Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Самые быстрые!
Шрифт:
3. Ветчину нарезать соломкой. Выложить сверху на томатную пасту.
4. Положить на каждый бутерброд ломтик сыра.
5. Выложить бутерброды в чашу маслом вниз.
Пицца на лаваше
1 тонкий
1 кабачок (баклажан),
50 г твердого сыра,
4–5 консервированных маслин,
1 помидор,
1–2 сладких перца,
1 ст. л. майонеза (по желанию),
соль по вкусу,
зелень (петрушка, укроп),
специи (черный молотый перец, чили).
1. Лаваш разрезать пополам.
2. Кабачок (баклажан) почистить и нарезать кубиками.
3. Помидоры очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
4. Сладкий перец очистить от семян и нарезать мелкой соломкой.
5. Маслины нарезать колечками.
6. Сыр натереть на крупной терке.
7. Смазать лаваш майонезом (по желанию).
8. Выложить на лаваш (основание пиццы) кабачок, помидоры, перцы, маслины, посыпать зеленью, добавить соль и специи.
9. Посыпать пиццу сыром.
10. Пицца готовится до расплавления сыра.
Сырная закуска в чипсах
100 г полутвердого или твердого сыра,
300 г помидоров,
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими),
майонез по вкусу,
2 зубчика чеснока,
зелень по вкусу,
маслины и оливки для украшения.
1. Помидор мелко нарезать, лишний сок слить.
2. Сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
3. Чеснок почистить, пропустить через давилку.
4. Соединить помидоры, сыр, зелень, чеснок, заправить майонезом.
5. Выложить заправку на чипсы.
6. Украсить маслинами (или оливками).
Блюда из яиц
Кстати
Традиционная яичница с ветчиной
4 яйца,
150 г
1 ст. л. растительного масла,
специи (красный перец, смесь перцев),
1 ст. л. зелени (петрушка, укроп),
соль по вкусу.
1. Нарезать ветчину кубиками.
(это нужно для того, чтобы прогреть чашу мультиварки)
2. Вылить в чашу мультиварки растительное масло.
3. Выложить в чашу ветчину. Вбить яйца, посолить.
4. Готовую яичницу поперчить и щедро посыпать зеленью.
Паровая яичница с сосисками
2 яйца,
2 сосиски,
1 ст. л. сливочного масла,
специи по вкусу,
1/4 ч. л. соли.
небольшая форма для запекания.
1. Смазать форму сливочным маслом.
2. Сосиски нарезать колечками и выложить их в форму.
3. Разбить в форму яйца.
4. Установить форму в стимер или в чашу (в чашу нужно налить воду до 3/4 формы).
5. Налить в чашу мультиварки 2 стакана воды (если готовим в стимере).
Яичное «солнышко» с йогуртом для маленьких
2 яйца,
1 средняя морковь,
4 ст. л. йогурта без добавок,
1 ст. л. сахара,
1 ст. л. сливочного масла,
1/4 ч. л. соли.
небольшая форма для запекания.
1. Морковь натереть на мелкой терке.
2. Взбить все составляющие омлета, кроме морковки и сахара, в блендере.
3. Вылить смесь в формочку.
4. Установить форму в стимер или в чашу (в чашу нужно налить воду до 3/4 формы).
5. Налить в чашу мультиварки 2 стакана воды.