Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии

Шичэнь Ли

Apocynum venetum – КЕНДЫРЬ – це-чи

Японцы относят название це-чи к молочаю (Euphorbia helioscopia). На рисунке, приведенном в «Пен Цао», растение также выглядит как молочай. С другой стороны, в Имперской энциклопедии наименование це-чи однозначно трактуется как кендырь. Вероятно, под одним названием китайцы понимают два разных растения, поскольку в одном месте говорится, что оно не ядовито, а в другом – что оно «слегка ядовито»; в одном упоминается, что его листья съедобны, в другом – однозначно отрицается съедобность растения. Иногда путают его с та-чи,

который, несомненно, является молочаем (см. МОЛОЧАЙ).

Aquilaria agallocha – АЛОЭ ДРЕВОВИДНОЕ – чень-сян

Сырье, называемое то агаллохемом, то деревом ажи-лой, а также орлиным деревом, деревом алоэ, древовидным алоэ, известно еще из Библии. По Лоурей-ро, лекарственное сырье извлекается из центральной части древесного ствола Aloexylon agallochum – дерева семейства бобовых (Leguminoseae), подсемейства цезальпиниевых. Эквивалентный термин, приводимый в «Пен Цао», ми-сян, и непонятно, почему одно и то же сырье описывается под двумя разными названиями.

По описанию дерево похоже на Cedrela, и произрастает оно в Хайнане, Квантуне, Кохинчине, Камбодже, Ассаме, Лаосе, Индии и Иране. По-персидски название дерева звучит как аяалюр чи (по-китайски а-чи), на санскрите – агуру (по-китайски а-цзя-лу). Древесина этого дерева легкая, светлая, с приятным запахом, ее использовали раньше для ароматизации одежды.

В зависимости от части растения, которая используется на сырье, оно может называться следующим образом: ма-ти-сян, чи-ку-сян, чин-куай-сян, чжань-сян. Сырье из корневища называется хуань-шу-сян. После того как дерево полежало срубленным несколько месяцев или лет, из древесины можно извлечь темный ароматный смолистый сок, экстрагирующийся из сосудистой ткани, в особенности из сердцевины дерева. В Бенгалии этот сок, а также содержащую его темную сердцевину очень ценят и используют как лекарство. Лекарство называют агур, для его получения деревья специально закапывают, чтобы скорее экстрагировать маслянистую жидкость. Пропитанная смолой красновато-коричневая полежавшая древесина, продаваемая под названием чень-сян-му, имеет аромат, аналогичный сандаловому дереву, и используется для приготовления ароматических курений. На вкус такая древесина слегка горчит. Выдержанная древесина становится очень твердой, она годится для любой полировки и резьбы, также из нее режут благовонные палочки. Есть сведения, что ранее из коры этого дерева делали бумагу. Сырье упоминается доктором Уильямсом в числе товаров, импортируемых в Китай, однако оно не занесено в таможенные списки.

Растение обладает тонизирующим, стимулирующим, ветрогонным и мочегонным действием. Используется как афродизиак. Кроме того, по поверьям, оно отгоняет злых духов, поэтому применяется в оккультизме.

Aralia cordata – АРАЛИЯ – ту-тан-куай

По определению Зибольда, это аралия съедобная, Aralia edulis. Однако есть предположения, что это может быть дудник (Angelica). Использование растения в медицине нечастое. Считается, что оно обладает ветрогонным и стимулирующим действием. Молодые стебли его съедобны. Судя по таможенным спискам, корневище этого растения импортируется в Шанхай из Японии под именем тан-куай.

Arctium lappa – ЛОПУХ – у-ши

Другие обычные наименования лопуха: ю-бань-цу, та-ли-цу. В изобилии произрастает в Северном

и Центральном Китае. Среди бытовых названий средств из лопуха «Пен Цао» дает следующие: бянь-цянь-ню, е-ча-тоу, бянь-фу-цы, бянь-вэн-цай, шу-нянь.

В медицине используются все части растения: семена, корни и стебель. Считается, что в прежние времена листья употребляли в пищу. Вкус семян жгучий, корня и стебля – горький и охлаждающий.

Лопух активизирует обмен веществ, обладает очищающим, потогонным и мочегонным действием. Семена обычно отваривают, и отвар употребляют с медом или вином; из корневища и стебля готовят отвар или настойку.

Areca catechu – БЕТЕЛЬНАЯ ПАЛЬМА – бин-лан

Эта пальма плодоносит так называемыми бетельны-ми орешками, которые традиционно жуют малайцы. По Ли Шичэню, название этой жвачки по-малайски – бинань («почетный гость»). Это объясняется традицией, согласно которой перед гостем ставили коробочку с бетельными орехами, завернутыми в листья лианы, называемой бетель (см. БЕТЕЛЬ).

Бетельная пальма произрастает в Восточной Индии, а также на Филиппинах, на юге Китая, где и культивируется. По «Пен Цао», имеется несколько ее сортов, различающихся по высоте дерева и размеру плодов: от 0,5 до 2,5 см; они коричневые, конические по форме и с белым вдавленным шрамом на тупом конце. Вкус их горький. В орехах содержится большое количество танниновых и галловых кислот. Из них готовят экстракт, известный под названием катеху, по вкусу напоминающий катеху из Acacia catechu. Однако поскольку бетельная пальма не содержит в плодах катехина, этот сорт катеху считается на западе низкосортным.

Настой из плодов применяют как тонизирующее, желудочное, вяжущее, жаропонижающее, очищающее и антиглистное средство. Ранее его применяли как антималярийный препарат и противоядие от зловонных испарений. Одно из китайских названий средства си-чан-тань (антималярийная панацея), указывает на его высокую репутацию.

В Китае долгое время пудру растолченного ореха употребляли как антиглистный препарат, на Западе им пользовались для изгнания ленточных глистов.

Одна из разновидностей пальмы арека известна как та-фу-цу и чу-бин-лан.

Кора этого дерева продается под названием та-фу-пи. Это грубое и грязное на вид сырье, используемое так же, как и плоды пальмы, но кроме того, при холере, а также как ветрогонное и противоотечное средство, как средство от запоров. Мази и отвары на основе коры используют для заживления гнойных ран и для избавления от чесотки и лишая.

Argemone mexicana – МАК КОЛЮЧИЙ (АРГЕМОНЕ) – ляо-шу-лэ

Это колючее растение семейства маковых встречается на юге Китая. Его семена применяются как седативное и отхаркивающее средство. Они содержат масло, которое широко использовалось в Вест-Индии как слабительное средство, поэтому доктор Уоринг рекомендует его в качестве мягкого слабительного при запорах и коликах. Масло также снимает герпетические высыпания и другие кожные раздражения.

То же название китайцы относят и к другому растению – акантусу, или медвежьей лапе.

Arisaema japonicum – АРОННИК ЗУБЧАТЫЙ – тянь-нань-синь

Идентифицирован Лоурейро и Татариновым как Arum pentaphyllum. Кэмпфер считает это растение Arum triphilum. Китайцы – A. japonicum или A. thunbergii, между которыми не видят никакой разницы. Поскольку в «Пен Цао» дается информация о А. thunbergii, в этой статье мы приводим название другого вида как синонимичное.