В ожидании малыша. Курс любви, здоровья и красоты для будущих мам
Шрифт:
Кофе. Во время беременности не полезны и такие напитки, как кофе и очень крепкий чай. Их можно употреблять в небольших количествах женщинам с пониженным давлением. Но намного полезнее для них будут соки и фруктовые чаи, мед, цветочная пыльца.
Маргарин, животный жир. Старайтесь ограничивать потребление маргарина, животного жира, рафинированных растительных масел. Старайтесь избегать приготовления продуктов методом жарки: масло при жарке разлагается на вредные для организма вещества. Тушить на медленном огне с плотно закрытой крышкой намного полезнее,
Приправы. Во время беременности желательно ограничить потребление острых приправ: майонеза (содержит уксусную кислоту), горчицы, ванильного сахара, соды.
Индивидуальные потребности будущей мамы
Питание будущей мамы – это один из способов ее общения с растущим малышом. С одной стороны, мама добросовестно и своевременно приспосабливает свою диету к потребностям растущего ребенка; с другой – малыш нередко существенно влияет на пищевые пристрастия мамы. Кстати, издавна по излюбленным продуктам беременной пытались предсказывать пол ребенка. Известен случай, когда родившаяся в Индии девочка пахла теми специями, которые очень любила во время беременности ее мама.
Очень часто во время беременности у женщины возникает желание съесть что-нибудь необычное. Некоторые беременные мечтают съесть глину, крахмал, лед, парафин и кофейные зерна. Такие желания – это обычно признак низкого уровня железа, минералов в организме или недостаточного потребления пищи.
Если у вас появляются такие странные желания, сообщите об этом врачу без всякого стеснения. Сопоставив подобные желания и их продолжительность с качеством и количеством потребляемой вами пищи, врач может предположить существование некоторых осложнений – например, повышенного давления и риска преждевременных родов. Ваш врач сможет скорректировать ваш рацион и также обратит внимание на те пробелы в питании, которые нужно срочно заполнить. Он может прописать вам дополнительный прием железа и/или направить вас к диетологу. Имейте в виду, что потребность в питательных веществах зависит от многих факторов.
Срок беременности и калорийность пищи. В первом триместре плод практически не нуждается в увеличении калорийности вашего рациона. В это время происходит закладка всех систем ребенка, и основной упор стоит сделать на качестве пищи. Особенно это касается белков и витаминов.
ВАЖНО
Из каждых трех граммов белка, съедаемого беременной женщиной, один грамм идет на построение тканей плода.
Во втором и третьем триместрах беременности – вплоть до 32-й недели – необходимо увеличить калорийность вашего рациона. Ребенок активно растет. Набирает массу не только он, но и беременная матка, потому белков, жиров и углеводов в рационе будущей мамы должно стать больше. Во второй половине беременности повышается потребность в кальции, витамине D, железе, магнии, цинке и других микроэлементах.
С 32-й недели беременности, как правило, физическая активность будущей мамы снижается, она больше отдыхает (работающая беременная уходит в дородовой отпуск), и калорийность пищи целесообразно уменьшить. Снижайте калорийность своего меню за счет легкоусвояемых углеводов – то есть кондитерских изделий, варенья, других сладостей, так как именно они способствуют рождению младенцев с избыточным
Особенности конституции. Если вы отличаетесь субтильным телосложением (особенно если врачи говорят о дефиците массы тела), то калорийность вашего питания должна быть выше, чем у беременной с повышенной массой тела, у которой как раз есть даже шанс похудеть за время беременности. Кроме калорийности, большое значение имеет и ассортимент продуктов, влияющих на обмен веществ. К примеру, тучным женщинам целесообразно избегать легкоусвояемых углеводов, используя чаще белки животного происхождения (мясо) в сочетании с продуктами, содержащими аскорбиновую кислоту. Худеньким женщинам, напротив, противопоказано увлекаться аскорбиновой кислотой.
Физические нагрузки. Если ваша работа или образ жизни связаны с интенсивными физическими нагрузками и соответственно вы тратите много энергии, ее следует восполнять за счет увеличения калорийности питания. С другой стороны, если по каким-то причинам вы находитесь на постельном режиме, то калорийность пищи целесообразно снизить.
Географические условия. Если вы живете на севере, следует учитывать, что в этих условиях рекомендуется увеличить калорийность рациона на 10–15 %. На юге калорийность рациона, напротив, снижается на 5 %.
Время года. В летнее время необходимо следить за количеством выпитой за день жидкости. Это связано с тем, что во время беременности, особенно во второй ее половине, легко наступает обезвоживание организма. В условиях нормально протекающей беременности летом (особенно в жаркую погоду) пейте столько, сколько вам хочется, но не более 1,5–2 литров в сутки.
Если вы вели более или менее здоровый образ жизни до беременности, то вполне можете во время беременности рассчитывать на свое чутье и интуицию – организм подскажет вам, на какие продукты стоит обратить особое внимание, а от чего следует воздержаться. В любом сомнительном случае проконсультируйтесь с врачом, которому вы доверяете.
Режим питания во время беременности
Во время беременности исключительно важно соблюдать правильный режим питания – от этого зависит правильное развитие плода. При составлении рациона следует принимать во внимание привычки и традиции, характер труда, различные индивидуальные особенности, климатические условия, в которых вы живете.
Рациональное питание – одно из основных условий благоприятного течения и исхода беременности, родов, развития плода и будущего ребенка.
Под рациональным питанием подразумевается полноценный набор разнообразных пищевых продуктов соответственно сроку беременности и правильное распределение рациона в течение дня. Рацион составляется индивидуально с учетом роста и массы тела беременной, величины плода, характера течения беременности, трудовой деятельности.
При избыточной массе тела женщины рацион следует составлять таким образом, чтобы предупредить нежелательную прибавку массы тела, то есть уменьшить энергетическую ценность (калорийность) рациона за счет углеводов и жиров. Беременным с пониженной массой тела следует увеличить калорийность рациона с сохранением необходимых соотношений между основными ингредиентами.