кожных реакций.
Для компресса берут около 1 столовой ложки имбирного порошка и запаривают крутым кипятком. Воды надо совсем немного, до образования кашицы. Деревянной лопаточкой быстро-быстро размешивают порошок с водой и добавляют несколько капель любого косточкового масла (персикового или абрикосового). Когда смесь загустеет, выкладывают ее на марлевую салфетку, вырезанную по размеру болевого участка. Прикрывают восковой бумагой или полиэтиленом и бинтуют.
Повязку можно снять через час. Обычно этого оказывается достаточно, чтобы справиться с легкими и среднетяжелыми травмами.
Имбирь – обезболивающее
В продолжение предыдущего раздела хочется особо остановиться на обезболивающих свойствах имбирного корня. Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов, которые помогут справиться с болями при небольших травмах и обычными бытовыми проблемами.
Помните, что в случае возникновения резких или очень сильных болей необходимо не тянуть, а обращаться к врачу! Слишком сильная боль может быть свидетельством какого-либо серьезного повреждения.
Имбирная ванна
При мышечной усталости и ломоте рекомендуется имбирная ванна.
2–3 столовые ложки порошка имбиря кипятить в 1 л воды в течение 10 мин, затем отвар вылить в ванну.
Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли, например, после спортивных тренировок.
На островах Тихого океана (остров Добу) имбирь жуют, прикладывая затем полученную массу к больному месту. Если боль душевная, то эту массу проглатывают.
Боль в спине
Имбирный компресс на спину снимает боль не менее эффективно, чем всем известный финалгон. Явный плюс имбиря – отсутствие каких-либо аллергических реакций, раздражений на коже, что часто бывает после аптечной мази:
Для приготовления компресса взять 2 чайные ложки порошка имбиря, 1 чайные ложки куркумы, 1/2 чайной ложки чили. Все смешать с теплой водой до кашицеобразного состояния, добавить горячее растительное масло, лучше кунжутное.
Смесь (обязательно теплую!) нанести на хлопковую ткань, положить на больное место, накрыть восковой бумагой и закрепить на полчаса.
Лучше укутать больное место чем-то теплым, например шерстяным шарфом. Через полчаса нужно все тщательно смыть теплой водой с мылом и нанести любой питательный крем для тела. После этого можно снова укутать шерстяным шарфом (завязать прямо на голое тело) и дать покой на 2–3 часа.
Обычно такого прогревания хватает, чтобы оборвать приступ люмбаго (прострел в пояснице) и не дать ему развиться в процесс с воспалением суставов и окружающей хрящевой ткани.
Зубная боль
Если болит зуб, то разжеванный кусочек имбиря на зубе поможет значительно уменьшить боль. Имбирь уничтожит вредные микробы, кроме того, от него останется очень приятный запах.
Головная боль, мигрень
Смешать 1/2 чайной ложки имбиря с теплой водой до образования пасты.
Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам – в зависимости от локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.
Этот же рецепт годится при гайморите и синусите для прогревания и снятия воспаления с гайморовых и лобных пазух. Также можно облегчить состояние при аллергическом рините, когда отмечается сильная заложенность носа и отек тканей внутри носоглотки.
Имбирь дает красоту и молодость
Имбирь против старости
Существуют растения и продукты, которые помогают нашему организму справляться со старением и умиранием наших клеток. Это фрукты и овощи красной и оранжевой окраски, богатые бета-каротином и другими антиокислителями. Но на первом месте стоит наш знакомый – имбирный корень.
Имбирь, а также чеснок, корица и пиппали [1] обладают лучшими из всех специй укрепляющими свойствами – они дают жизненную энергию и применяются в качестве тонизирующей терапии.
Чай Асвалангван («Да здравствует молодость!»)
Этот чай можно пить ежедневно, взрослым и даже детям с двухлетнего возраста. Это поистине уникальный сбор растений, который обладает разнообразным действием:
– бессмертника песчаного – 1 чайная ложка;
– ромашки аптечной – 2 чайные ложки;
– корня имбиря молотого – 3 чайные ложки;
– василька синего – 2 чайные ложки;
– розы красной – 2 чайные ложки;
– пустырника сердечного – 1 чайная ложка;
– мяты перечной – 2 чайные ложки;
– шалфея лекарственного – 1 чайная ложка;
– лимона – 2 чайные ложки;
– чабреца обыкновенного – 1 чайная ложка;
– аниса обыкновенного – 2 чайные ложки.
4 столовые ложки сбора без горки настаивают ночь в 1 л кипятка (или, как указано выше, заваривают в термосе). После – выдерживают на водяной бане 5–10 минут и процеживают.
Принимают
Нормализация веса с помощью имбиря
Мы уже знаем, что имбирь способствует очищению организма и выведению продуктов распада из всех органов и тканей. А диетологи научились использовать свойства имбиря для снижения веса: имбирь, как уже говорилось, выводит из организма лишнюю жидкость и избавляет от отеков, нормализует аппетит.
