Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии
Шрифт:
Ростки полыни появляются на второй месяц, и ее очень нежные листочки и хрустящие белые или красные корни китайцы охотно употребляют в пищу как сырыми, так и отварными. Предписывают эту полынь при метеоризме, при простуде, как желудочное средство, как средство для улучшения роста волос. Настоем умываются при угрях. Произрастает во многих провинциях Китая. Горная форма полыни не употребляется в пищу и весьма редко используется в медицине.
Называется также полынью индийской,
В продаже есть разные формы полыни обыкновенной: ай-янь – это сухие листья, в то время как ай-тяо – это сухие стебли, связанные в пучки.
Ай-джун – наилучшие отобранные листья, размолотые в каменной ступке с водой, с отделенными грубыми частями и впоследствии высушенные. Ай-мень – это лучшие отобранные листья, разорванные вручную. Смешанные с киноварью и касторовым маслом, они используются как чернильные подушечки для печатей.
Ай-джун используют для прижиганий как прижигающее и противораздражающее средство одновременно. Для этого свернутую в шарик полынь прикладывают к месту, которое собираются прижечь, и зажигают (обычно при помощи увеличительного стекла или зеркала).
Число заболеваний, которые лечатся полынью обыкновенной, очень велико. Средства из полыни обладают гемостатическим, антисептическим, ветрогонным действием. Отвары используются при кровохарканье, дизентерии, менорагии, послеродовых кровотечениях, укусах змей и насекомых, для заживления всех видов ран и язв, для устранения режущих болей в желудке. Выдавленный сок используют как гемостатик, а также для изгнания ленточных глистов и как ветрогонное средство. Настойка используется как успокаивающее средство, при желудочных болях и при родах. Листья, обработанные паром, применяют местно для обезболивания. Такие листья называют ай-па.
Зачастую это растение считают приворотным средством. Во время праздника Драконов (пятый день пятой луны) пучки полыни вешают на стены, чтобы отогнать злые силы. Обычно полынь вешают над дверью главной комнаты, иногда добавляя в пучки связанные в виде мечей листья аира. Свернутые в комочек листья полыни используются в церемонии буддийского посвящения. На лбу посвященного ими выжигают три ряда, состоящие из трех, четырех или пяти отметин.
Многие используют выжигание отметин с помощью полыни на лице новорожденного на третий день жизни, чтобы мобилизовать силы младенца и отогнать смертельные болезни. В этом случае прижигание делают между бровей, на каждой щеке ниже глаз, на верхней губе у основания носа.
На местных диалектах и по-английски это дерево называется джек или джак. По-персидски пьо-на-ша. Принадлежит к очень интересному семейству Artocar-paceae: среди его членов такие растения, как каучуковое дерево, коровье дерево, смертельно ядовитый
Пульпа плода и семена применяются как охлаждающее, тонизирующее, питательное средство, а также как средство, снимающее неблагоприятное воздействие алкоголя на организм.
Другие названия растения ту-куэй, ту-си-синь; по «Пен Цао», ма-ти-сян – в зависимости от формы листьев. Принадлежит к семейству кирказоновых.
Именуется еще и диким имбирем. Произрастает в межгорных котловинах между Хайей и Янцзы, а также в Центральном Китае.
Продолжительное использование копытня для омовений придает телу тонкий аромат. Корень используется против лихорадки, кашля, зоба, как противоглистное средство. Нужно быть осторожным в отношении растения, называемого китайцами му-си-синь, которое считается ядовитым: сходство в названиях его и ту-си-синь может привести к роковой ошибке.
Продаваемый в китайских аптеках си-синь внешне неотличим от другой разновидности копытня ту-хэн.
Произрастает на севере, преимущественно в Корее и Маньчжурии. Китайское название объясняется волокнистой структурой корня и его исключительным едким, кислым вкусом. Высушенный корень продается в виде волокнистых кусочков с сильным приятным ароматом и все еще едким вкусом, хотя часть кислотности теряется в процессе сушки.
Обладает рвотным, отхаркивающим, потогонным, мочегонным и слабительным действием. Назначается при ревматизме, эпилепсии. В виде порошка применяется для лечения полипов в носу и при глухоте, в виде концентрированного отвара или порошка – для лечения язв в ротовой полости.
Произрастает в нескольких провинциях Китая – в Квантуне, Хубэе и Шэньси. До видов не идентифицирован. Считается противоядием, в том числе от самого страшного яда ку, рекомендован для лечения укусов насекомых и животных.
В «Пен Цао» описан как стелющееся растение с колючими листьями. Произрастает большей частью в Тайшане. Культивируется в окрестностях Пекина. В таможенных ведомостях в качестве источника коммерческой поставки указывается Сычуань. Используемая часть – клубни веретенообразной формы, мясистые, полупрозрачные, красноватого или желтоватого цвета, длиной 5– 12 см. Более старые клубни становятся деревянистыми. В сухом виде они уплощенные, искривленные, прочерченные бороздами в продольном направлении, часто с дыркой в центре, что указывает на то, что они нанизывались на веревку для просушки. Запах неопределенный, по вкусу напоминает морской лук.