Золотые сорта плодовых культур
Шрифт:
Аннушка
Сорт раннего срока созревания, зимостойкий, урожайный. Дерево среднерослое, с шаровидной кроной средней густоты. Плодоносит на 4-й год после посадки. Съемная зрелость наступает в первой половине июля. Плоды массой 4,2 г, их форма округлая, мякоть темно-красная, хрящеватая, кисло-сладкая. Отрыв плода сухой. Транспортабельность
Багряная
Сорт районирован и получил распространение в Московской и Орловской областях. Растет в виде дерева, имеет округлую, густую крону. Нуждается в опылителях, среди которых лучшие сорта – Владимирская, Шубинка и Склянка розовая. Цветковые почки имеют большую зимостойкость по сравнению с сортом Владимирская. Плодоношение начинается на 3-4-й год после посадки.
Плоды созревают в первой половине июля. Масса вишни средней величины около 3,5 г, окраска темно-красная, мякоть средней плотности, сочная, косточка небольшая.
По данным ВСТИСП, средний урожай с одного дерева в 7-8-летнем возрасте составляет 12,2-14,7 кг (для сравнения: под Москвой урожай с Владимирской вишни составляет 5,8–9,2 кг). Сорт универсального назначения.
Бель (Алуха)
Сорт народной селекции, распространен во Владимирской, Нижегородской, Ивановской и других соседних областях. Растет в виде дерева или куста. Крона густая, плоскоокруглой формы, ветви прочные, хорошо облиственные. Отличается высокой зимостойкостью, превосходит в этом вишню сорта Владимирская. Рано вступает в плодоношение, урожаи обильные.
Плоды некрупные, округлые, их масса – 2 г. Кожица имеет темно-алый цвет, мякоть сочная, бледно-розовая, вкус кисловатый, посредственный. Плоды поспевают в конце июля – начале августа, используют их в основном для технической переработки.
Болотовская
Поздний сорт, районирован на Урале.
Вишни созревают в начале августа. Куст 1,5–2,0 м высотой, с шаровидной раскидистой кроной средней густоты со слегка свисающими ветвями. В плодоношение вступает на 3-й год. Масса плода – 2,5 г.
Кожица без воскового налета, с плода снимается с трудом. Мякоть красная, нежная, сочная, сладко-кислого вкуса с незначительной терпкостью. Косточка овальная, гладкая, хорошо отделяется от мякоти. Сорт технического назначения.
Средняя урожайность за 7 лет плодоношения составила 3,5 кг с дерева в сезон, а максимальная – 4,9 кг с дерева.
Васильковская
Сорт народной селекции, выращивается во Владимирской и соседних с нею областях. Деревья достигают 3,5–4 м высоты. Форма кроны раскидистая, густая. Плодовые почки не отличаются высокой зимостойкостью. Плоды шарообразной формы, больше средней величины, их масса – 3,5 г. Кожица тонкая, желтовато-красного цвета. Мякоть сладкая, сочная, нежная (кислота ощущается слабо). Сок бледно-розового
Владимирская
Сорт районирован в Московской, Тульской, Рязанской, Смоленской, Калужской, Владимирской, Ивановской, Калининской и других областях. Дерево достигает 3,5 м, хотя сорт относится к кустовидной вишне. Урожайность средняя, плодоношение наступает на 3-4-й год после посадки. Зимостойкость древесины высокая, цветковых почек – от удовлетворительной до средней. Плоды созревают в июле, их вкус кисло-сладкий, масса 2,5–3 г, окраска темно-красная. Пригодны для употребления в свежем виде и для переработки.
Волочаевка
Выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства в результате скрещивания сортов Владимирская и Любская.
Входит в Госреестр по Центральному региону.
Сорт средний по срокам созревания. Дерево имеет шаровидную крону, средней густоты. Побеги прямые, коричневого цвета.
Листья яйцевидные, темно-зеленые, матовые с городчатым краем. Плодоношение начинается на 4-5-й год после посадки.
Плоды одномерные, массой 2,7 г, по форме округлые, цвет темно-красный. Мякоть темно-красная, сочная, имеет кисло-сладкий вкус. Дегустационная оценка – 4,7 балла.
Сорт универсального назначения с высокой зимостойкостью, устойчив к поражению коккомикозом.
Средняя урожайность выше, чем у Владимирской.
Волочаевка особенно популярна в Подмосковье.
Вузовская
Сорт получен в Омском СХИ из семени вишни Степной. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе.
Куст зимостойкий, невысокий, овально-развесистой формы с мелкими узкими светло-зелеными листьями. Самоплодный. Требуются опылители: Иртышская, Желанная. Плодоносит на 1-летних побегах на 4-й год роста. Среднеустойчив к грибным болезням.
Сорт среднего срока созревания. Плоды снимают во второй декаде июля.
Размер вишен очень мелкий (масса 1,5 г), форма округло-коническая, сплюснутая с боков, цвет темно-красный. Мякоть нежная, сочная, красного цвета, кисло-сладкого вкуса. Отрыв плода полусухой. Сорт технического назначения.
Гирлянда
Сорт выведен А. Я. Ворончихиной путем скрещивания сортов Жуков-ская и Краса Севера.
Находится в государственном сортоиспытании в Центрально-Черноземном регионе России.
Дерево со средней зимостойкостью, невысокое, крона широкоокруглая, приподнятая, средней густоты.
Плодоношение происходит на букетных веточках на 4-5-й год.
Раннесреднего срока созревания. Вишни убирают в начале июля. Плоды крупные (масса 5,1 г), их форма овально-округлая, цвет темно-красный. Транспортабельный сорт универсального назначения. Мякоть сочная, цвет темно-красный, кисло-сладкий вкус. Отрыв плода сухой.