Чтение онлайн

на главную - закладки

Жанры

Шрифт:

Многолетний полукустарник с многочисленными четырехгранными густооблиственными стеблями высотой до 70 см. Листья у шалфея серо-зеленые морщинистые, цветки сине-фиолетовые. Все растение ароматное.

Относится шалфей к семейству губоцветных, цветет со второго года в мае-июне. В диком виде у нас не встречается. Культивируется в Крыму, на Кавказе, юге Европейской части России.

Шалфей с давних времен известен как одно из наиболее популярных лекарственных средств. Так, в Средние века он имел универсальное применение. В наше время круг использования шалфея несколько сузился, так как представления о широчайшем спектре его лечебного действия не подтвердились данными научных исследований.

Как

лекарственное сырье заготавливают листья растения. Они содержат органические кислоты, эфирное масло, флавоноиды, витамины Р и РР, фитонциды, горечи, дубильные, смолистые и другие вещества. Собирают их два (а иногда и три) раза за лето (первый раз – в начале цветения, а последний – в сентябре). Высушенные листья имеют ароматный запах, серовато-зеленый цвет и горьковатый вкус. Срок их хранения – 3 года. Листья шалфея обладают противовоспалительным, антисептическим, кровоостанавливающим, легким спазмолитическим, мягчительным и вяжущим действием, повышают секрецию желудочно-кишечного тракта, уменьшают потоотделение, задерживают рост опухолей. Используют их в виде настоя (в основном для полоскания полости рта и горла), отвара и для приготовления ванн. Шалфей входит также в состав грудных и желудочных сборов. Эфирное масло шалфея применяют для ароматизации зубного порошка.

Настой

Для приготовления настоя берут 2–3 ст. ложки измельченных листьев шалфея, заливают 0,5 л кипятка, настаивают 30–40 мин, затем процеживают.

Используют для полосканий, ингаляций и влажных примочек при ангине, воспалительных процессах в полости рта, носоглотки, заболеваниях верхних дыхательных путей, кожных заболеваниях, а также для приема внутрь по 50 мл 3 раза в день.

Отвар

2 ст. ложки сухих измельченных листьев заливают 0,5 л кипятка, варят на слабом огне 10 мин, затем настаивают полчаса-час, процеживают.

Пьют по 1/4 стакана 3 раза в день.

Настой и отвар шалфея следует принимать внутрь лишь по рекомендации врача. Назначают их при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью, энтероколитах, воспалении желчного пузыря, хронических воспалительных процессах в почках (при остром воспалении почек он противопоказан) и мочевом пузыре, затяжных бронхитах, для снижения потливости у больных туберкулезом, при обильном потении в период климакса, онкологических заболеваниях, а также для подавления отделения молока у кормящих грудью матерей.

Шалфей лекарственный можно использовать для припарок и лечебных ванн. В виде настоя он употребляется для компрессов при гнойных, плохо заживающих ранах. Шалфейные ванны обладают противомикробной и противовоспалительной активностью, они уменьшают боли и улучшают кровообращение. Во многом это свойство их объясняется эфирными маслами и дубильными веществами, содержащимися в шалфее. Шалфейные ванны рекомендуются при артритах, радикулитах, невритах, облитерирующих эндартериитах, тромбофлебитах и при кожных сыпях у детей.

Для ванн удобно воспользоваться сгущенным конденсатом мускатного шалфея (продается в аптеках), представляющим собой густую жидкость коричневого цвета с запахом мускатного шалфея. На ванну берут 150–200 г конденсата, температура воды 36–37 °C, ванны принимают через 1–2 дня, курс 12–15 процедур.

Если конденсата у вас не окажется, то можно приготовить отвар из сухих листьев шалфея:

берете 400 г листьев, заливаете их 4 л воды (доза на одну ванну), кипятите в течение часа, настаиваете сутки, профильтровываете и выливаете в ванну.

Если после ванны самочувствие ухудшается и обостряются боли, необходимо

посоветоваться с врачом.

Из шалфея может быть приготовлена мазь. Применяют ее для лечения экземы, псориаза, нейродермита.

Известно много видов шалфея. В медицине в основном применяется шалфей лекарственный (или аптечный). Шалфей эфиопский может быть использован для уменьшения потоотделения у туберкулезных больных в виде спиртовой настойки (1:10) по 15–20 капель на прием 3 раза в день (причем у здоровых людей с обильным потоотделением, наблюдаемым в жаркое время года, потоостанавливающего эффекта не наблюдается).Шалфей мускатный также используется для ванн и в парфюмерной промышленности как фиксатор запаха. Листья шалфея считаются хорошим средством от моли.