Для снижения массы тела и выравнивания обмена веществ рекомендуется употреблять имбирь в виде порошка – так он больше «сушит» и сжигает жировую массу.
Рекомендуется принимать по утрам порошок молотого имбиря с мускатным орехом на кончике ножа. Порошок надо рассасывать во рту до полного растворения. Завтракать после этого можно через 15 минут. В течение дня полезно пить имбирный чай с лимоном, рецепт которого уже приводился выше.
Имбирный чай для похудения
Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол – усиливают кровоснабжение и согревают изнутри, а значит «топят» жир.
Одну чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. 2–3 чайные ложки измельченного корня можно заварить крутым кипятком в большом термосе (2 л), добавляют остальные компоненты по вкусу.
Чай лучше всего заварить утром. Залейте все в термос и наслаждайтесь по чашечке чая в течение дня.
Если употреблять напиток перед едой – он притупляет чувство голода.
Напиток Венеры
Рецепт напитка Венеры пришел к нам из Юго-Восточной Азии. Название чаю дали, конечно, в Европе, где этот напиток приобрел большую популярность. Чай помогает сохранить фигуру и наслаждаться чистой, сияющей кожей.
– стакан охлажденной кипяченой воды;
– молотый имбирь на кончике ножа (в идеале, берется кусочек свежего корня, около 1 см);
– 2 г корицы;
– 2 г мускатного ореха;
– 1 чайная ложка меда (если нет аллергии).
Ингредиенты смешиваются и настаиваются ночь в стакане охлажденной кипяченой воды. Впрочем, если у вас есть возможность взять воду из чистого природного источника, то можно и не кипятить. В любом случае, не будет лишним положить в стакан на ночь серебряную ложку или любой другой кусочек серебра. Утром надо выпить настой натощак. Если сможете выдержать, завтракать лучше через два часа.
Напиток этот тонизирующий и поддерживающий обмен веществ, а кроме того, помогает справиться с проблемой запоров.
Похудательный эффект имбиря получается не только из-за сжигания жира, но и потому, что имбирь, и об этом мы уже говорили, считается незаменимым для вывода токсинов.
Использование чеснока с имбирем для усиления эффекта похудения
Можно готовить пищу с имбирем и чесноком – еще одним уникальным продуктом, подаренным нам природой. Помимо пищевых качеств и насыщенного аромата чеснок славится полезными для организма свойствами. В частности, вещество ациллин в его составе способствует снижению напряжения кровеносных сосудов, а значит, улучшает кровоток и препятствует возникновению сосудистых заболеваний.
Для нас сейчас интерес представляет его взаимодействие с имбирем. Оба эти продукта отвечают за проницаемость мембраны клетки. Благодаря сочетанию имибря с чесноком «ворота» клетки открываются, пропуская внутрь ионы натрия, калия, серы, кремния, кальция, селена – известного антиоксиданта. Как известно, жировые отложения скапливаются в специальных клетках, которые имеют свойство растягиваться, заполняясь все большим количеством «запасов». Так вот, имбирь вместе с чесноком «открывают» эти хранилища, провоцируя выброс накопленных отложений.
Когда запасы попадают в кровь, первое время человек ощущает резкий прилив сил и бодрости – еще бы, это же был энергетический резерв, который организм копил на «черный день»! Если бы мы употребили для этой стимуляции не имбирь с чесноком, а какое-нибудь лекарство, этот выброс мог бы получиться слишком сильным. Организм мог бы с этим не справиться, и большое количество выброшенных запасов превратилось бы в отравляющие токсины. Нам потребовалась бы специальная очистительная терапия, чтобы не допустить нарушения функции выводящих органов – печени и почек.
Если же мы используем чеснок и имбирь ежедневно в небольших количествах, наш организм постепенно учится выбрасывать в кровь ровно столько запасов, сколько может расщепить и вывести через органы выделения. Таким образом, вы можете быстрей избавиться от лишних килограммов, но не нарушить отлаженную систему. Можно не готовить особых блюд, а добавить в имбирный чай при заваривании чеснок.
На большой 2-литровый термос: 1 корень имбиря величиной со сливу (около 4 см) и 2 зубчика чеснока. Очистить имбирь, чеснок и нарезать на тонкие дольки. Залить 2 л кипятка и оставить настаиваться.
После заваривания чай можно процедить. Пить по полстакана перед едой.
Имбирь для красивой кожи
Имбирь – прекрасное средство от старения кожи, об этом знали еще в глубокой древности. Не случайно в последнее время его стали использовать в качестве главного компонента ведущие европейские фирмы по производству косметики. Имбирь замечательно тонизирует кожу, придает ей свежесть и снимает отечность. Кроме того, он также действует как легкий антисептик, снимая воспаление и заживляя мелкие повреждения.
Имбирь борется с целлюлитом
Проблема целлюлита стала просто проклятием современных женщин. Косметический дефект, возникающий обычно в нижней части туловища из-за неправильного накапливания и распределения влаги и жира в подкожном слое, очевиден. Целлюлит может появиться у женщин любого возраста и комплекции, даже у детей бывает! Кстати, мужчины не исключение – у них тоже могут появиться участки «апельсиновой корки» на бедрах и животе.
