Для тех, кто не хочет быть старым и больным

Корень Я.

Нужно избегать перекусывания, пробования, дегустации. При попадании в желудок небольших порций пищи нарушается процесс пищеварения, поскольку желудочно-кишечный тракт не может своевременно перемещать их по кишечнику. Эти продукты подвергаются брожению и засоряют организм человека вредными веществами. Происходит также ухудшение перистальтики кишечника.

Режим.

Мой режим труда, отдыха и питания я менял в моей жизни много раз.

Специалист из США обосновывает полезность шестикратного питания в течение дня тем, что шесть порций усваиваются легче, чем три-четыре при одинаковом количестве пищи за день. Это голословное утверждение и, на мой взгляд, абсолютно ничем не обоснованное. Я утверждаю, что лучше есть

два раза в день, а самое лучшее один раз непосредственно перед самым сном, причем съесть при этом можно даже больше, чем за шесть раз. Частое питание, например как выше приведено, через три часа допустимо только ограниченный период времени в качестве лечебной диеты.

Частое питание, например шестикратное в течение дня оказывает положительное и отрицательное влияние на организм человека.

А. Положительное влияние:

1. Постоянное наличие в крови достаточного количества энергии и полезных веществ, если правильно употреблять правильные продукты в нужном количестве.

2. Организм настраивается на нецелесообразность откладывать в запас и вес человека не увеличивается, если в пищу правильно употребляются правильные продукты в нужном количестве.

Б. Отрицательное влияние:

1. Осложнение процесса воспроизводства органов желудочно-кишечного тракта: перерыва в питании в ночное время для этого может быть недостаточно по времени, а также особенности воспроизводственного процесса желудочно-кишечного тракта.

2. Сложно совместить такой режим питания с жидкостями, которые должна употребляться до еды за 10-15 минут, поскольку может накладываться окончание процесса пищеварения предшествующей порции пищи и употребления жидкости.

3. Замедление общего процесса пищеварения, включая ранее съеденной пищи, и насыщение организма вредными веществами.

4. Определенная вероятность совмещения процессов пищеварения продуктов съеденных в разные приемы пищи, особенно если ранее были съедены жирные сладкие продукты. Это вызовет брожение, порчу продуктов, образование токсинов, увеличение веса, болезни и проблемы с молодостью.

5. Сложность самого процесса организации такого режима, что объективно внесет необходимые коррективы по времени и количеству пищи, а в итоге усугубление выше отмеченных проблем, особенно для работающих людей.

6. Возможны нарушения графика питания по независящим от человека объективным причинам.

7. Неизбежно появится необходимость посещения кафе и ресторана, да еще в самом опасном быстром варианте.

8. Как достоинство частого питания отмечается то, что человек не испытывает мук голода, поскольку сохраняется уровень инсулина между приемами пищи. Это происходит потому, что организм постоянно пополняется быстрой энергией, которая попадает в кровь с каждой новой порцией пищи. Организм настраивается на такой режим питания и пропуск, по какой либо причине, очередного приема пищи действительно будет сопровождаться муками голода.

9. Отрицательные последствия возникающих мук голода проявятся в психологическом и эмоциональном дискомфорте, ухудшении настроения, нервном напряжении, когда возможны непреднамеренные нервные срывы.

10. Некоторые приемы пищи при таком режиме могут превратиться в перекусывания, что очень вредно для молодости и здоровья организма.

11. Отмеченный выше уровень инсулина, сохраняющийся между приемами пищи, объясняется постоянным наличием высокого уровня сахара в крови. Это может постепенно сформировать адаптацию (привычку) организма к этому состоянию, что в итоге приводит человека к диабету.

Ужин.

В детстве я много раз слышал установку: «Ужин отдай врагу». Это, по моему мнению, действительно щедрый жест: отдать врагу то, что несет в себе здоровый сон, необходимое организму насыщение полезными веществами, оздоровительное воспроизводство и молодость, если это действительно полезная, здоровая пища.

Один специалист утверждает, что вечером организм человека пополняет запасы.

Одна

из победительниц конкурса красоты прокомментировала свой успех своими природными данными, поскольку ни к каким специальным мерам не прибегала, т.е. ей просто повезло с конституцией строения тела. После этого она добавила, что это позволяет ей съесть на ночь «хоть 24 пельменя». В этом случае причину и следствие поменяли местами, т.е. причина раскрывается как следствие и наоборот. Не конституция позволяет женщине есть на ночь большое количество еды и чувствовать себя хорошо, спокойно спать и прекрасно внешне выглядеть. Наоборот, ее конституция великолепна потому, что она ест много еды на ночь, что позволяет ее организму находиться в прекрасных условиях в сложное для организма ночное время.

Я с ужасом вспоминаю время, когда я ужинал за два часа и даже более до сна: каждый вечер и ночь превращались в ожидание чуда, которым является сон. Каждый раз, когда я ложился спать, в моем сознании были вопросы: насколько быстро я смогу уснуть; смогу ли вообще уснуть? Да, были и бессонные ночи.

Когда человек ложится спать на голодный желудок, то проблема не только в сложности засыпания, но также в биохимических и физиологических процессах. Печень – орган человека, который обеспечивает его жизнеспособность в течение ночи за счет обеспечения всего организма полезными веществами. Выделяемые печенью вещества побуждают к деятельности поджелудочную железу, выделяющую инсулин для снижения уровня сахара в крови. Противоборство печени и поджелудочной железы постепенно за многие годы завершается превосходством печени. Поджелудочная железа постепенно адаптируется к более высокому и постепенно возрастающему уровню сахара в крови. Сон на голодный желудок одна из существенных причин появления повышенного уровня сахара в крови, а в итоге диабета. Одна моя родственница в течение более чем десяти лет очень упорно соблюдала режим питания до 18-00 вечера, хотя ложилась спать достаточно поздно. Недавно у нее установлен высокий уровень сахара в крови. Сон на голодный желудок может позволить себе только человек, который мечтает о близкой старости и серьезных болезнях.

Этикет.

По телевизору видел демонстрацию этикета употребления черной икры с тостами, сливочным маслом и другими продуктами. Конечно же, я не смогу надуть щеки и изо всех сил изображать из себя представителя высшего сословия. Короли приходят и уходят: их удел старость и болезни. Народ вечен: его удел молодость и здоровье при условии, если не будет брать пример с богатых, сильных и знатных мира сего. Икра, сливочное масло и тост – вредные продукты по отдельности, а при сочетании этих продуктов их вред может многократно усиливаться. Много лет назад, когда я ел икру, то делал бутерброд с ржаным хлебом без масла.

Пища.

Введение.

Пищевые особенности индивидуальны у каждого человека. Можно придерживаться общего подхода в изучении своих индивидуальных особенностей питания, пищевых предпочтений, но важно установить наиболее характерные качества пищевых продуктов соответствующие конкретному человеку.

Противоречие в том, что в питании, как и во многих других процессах жизнедеятельности человека, можно рассматривать полезность, целесообразность, необходимость и т.п. на основе одной из трех концепций: для текущего момента; для будущего; в текущий момент для будущего. Когда человек ест, то его интересует насколько это приятно и вкусно, что может побуждать его употреблять продукты, оказывающие вредное влияние на самочувствие, здоровье, молодость. В данный момент это вкусно и доставляет удовольствие. Это неоспоримый факт. То, что будет в будущем, имеет определенную вероятность свершения: будет или нет. Другие ели это всю жизнь и жили долго. Другие едят с восторгом и рекомендуют всем. Как, например, появляются рестораны с кухней других стран, регионов. Сейчас очень хорошо, а будет ли плохо в будущем это неизвестно.