Золотые сорта плодовых культур
Шрифт:
Достоинство сорта: крупные плоды массой около 200 г.
Фавр
Сорт завезен из Франции, районирован на Кавказе. Дерево с удовлетворительной для Южной зоны зимостойкостью, форма кроны широкопирамидальная.
Плодоносить начинает на 5-6-й год после посадки. Урожайность высокая, но с периодичностью.
Типично осенний сорт по срокам созревания. Снимают плоды в первой декаде сентября, в свежем виде хранят в течение 1 месяца. Размер
Цвет мякоти кремовый, груши ароматные, хорошего вкуса, с высоким дегустационным баллом.
Хыш Таш Армуд
Растет в виде дерева средних размеров. Относится к зимним сортам, в плодоношение вступает поздно – на 10-й год после посадки с периодичностью плодоношения через год. Продуктивность – до 250 кг с дерева. Груши прекрасного качества с отличными вкусовыми показателями. Выделяется высокой сохранностью плодов, которые могут храниться в лежке до начала февраля. Устойчив к парше и черному раку. Рекомендуется для возделывания на юго-западе России и в Крыму.
Чижовская
Этот популярный сорт получен в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева.
Используется в производстве в Средне-Волжском регионе.
Зимостойкость дерева высокая, крона узкая. Плодоносит на кольчатках и 1-летних ветках на 3-4-й год после посадки. Дерево устойчиво к поражению паршой.
Сорт летний по срокам созревания. Съемная зрелость приходится в третью декаду августа. В свежем виде плоды хранятся до 1 месяца, а в холодильнике при температуре 0 °C – до 4 месяцев.
Размер груш больше среднего (масса 120–140 г), цвет светло-желтый или желтый, форма обратнояйцевидная или усеченно-коническая. Плоды столового назначения, имеют хорошие дегустационные оценки.
Шурановка
Сорт получен в Хабаровске (селекционер – Шуранов П. Г.) путем посева семян неизвестного южного сорта с последующим отбором. Распространен в Дальневосточном регионе.
Дерево умеренно зимостойкое, в молодом возрасте крона узкопирамидальная. Плодоносит на 3-4-й год роста. Урожайность умеренная.
Типично осенний сорт по срокам созревания. Плоды снимают во второй половине сентября, в свежем виде хранят около 1 месяца.
Размер плодов меньше средней величины (масса 75-100 г), по форме они овально-грушевидные, окраска зеленовато-желтая, есть многочисленные коричневые подкожные точки, плоды столового назначения.
Цвет мякоти белый, плоды душистые, имеют хороший вкус и высокие дегустационные оценки.
Шурановка № 3
Сорт выведен в Хабаровске П. Г. Шу-рановым. Находится в производстве в Дальневосточном регионе.
Зимостойкость хорошая,
Сорт осеннего срока созревания. Съемная зрелость приходится на конец сентября. В свежем виде груши хранятся около 1 месяца.
Размер плодов меньше средней величины (масса 50–70 г), форма шаровидная, окраска желтая, есть многочисленные подкожные точки и буро-красный румянец на освещенной стороне. Сорт столового назначения.
Цвет мякоти белый, груши сочные, удовлетворительного кисловато-сладкого вкуса, хороши для переработки и употребления в свежем виде.
Юбилейная Корнеева
Сорт выведен в Нижне-Волжском НИИСХ. Находится в производстве в Нижне-Волжском регионе.
Зимостойкость стабильная, форма кроны округлая, приподнятая. Плодоносить начинает на 5-6-й год после посадки. Отмечается устойчивость к поражению паршой.
Типично осенний сорт по срокам созревания. Плоды убирают в начале сентября и хранят в свежем виде до конца октября.
Груши среднего размера (масса 96 г), по форме широкоребристые, с бугристостью, зеленовато-желтого цвета с буровато-красным румянцем и многочисленными подкожными точками.
Цвет мякоти белый, консистенция нежная, вкус кисловато-сладкий, с легким ароматом.
Яблоковидная
Сорт выведен в Дальневосточном НИИ сельского хозяйства от сортов груши Уссурийская и Деканка Зимняя. Находится в производстве в Дальневосточном регионе.
Дерево с высокой зимостойкостью и скороплодностью. Продуктивность хорошая. Сорт достаточно устойчив к поражению паршой.
Типично осенний по срокам созревания. Плоды убирают в конце сентября и хранят около 1 месяца.
Размер плодов меньше средней величины (масса 67 г), цвет желтовато-зеленый, с тусклым румянцем.
Мякоть очень сочная, вкус кисловато-сладкий.
Январская
Гибрид сортов Бере Зимняя и Лесная Красавица.
Дерево мощное. Крона широкопирамидальная, зимостойкость средняя, урожайность высокая, устойчивость к парше хорошая.
Плоды больше средней величины, по форме широкогрушевидные и широкоребристые. Окраска зеленая, потом становится зеленовато-желтой, имеется буровато-красный загар.
Цвет мякоти белый, с зеленоватым оттенком, груши сочные, сладкие, оценка вкуса – 4,2 балла. Срок потребления – до конца января. Сорт популярен у садоводов-любителей.
Янтарная
Сорт выведен на Украине. Находится в производстве в Северо-Кавказском регионе.
Дерево достаточно зимостойкое, сильнорослое, форма кроны широкопирамидальная, средней густоты. Урожайность высокая, стабильная.
Плоды убирают в начале сентября и хранят около 1 месяца.