И будем использовать, конечно же, имбирь! Мощное тонизирующее средство как нельзя лучше подходит для расщепления подкожных жировых скоплений и бугристой «апельсиновой корки».
– имбирный корень (или размельченный свежий – 40 г);
– мускатный орех – 1 чайная ложка;
– 2–3 столовые ложки меда;
– сок половинки лимона;
– 20 капель виноградного или другого косточкового масла;
– отвар листа подорожника – 20 г сухого листа (готовится как любой отвар).
Смесь нанести ровным слоем на проблемные участки и укутать целлофановой пленкой. Для усиления эффекта лучше пленку накрыть или обмотать чем-то теплым и держать не менее часа. После процедуры необходимо принять душ и хорошо помассировать проблемные участки жесткой рукавицей или махровым полотенцем, растереть их полотенцем до легкой красноты. После этого можно наносить питательный крем или молочко для тела. Такую процедуру можно проводить раз в неделю. Она дает быстрый и длительный эффект, так что к началу купального сезона подготовиться вам не составит особого труда.
Маска для жирной кожи
Имбирь на Востоке издавна использовали для ухода за жирной, нечистой кожей. Однако следует учесть, что достаточно всего лишь нескольких капель отжатого сока.
Итак, для маски вам потребуется:
– белая глина – 20 г;
– молотого имбирного корня – 1 чайная ложка;
– ромашка аптечная – 1 столовая ложка;
– виноградной косточки – 10 мл;
– зеленого чая – 10 мл.
Наносить маску на лицо, избегая пространства около глаз, держать 10 минут, после чего смыть водой. Маску можно изготовить и хранить в холодильнике в течение 3–4 дней, в плотно закрытой банке. Использовать 1–2 раза в неделю.Очищающая маска для любого типа кожи
– порошок имбиря молотого – 1/2 чайной ложки;
– сок половинки лимона;
– растертая половинка авокадо.
Наносить на лицо вечером, после очищения кожи (лучше даже сначала сделать небольшую паровую ванночку). Маска работает 15 минут, после чего ее следует смыть водой или тоником.
Такое очищение, ввиду его повышенной активности, достаточно проводить один раз в неделю. Ваша кожа будет всегда подтянутой и здоровой на вид.
Увлажняющий крем для рук SPA
– масло виноградных косточек – 1 часть;
– рисовые отруби – 1 часть;
– масло ши – 1 часть;
– сок свежего имбирного корня – 1 часть.
Кремом можно пользоваться ежедневно, он хорошо питает уставшую кожу, а также восстанавливает и залечивает мелкие повреждения.
При перхоти, выпадении волос и облысении
– крапивы двудомной – 60 г;
– крапивы жгучей – 60 г;
– мать-и-мачехи – 60 г;
– имбиря молотого – 60 г.
Всю смесь заваривают в 6 л кипятка. Готовят отвар 10–12 минут, день настаивают, а вечером моют голову.
Процедуру проводят 3 раза в неделю.
Маска для упругости груди
Если вы хотите иметь всегда красивую подтянутую грудь с идеально гладкой кожей, попробуйте следующий рецепт.
– порошок молотого имбиря – 2 части;
– корень солодки – 2 части;
– отвар шишек хмеля – добавить так, чтобы получилась кашеобразная масса;
– эфирное масло пачули – 3–4 капли.
Смесь нанести на грудь круговыми плавными движениями. Провести небольшой массаж снизу вверх, избегая зоны сосков. Смыть можно через 10 минут, после чего нанести увлажняющий крем.
Фурункулез
Наш невзрачный универсальный корешок хорошо зарекомендовал себя при лечении как внутренних заболеваний, так и внешних проявлений болезни. В частности, если появился фурункул, а врача-хирурга вы срочно посетить не можете, попробуйте вытянуть содержимое фурункула при помощи имбиря.
Для этого смешайте 1/2 чайной ложки сухого имбиря и 1/2 чайной ложки куркумы с водой до состояния пасты, нанесите ее на фурункул.
Можно все закрыть стерильной повязкой и оставить на 1–2 часа. После этого надо смотреть по ситуации. Бывает, что такого компресса достаточно для того, чтобы фурункул прорвался и гной вышел. Иногда необходимо манипуляцию повторить с перерывом в полчаса. Людям с чувствительной кожей под такой компресс необходимо нанести жирный крем, чтобы чувствительная кожа не пострадала.
Лечение мозолей и огрубения кожи стоп
Порошок имбиря хорошо подходит для лечения различных проблем, связанных с кожей. В частности, его можно использовать для лечения застарелых мозолей и при грубой коже стоп.
Для этого следует взять 3–4 столовые ложки порошка молотого имбирного корня и запарить его в небольшом количестве горячей воды. Тазик со смесью лучше чем-нибудь прикрыть. Через 15 минут нужно добавить холодной или теплой воды до получения приятной температуры.