Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж)
Шрифт:
Плоды среди корзин смеются…
Киргизцы, немчики, моголы салму и соусы едят
Мед, амброзия блистала
Родительские хлеб и соль Бутылка доброго вина, впрок пива русского варена, с гренками коновка полна, из коей клубом лезет пена, и се уже обед готов. Горшок горячих, добрых щей, копченый окорок под дымом; а как жаркой еще баран младой, к Петрову дню блюденный, капусты сочныя кочан, пирог, груздями начиненный, и несколько молочных блюд, – тогда-то устрицы, го-гу, всех мушелей заморских грузы,
С поливкой калач
Несколько баранок, кренделей
Багряна ветчина, зелены щи с желтком, румяно-желт пирог, сыр белый, раки красны, что смоль янтарь-икра, и с голубым пером там щука пестрая – прекрасны!
Несколько бараньих ребрышек да два больших пучка репы
Телячья нога
Корзина, до краев наполненная всякой снедью (перечислять все, что было в этой корзине, излишне)
Блюдо с тремя жареными куропатками и одной перепелкой, изысканнейшие сладости, конфеты
Пирожки и чашка шоколада
Бифштексы с луком и пирог с ревенем
Чашка бульона
Рыба и жареное мясо
Суп, закуска, жаркое, дичь, салат, сладкое, сыр и фрукты
Легкий ужин из нескольких мясных блюд
Кусок вареного мяса и земляника со сливками
Аппетитное благоухание лука и горячей ветчины, смешанное с ароматом овощей и жареной рыбы Денатурированный пирог и денатурированное печенье
Яйца и ветчина, холодное мясо, чай, хлеб, масло и варенье – но ни крошки сыра
Яблочный пирог, сосиски с капустой, клубника со сливками
Пирожки с мясом, пирожки с вареньем, жареное мясо, помидоры, фрукты и овощи
Яичница с ветчиной, отбивные котлеты и холодная говядина
Кабанья голова, нафаршированная цукатами
Кусок хлеба с вареньем
Горячие сдобные булочки
Мясной пудинг, соус
Баранье рагу по-ирландски из овощей, остатков холодной говядины и всяких завалящих кусочков
Кусок бекона, полбанки консервированной лососины, два треснувших яйца
Чай с вишневым пирогом
Грошовая шоколадка
Холодный пирог с телятиной, котлеты, сардины, рыба под белым соусом
Холодное мясо, кексы, хлеб с вареньем, французские соусы, аппетитные булки, бургундское
Холодное мясо с пикулями
Порция тушеных почек, бисквитное пирожное
Две порции рисового пудинга
Почки и копченая рыба
Бульон в бутылке
Устрицы с портвейном
Желе и цыплята
Бесплатный суп
Горячий пирог с телятиной, омары с гренками, подогретые ватрушки, пунш с виски Тарелка горячей каши, стакан коньяку с кипятком, большая миска крыжовенного киселя
Суп, рыба, жаркое
Жареная утка
Чашка кофе и основательный ломоть хлеба с маслом
Рубцы
Кусок жареной говядины и большая кружка пива, ломоть хлеба с сыром
Яйцо, копченая селедка, раки, хлеб с молоком, рисовая каша, мороженое, суп, бифштекс, икра
Жареные почки с гренками, яичница с кайенским перцем, отбивные котлеты
Яблоко с сахаром внутри, испеченное на плите в темный осенний вечер
Хлеб, горшочек с медом, лимон, чай, сахар в пакете, молоко, треклятая яичница, жарево на блюде
Кулек с вялеными фигами
Поджаренный ломоть сала с селедкой
Похлебка из легких, мясо из котлов фараоновых
Бретонское пирожное
Наперченные бобы
Яблочные пирожки
Жирный суп из гусиных потрохов, пупки с орехами, жареное фаршированное сердце, печень, поджаренная ломтиками в сухарях, жареные наважьи молоки, бараньи почки на углях, которые оставляют во рту тонкий привкус с отдаленным ароматом мочи
Яичница с ветчиной, небольшие бутербродики, пироги, вода с укропом, шербет
Рубцы, студень, хлеб с вареньем, фрукты, маслины
Отборная нежная индейка Котлы с мясом
Сливы, восемь на пенни!
Черствые пирожки ссохлись вместе: пирожки для покойников
Запахи жареных бифштексов, сочная груша, дамский пунш крепкий, сладкий, горячий
Добрая ирландская похлебка
А сыр тогда что такое? Труп молока.
Сырая репа, холодная дичь
Горячие пирожки
Грудинка и четыре ломтя формового хлеба, двадцать и четыре спелых слив
Свиные ножки и бутылка двойного пива
Ананасные леденцы, лимонный цукат, сливочные тянучки
Изюм из Малаги
Картошка да маргарин. Маргарин да картошка
Два сладких пирожка
Пирог с крольчатиной
Ломти бараньего седла с кисло-сладким соусом, подогретый ром
Телячий суп, свежевыпеченные сладкие булочки, пудинги
Острый суп из телятины и бычьих хвостов с пряностями, пирог с ревенем и плотной начинкой из разных фруктов
Абрикосы, то бишь персики
Консервированный осетр
Филе, жаренное на углях, ростбиф с капустой, тушеная баранина, порция солонины с капустой, бифштекс с картошкой
Суп, жаркое, десерт
Жаркое из телятины с овощами
Паштет из Дигнама с рисом и ломтиками лимона, острого засола свинина
Хрящик горло требуха и гнилые потроха вместе навалено и мелко нарублено Сэндвичи с сыром, немного маслин итальянских, добрый стакан бургундского
Салат всегда на чистом оливковом масле, отбивная с веточкой петрушки
Краб по-дьявольски
Сырые утиные яйца
Мороженое в стаканчиках, сливки
Дичь с душком. Заяц в горшке.
Китайский обед из тридцати блюд