Шиповник коричный

Бабочки кружатся около цветков шиповника, пчелы, жужжа, садятся в их раскрытый венчик и через некоторое время поднимаются оттуда, опушенные желтой цветочной пыльцой. В мае-июле цветет этот любимый всеми кустарник, называемый также дикой розой. В России шиповник произрастает на обширной территории – от Крайнего Севера до субтропиков, насчитывается его у нас около 100 видов, среди которых есть низковитаминные (их большинство) и высоковитаминные виды. К высоковитаминным сортам относятся шиповник коричный, морщинистый, иглистый и некоторые другие. Среди них наиболее распространен шиповник коричный (майский). Он нередко встречается в средней полосе Европейской части России, в Сибири и даже на Крайнем Севере. Поселяется шиповник коричный чаще всего по поймам рек, образуя там целые заросли, и по опушкам лесов. Отдельные же кусты встречаются в лесах, среди кустарников, в оврагах, на пустырях и обочинах дорог; высота их 1–2 м, ветви с твердыми, изогнутыми и редко расположенными шипами (за что и получил шиповник свое название). Плоды его созревают в августе – первой половине сентября. Цвет их от оранжево-красного до темно-красного, форма разнообразная.

Этот вид шиповника имеет рекордное содержание витамина С среди всех растений. Весьма богат он и микроэлементами, что особенно ценно (эффективность витаминов повышается при наличии достаточного количества микроэлементов).

Как декоративный кустарник шиповник коричный особого интереса не представляет.

Шиповник морщинистый (называется так за сильно морщинистые листья) в диком виде встречается на Дальнем Востоке. У него красивые и очень крупные цветы (до 12 см в диаметре). Этот вид шиповника устойчив к морозам, ценен для декоративного садоводства и, кроме того, имеет крупные (в среднем около 10 г) и высоковитаминные плоды. Содержание витамина С в них несколько меньше, чем у шиповника коричного. Однако шиповник морщинистый удобен для выращивания в культуре, так как сочетает в себе и красоту, и пользу. Удобно также и то, что его плоды созревают неодновременно, что позволяет производить выборочный сбор их для заготовок. Кроме того, можно собирать и лепестки его цветов (наиболее удобное время для этого – когда плод только что завязался и лепестки готовы вот-вот опасть) и готовить из них различные напитки и кисели.

С медицинской целью используются плоды шиповника, в которых содержание витамина С в несколько раз выше, чем даже в таких богатых этим витамином продуктах, как черная смородина и лимоны.

Известно, что если суточная потребность в витамине С в среднем составляет 50 мг, то, например, при занятиях физической культурой и спортом она в несколько раз увеличивается (особенно при тренировках на выносливость), составляя около 150–200 мг, а в дни соревнований – до 300 мг. Витамин С не может накапливаться в организме, и поэтому его необходимая доза должна вводиться с пищей ежедневно. Увеличивается потребность в витамине С также при инфекционных заболеваниях, при явлениях переутомления и перетренировки. В этих случаях его суточная доза должна доводиться до 300 мг.

Поделиться:
Популярные книги

Вдова на выданье

Шах Ольга
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.00
рейтинг книги
Вдова на выданье

С Д. Том 16

Клеванский Кирилл Сергеевич
16. Сердце дракона
Фантастика:
боевая фантастика
6.94
рейтинг книги
С Д. Том 16

Адвокат вольного города 2

Парсиев Дмитрий
2. Адвокат
Фантастика:
городское фэнтези
альтернативная история
аниме
5.00
рейтинг книги
Адвокат вольного города 2

Надуй щеки! Том 5

Вишневский Сергей Викторович
5. Чеболь за партой
Фантастика:
попаданцы
дорама
7.50
рейтинг книги
Надуй щеки! Том 5

Законы Рода. Том 2

Flow Ascold
2. Граф Берестьев
Фантастика:
фэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 2

Последняя Арена 10

Греков Сергей
10. Последняя Арена
Фантастика:
боевая фантастика
рпг
5.00
рейтинг книги
Последняя Арена 10

Сирота

Шмаков Алексей Семенович
1. Светлая Тьма
Фантастика:
юмористическое фэнтези
городское фэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Сирота

История "не"мощной графини

Зимина Юлия
1. Истории неунывающих попаданок
Фантастика:
попаданцы
фэнтези
5.00
рейтинг книги
История немощной графини

Красноармеец

Поселягин Владимир Геннадьевич
1. Красноармеец
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
4.60
рейтинг книги
Красноармеец

Камень

Минин Станислав
1. Камень
Фантастика:
боевая фантастика
6.80
рейтинг книги
Камень

Аристократ из прошлого тысячелетия

Еслер Андрей
3. Соприкосновение миров
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Аристократ из прошлого тысячелетия

Релокант

Ascold Flow
1. Релокант в другой мир
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
рпг
5.00
рейтинг книги
Релокант

Тактик

Земляной Андрей Борисович
2. Офицер
Фантастика:
альтернативная история
7.70
рейтинг книги
Тактик

Единственная для невольника

Новикова Татьяна О.
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.67
рейтинг книги
Единственная для невольника