Китай для бизнеса: Тонкости взаимодействия с китайскими партнерами и потребителями
Шрифт:
Так как в этом регионе очень развита чайная культура, неудивительно, что еще один символ Цзянсу – глиняные чайники. Но не все, а только созданные в местности Исин, на востоке провинции. Их производство началось в период царствования императора Чжу Хоучжао (Уцзун) династии Мин, правившего Китаем в период с 1506 по 1521 год под девизом Чжэндэ («Истинная добродетель»). Сырьем для производства чайников является специальная глина. Она бывает трех цветов: фиолетовая, зеленая и красная. Глина имеет уникальный химический состав, в результате изделия получаются особенно изящными, стенки чайников прогреваются равномерно, что позволяет напитку полностью раскрыть свой вкус и аромат. Обычно секреты производства передаются от отца к сыну и преемственность подтверждается документами. Мастер точно знает свою родословную и может рассказать, что чайник, который вы держите в руках, – точная
Бизнесмены этой провинции считаются очень предприимчивыми – почти такими же, как чжэцзянцы. Но в пример их ставят реже – возможно, потому что они просто скромнее. Сокращенное название Цзянсу – «Су», поэтому местных бизнесменов называют сушанами.
Самая большая особенность сушанов заключается в том, что они умеют хорошо использовать свои сильные стороны и компенсировать слабые за счет партнеров, то есть склонны к кооперации. Они стремятся снижать риски, желая стабильно получать небольшую прибыль. В бизнесе сушаны скорее предпочтут одержать ряд маленьких побед, чем серьезно рисковать потерпеть поражение в погоне за победой большой. Они очень прагматичны, держат руку на пульсе своего дела, чутко реагируя на изменения рынка.
Сушаны очень клиентоориентированны, наибольших высот они достигают в отраслях, где предусмотрен непосредственный контакт с конечным потребителем. Их характерные особенности – продуманность логистики и складирования товаров, а также заботливое отношение к покупателю. Их главный принцип – эффективный поиск своих преимуществ и использование их в полной мере. Например, зоны обслуживания вдоль высокоскоростных шоссе сушаны часто превращают в комплексные инфраструктурные объекты, где пассажиры и водители могут не только заправить и починить свой автомобиль, но и получить множество дополнительных услуг. А зона обслуживания, примыкающая к озеру Янчэн в Сучжоу, вообще была превращена ими в туристическую курортную зону.
Если преимуществ нет, то их придумывают. Например, в городе Чанчжоу, который изначально не имел особых достопримечательностей, создали Китайский парк динозавров (хотя к динозаврам это место вообще не имело отношения). В результате СМИ стали называть Чанчжоу «городом драконов», что привлекло большой поток туристов из разных регионов Китая.
Цзянсу богата на таланты, поэтому писать о выдающихся предпринимателях этой провинции можно очень много. Упомянем лишь некоторых из них.
Чэнь Цзяньхуа родился в 1971 году. Он занимает должности президента корпорации Hengli [19] , заместителя председателя Китайской ассоциации предпринимателей, вице-президента Китайской ассоциации производителей химических волокон и исполнительного директора Китайской федерации текстильной промышленности. Hengli была основана в 1994 году, это крупный холдинг, занимающийся производством продуктов нефтехимии, новых полиэфирных материалов и текстиля. В его состав входит одно из крупнейших в мире предприятий по производству шелковых волокон. Состояние Чэнь Цзяньхуа и его жены Фань Хунвэй в 2022 году выросло до 24,5 миллиарда долларов, что сделало Фань Хунвэй самой богатой женщиной в Китае (ее личное состояние оценивается почти в 9 миллиардов долларов). Она работает заместителем своего мужа в Hengli и нескольких дочерних компаниях. При этом Фань Хунвэй не имеет высшего образования, она окончила только профессионально-техническое училище.
19
Произносится как «Хэнли».
Другой известный уроженец Цзянсу Сунь Пяоян окончил бакалавриат Китайского фармацевтического университета и магистратуру химического факультета Нанкинского университета. В настоящее время он является председателем совета директоров фармацевтической компании Jiangsu Hengrui [20] , сфера деятельности которой включает в себя производство противоопухолевых и хирургических препаратов, используемых во время операций.
20
Произносится как «Цзянсу хэнжуй».
