«Во вкусе умной старины…» Усадебный быт российского дворянства II половины XVII - I половины XIX веков, по воспоминаниям, письмам и дневникам.

Соловьев Константин Анатольевич

Вот три «обеденных» примера. Генеральша Рагзина, живя летом в деревне, предпочитала обедать не в доме, а на плоту, посередине пруда. А генерал-майор Дмитриев-Мамонов, наоборот, установил у себя в усадьбе такой порядок: завтрак, обед и ужин подавались в его пустой кабинет, куда генерал входил только после того, как из его выходили все слуги [319] . Еще одна «генеральша», а точнее, жена адмирала и триумфатора Чесменской битвы Г.Г. Спиридова, пожалуй, была оригинальна по настоящему: ежедневно она заказывала обед, только «сидя на известных креслах» — том самом «судне», что использовалось вместо отхожего места [320] .

319

КИЧЕЕВ П.Г. Указ. соч. С. 139.

320

СЕЛИВАНОВ

В.В. Указ. соч. Т. 1. С. 43.

Вообще обед или любая другая трапеза, которой придавалось символическое значение, были излюбленным способом показать свою оригинальность. Помещица Е.П. Глебова-Стрешнева, поступки которой заслужили прозвание «систематического самодурства», установила порядок завтрака, при котором собственно завтракала только она сама, а все ее внуки, их дядька, гувернантка, воспитатель и конторщики должны были стоя присутствовать на этой церемонии. Свои правила у нее были и за обедом: все внуки, включая и взрослых, которым исполнилось по 20 лет, должны были спрашивать у нее разрешения отведать то или иное блюдо [321] .

321

ЛЕПЕЛЬ В.А. Е.П.Глебова-Стрешнева. Рассказы ее внучки. // Русский архив. 1895. № 1. С. 95 — 104.

Такого рода «семейное» самодурство было неприятно, но терпимо. Распространялось оно, естественно, и на слуг. Жена Г.И. Циммермана, бывшего когда-то адъютантом Суворова, в старости не могла заснуть без того, чтобы в ее комнате не находились горничные, растиравшие ей ноги. Чтобы девушкам не было скучно, она ставила им угощенье: фрукты и орехи. Девушки «могли разговаривать, играть в карты, работать и даже возиться… а днем отсыпаться сколько душе угодно» [322] .

322

СЕЛИВАНОВ В.В. Указ. соч. Т. 1. С. 43.

Тяжелее приходилось по ночам московскому губернскому предводителю Обольянинову. Его жена очень любила собак, и на ночь укладывала их в сою постель, сама устраивалась с краю. И это бы ничего, но сама она спала хорошо, а собаки — плохо. Обольянинову приходилось несколько раз за ночь вставать: выпускать собак из комнаты и снова впускать обратно [323] .

А вот пример самой изысканной оригинальности: Авдотья Ивановна Сабурова, урожденная княжна Оболенская, имела очень дорогое голландское столовое белье. Два раза в год она отправляла его в стирку — разумеется, в Голландию [324] .

323

БЛАГОВО Д. Указ. соч. с. 90–91.

324

Там же. С. 92.

Чудачества мужчин-помещиков несколько более масштабны. Им — чудакам — как бы мало того дворянского звания и той судьбы, которая их ждет. Они в душе — актеры, художники, изобретатели. Им необходима роль, важно перевоплощение. Вот помещик П.И. Юшков имел всего 90 душ, но выстроил у себя в деревне замечательную парную баню, и возил к себе друзей из Москвы за 80 верст, чтобы помылись. Специально для того, чтобы приезжали почаще, он создал свою собственную почту в 2 станции, и тройки его довозили ездоков из Москвы за пять часов. Сам же помещик исполнял и роль банщика, а затем и повара на тех обедах, что давал после мытья [325] .

325

ШЕНИГ Н.И. Указ. соч. С. 305.

