Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты
Шрифт:
Из 2/3 теста раскатать лепешку и уложить в смазанную маслом форму. Сверху высыпать сыр и залить яично-овощной смесью. Из оставшегося теста сделать полоски, уложить на пирог в виде решетки, смазать маслом.
Выпекать при полной мощности 7 минут.
Компоненты
Мука – 3 стакана, маргарин – 200 г, вода – 1/2 стакана, сахар – 1 стакан, ягоды малины свежие – 2 стакана, соль
Способ приготовления
Растворить
Форму смазать маслом, выложить на нее лепешку из теста, немного приподняв края. Сверху выложить свежие ягоды малины, посыпать сахаром. Выпекать при средней мощности 10 минут.
Совет. В данном рецепте можно использовать любые свежие ягоды.
Компоненты
Мука – 2 стакана, масло сливочное – 200 г, персики свежие – 4 шт., пудра сахарная – 1 стакан, яйца – 3 шт., конфитюр персиковый – 3 столовые ложки, орехи любые
Способ приготовления
Взбить сливочное масло с сахарной пудрой, добавить яйца, мелко нарезанные персики и перемешать.
Всыпать просеянную муку в полученную смесь и снова взбить.
Форму застелить пергаментной бумагой и выложить тесто. Сверху смазать персиковым конфитюром и выложить орехи.
Выпекать при средней мощности 15 минут.
Компоненты
Мука – 2 1/2 стакана, молоко теплое – 2 столовые ложки, сахар – 1/2 стакана, масло сливочное – 150 г, пудра сахарная – 2 столовые ложки, яблоки – 6 шт., белок яичный – 1 шт.
Способ приготовления
Муку смешать с сахаром и маслом, растереть до получения однородного состояния. Добавить теплое молоко и замесить мягкое тесто. Положить его на 1 час в холодильник.
Из готового теста раскатать 2 лепешки. В форму постелить пергаментную бумагу и выложить 1 лепешку. Сверху на нее поместить нарезанные ломтиками яблоки, посыпать сахарной пудрой. Накрыть второй лепешкой и защипнуть края. Сделать несколько проколов, смазать взбитым белком и посыпать сахарной пудрой.
Выпекать при мощности ниже средней 15 минут.
Компоненты
Сахар – 1 1/2 стакана, мука – 1 1/2 стакана, морковь – 4 шт., яйца – 3 шт., масло сливочное – 150 г, орехи очищенные – 2 столовые ложки, апельсин – 1 шт., пудра сахарная – 1/2 стакана, масло растительное – 1 чайная ложка, разрыхлитель – 1 чайная ложка
Способ приготовления
Апельсин
Морковь почистить и натереть на мелкой терке, орехи измельчить. Орехи и морковь добавить в тесто и взбить.
Форму застелить пергаментной бумагой и выложить на нее тесто. Сверху разложить апельсиновые дольки.
Выпекать при максимальной мощности 8 минут. За это время взбить растительное масло с сахарной пудрой. Полученной смесью залить готовый пирог.
Компоненты
Мука – 3 стакана, молоко – 3 стакана, дрожжи – 1 1/2 чайные ложки, масло сливочное – 200 г, мед – 1 стакан, орехи очищенные – 1/2 стакана, соль.
Способ приготовления
Дрожжи распустить в молоке, добавить щепотку соли, всыпать муку, положить 2 столовые ложки меда, небольшой кусочек сливочного масла и замесить тесто. Накрыть его полотенцем и поставить в теплое место для расстойки.
Смешать оставшееся сливочное масло, мед и 6 столовых ложек молока. Прогревать эту смесь при средней мощности 1 минуту. После этого всыпать молотые орехи и дать остыть.
Дрожжевое тесто обмять и раскатать в пласт. Переложить на противень, смазанный маслом, и оставить для расстойки.
Орехово-медовую смесь разложить по поверхности теста. Выпекать пирог при мощности выше средней 10 минут.
Компоненты
Мука – 2 1/2 стакана, сахар – 1/2 стакана, яйца – 4 шт., разрыхлитель – 1 пакетик, изюм – 2 стакана, вишня – 1/2 стакана, миндаль рубленый – 1 стакан, цукаты из лимонной корки – 2 столовые ложки, цукаты из апельсиновой корки – 2 столовые ложки, молоко – 3 столовые ложки, водка – 1 стакан, масса марципановая сырая – 1 1/2 стакана, пудра сахарная – 2 стакана, конфитюр апельсиновый – 2 столовые ложки, сок лимонный – 4 столовые ложки, перец душистый молотый – 1/2 чайной ложки, перец черный молотый – 1/2 чайной ложки, орех мускатный молотый – 1/2 чайной ложки, гвоздика молотая
Способ приготовления
Смешать муку с сахаром, разрыхлителем, пряностями. Изюм промыть, обсушить и смешать с мукой. Вишни, миндаль и цукаты измельчить и добавить в муку. Яйца взбить с молоком и водкой и влить во фруктово-мучную смесь. Все тщательно перемешать.
Форму смазать маслом и переложить в нее тесто. Выпекать при средней мощности 15 минут. После этого вынуть пирог из формы и дать остыть.
Сырую марципановую массу перемешать с сахарной пудрой и раскатать на доске, присыпанной сахарной пудрой.