Уборка 2.0 – Основные понятия и технологии
Шрифт:
– способны заглушать запах от компонентов моющего средства
Красители
– вещества, которые придают продукту определенную окраску.
– в уборке распространена цветовая кодировка по зонам уборки, чтобы избежать перекрестного загрязнения
Цветовая кодировка
позволяет поддерживать гигиену тех мест, где
– позволяет избежать перекрестного загрязнения
– каждый сотрудник знает, для какого участка необходимо использовать тот или иной инвентарь.
Для соблюдения цветовой кодировки в моющих средствах могут:
• добавлять краситель соответствующего цвета в состав моющего средства
• делать надпись соответствующим цветом на этикетке
• делать крышку или курок-распылитель соответствующим цветом
Для соблюдения цветовой кодировки при использовании рабочих растворов рекомендуется использовать флаконы с распылителями разных цветов и обклеивать их наклейками соответствующих цветов с указанием назначения.
Общепринятыми считаются цвета:
• Синий – уборка стекол и зеркал
• Красный – уборка в санитарной зоне
• Зеленый – уборка зоны приготовления пищи, либо пола
• Желтый – дезинфекция поверхностей
Дозирующее оборудование
– устройство для ручного или автоматического отмеривания определенного количества жидкости или сыпучих веществ.
Преимущества:
• точная и правильная дозировка
• отсутствие накопления компонентов моющих средств на поверхностях
• предотвращение порчи поверхностей из-за высоких концентраций
• прогнозируемые расходы моющих средств
Недостатки:
• необходимо проводить обучение применению
• необходимо иметь персонал по установке и обслуживанию (обычно этим занимается производитель или его представитель)
Уборка поверхностей
– Сухая – протирка поверхности салфетками или ветошью (удаление пыли и более крупных фракций твердых загрязнений)
– Влажная – проирка поверхности салфетками или ветошью, с распыленной на них водой или растворами моющих средств (удаление липких загрязнений)
– Локальная – оттирка пятен или сложных загрязнений (скотч, маркер)
– Глубокая – замочка поверхности моющим составом с последующей оттиркой и промывкой водой
– Ухаживающая – нанесение ухаживающих составов (полироли)
Основные виды поверхностей
Лакокрасочные материалы
– собирательное название применяемых в строительстве, промышленности
Боится кислот и щелочей
Боится растворителей
Часто можно встретить:
• Стены в офисах и многих других помещениях
Обои
– рулонный материал, как правило, на бумажной основе, который крепится к поверхности с помощью клея. Выпускаются обои бумажные, велюровые, виниловые, текстильные, металлические, тростниковые (бамбуковые) и т.д.
Боится влаги
Боится кислот и щелочей
Боится растворителей
Существуют моющиеся обои
Часто можно встретить:
• Стены в квартирах
Керамическая плитка облицовочная
– обожженные до спекания плитки, применяемые для облицовки стен. Различают фарфоровые, фаянсовые и гончарные плитки.
Не боится кислот и щелочей (аккуратно с блестящими поверхностями)
Не боится растворителей
Часто можно встретить:
• Стены в санитарных зонах
• Стены в зоне приготовления пищи
• Стены во многих других помещениях
Нержавеющая сталь
– это сталь, которая обладает высокой коррозионной устойчивостью в агрессивных средах (морская и речная атмосфера, воздух, некоторые кислоты, растворы солей и т.д.).
Щелочеустойчивый
Сильные кислоты могут оставить пятна
Можно наносить защитные полироли
Часто можно встретить:
• Порталы лифтов
• Поручни
• Элементы декора
Медь
– это пластичный металл золотисто-розового цвета. Один из первых металлов, широко освоенных человеком из-за сравнительной доступности для получения из руды и малой температуры плавления.
Боится сильных кислот и щелочей
Не боится растворителей
Окисляется (темнеет и зеленеет)
Часто можно встретить:
• Элементы декора
Пластмасса
– это органические материалы, основой которых являются синтетические или природные высокомолекулярные соединения (полимеры).