Нечто подобное предпринял однажды граф Чернышев, который, по отзывам современников, ничего не любил так, как различные сюрпризы. Для офицеров расквартированного неподалеку полка он устроил ресторан «в деревенской хижине», и сам при этом играл роль официанта: «в бланжевой куртке и панталонах, в фартуке, с колпаком на голове» [326] . А вот помещик Касагов, недолго прослуживший и имевший маленький офицерский чин, завел себе регулярную армию из 24 солдат, именуя ее «полуротой»: обучал ее, командовал, производил в чины и наводил ужас на всех окрестных помещиков [327] .

326

ЖИРКЕВИЧ

И.С. Указ соч. С. 577.

327

ДОБРЫНИН Г. И. Указ. соч. С. 98.

Очень часты случаи «музыкальных» чудачеств. Е.А. Сабанеева вспоминала посещения деда, Д. Е. Кашкина, отставного генерал-майора и тульского помещика:

«Он привозил с собой им самим выдуманный инструмент, что-то вроде гигантской гитары; он давал ей название димитары по созвучию с его именем. Дмитрий Евгеньевич собирал вокруг себя всех, кто жил в доме, и давал концерт на этом диковинном инструменте. Трудно представить старика в генеральском мундире, при орденах с лентой через плечо, сидящего среди залы и играющего на этой нелепой дитаре пьесы своего сочинения» [328] .

328

САБАНЕЕВА Е.А. Воспоминания о былом. // История жизни благородной женщины. М., 1997. С. 384–385.

Помещик Григорий Степанович Тарновский, тоже большой любитель музыки, чувствовал себя немножко композитором и чуть-чуть «исправлял» сочинения Глинки и Бетховена, вставляя туда кусочки собственного сочинения [329] . Еще один любитель музыки — помещик А.Н. Оболенский разыгрывал на фортепьяно пьесы, для которых не хватало двух рук и при игре помогал себе носом. Он же изобрел «осветительное масло из тараканов» [330] .

Пера Лескова достойна судьба помещика Ивана Ивановича Одинцова — отставного штык-юнкера. Дожив до возраста степенного, он решил вдруг полностью перемениться. Отпустил на волю свою любовницу-крепостную, снес старый дом, начал строить новый и посватался к дочери соседа. Потом все бросил, взял икону Ахтырской Божьей Матери и пошел богомольцем странствовать и нищенствовать по Руси. Вернулся он через полгода «в лаптях и худой одежде», и сразу же женился… на бывшей своей крепостной любовнице [331] .

329

ЖЕМЧУЖНИКОВ Д.М. Указ. соч. С. 36.

330

ФАДЕЕВ А.М. Указ. соч. С. 44.

331

ОСТРОЖСКИЙ-ЛОХВИЦКИЙ Х.О. Указ. соч. С. 50–55.

Образ усадьбы

(вместо заключения)

В 1865 году самый «московский» поэт своей эпохи — князь П.А.Вяземский — опубликовал стихотворение «Подмосковная». Там есть строки, в которых он удивительно точно отразил изменения в отношении к усадебной жизни за столетие ее расцвета от Указа о вольности дворянства (1762 год) до отмены крепостного права (1861 год):

«Люблю природы подмосковной Родной, сочувственный привет Радушно, с лаской вечно ровной Она как друг от давних лет (…) Спокойство, тихая свобода — Вы чужды суетных забот! Здесь втайне русская природа Весть сердцу русскому дает. (…) Цвети, в виду двойной лазури Родных небес, родной реки Затишье, пристань после бури И мрачных дней и дней тоски».

Когда в середине XVIII века дворянство получило право не служить, «тихая свобода» усадебной жизни воспринималась как право на свое я, на отчуждение от государства, на покой. Посмотрите, как реагирует успевший пожить в своей деревне А.Т. Болотов на приглашение князя Гагарина вернуться на службу — приглашение, сулящее хороший достаток и чины, и при том не требующее переезда в город:

«… требовалось, чтобы переменил свое состояние, покинул свой дом и спокойную, свободную, драгоценную деревенскую жизнь, какою тогда по благости Господней наслаждался, и, лишась вольности, отдал себя в неволю» [332] .

332

БОЛОТОВ А.Т. Указ. соч. Т. 3. С. 77.