Глава 10
Хитрость в квадрате
Южнее провинции Чжэцзян расположена провинция Фуцзянь, жители которой считаются самыми хитрыми китайцами.
Регион, как и его соседи, гористый, соответственно, в силу природных особенностей тоже славится своими чаями. Один из самых известных сортов – тегуаньинь. Он считается промежуточным между зеленым и черным сортами, то есть относится к категории полуферментированных чаев. Его можно пить вместо кофе, если вы хотите взбодриться, и эффект будет более длительным, при этом вред здоровью намного меньше. Тегуаньинь («железная Гуаньинь» – богиня милосердия) начал культивироваться в конце правления династии Тан. Ученые утверждают, что этот сорт чая очень полезен. Он обладает омолаживающими, антиатеросклеротическими свойствами, используется при лечении диабета, содействует снижению веса. В 1983 году японские ученые изучали свойства чаев и обнаружили, что тегуаньинь обладает даже противораковым эффектом, в отличие от других популярных сортов.
Китай обычно воспринимают как страну зеленого чая, думая, что китайцы совсем не пьют черные чаи. Это совсем не так.
Другой символ провинции Фуцзянь – черный чай дахунпао. Обычно чай заваривают три-четыре раза, после чего листья надо поменять. Особенность дахунпао в том, что он очень устойчив к завариванию и сохраняет аромат даже после семи-восьми циклов. Его объявили национальным достоянием и включили в списки культурного и природного наследия Китая. Чайные кусты дахунпао растут на скалах, куда трудно залезть людям, поэтому говорят, что чайные листья помогают собирать дрессированные обезьяны. Этот чай можно использовать в качестве подношения высшим силам: буддисты наливают маленькую чашечку душистого напитка и ставят перед статуэтками Будды, чтобы он тоже смог им насладиться.
Кстати, что касается подношений, у китайцев довольно объемное «меню». Перед статуэтками и изображениями в храмах зажигают свечи и благовония, кладут фрукты (обычно персики или яблоки) и деньги, наливают чай или дорогой алкоголь. Когда фрукты начинают портиться, их выбрасывают и кладут новые.
С дахунпао связано множество легенд примерно с одним и тем же сюжетом: человек тяжело заболел, его угостили этим чаем, после чего он выздоровел, обрел силы и т. д. Действующие лица разные: в роли заболевшего выступают как бедняки, так и богачи и знаменитости, в роли благодетелей – старцы, монахи или божества.
Третий фуцзяньский чай, о котором я упомяну в этой части книги, называют «дипломатическим». Думаю, многие из читателей его пробовали или даже регулярно употребляют. Речь идет об обычном жасминовом чае. Это цветочный чай: зеленый чай смешивают с цветами жасмина, поэтому он очень ароматный, обладает ненавязчивым вкусом и нравится почти всем иностранцам. После опиумных войн жасминовый чай превратился в важный экспортный продукт, так как стал пользоваться популярностью за рубежом. Ситуация в настоящее время особо не изменилась, поэтому в правительственных учреждениях Китая во время мероприятий с участием иностранцев обычно наливают жасминовый чай. Его же дарят высокопоставленным гостям из-за рубежа.
Фуцзяньцы, как и чжэцзянцы, имеют репутацию крутых торговцев. Сокращенное название провинции Фуцзянь звучит как «Минь», поэтому местных предпринимателей называют миньшанами. Миньшаны ориентированы на внешний мир и легки на подъем. Почти у каждой фуцзяньской семьи есть родственники за рубежом (родственники, с нашей точки зрения, необязательно близкие: например, какие-нибудь троюродные, но вследствие местной специфики с позиции фуцзяньцев они рассматриваются как близкие).
Если в северных провинциях на Чуньцзе (Новый год по лунному календарю – главный традиционный китайский праздник) собираются человек 15 близких родственников, то у южан число гостей может достигать нескольких сотен человек. Они считаются членами одного клана и должны помогать друг другу по мере возможности. Главы клана – пожилые родственники – вправе управлять ресурсами всей большой семьи. Например, они могут настоять на том, что надо отправить внуков учиться за рубеж и распределить их по конкретным странам для того, чтобы клан имел в этих государствах своих людей со знанием местных языков, разбирающихся в местной специфике, и т. д.