Президентская диета
Шрифт:
Кусочек зернового хлеба. Салат «Римский» (помидоры, петрушка, маслины, сыр, грецкие орехи, кефир, оливковое масло). Зеленый чай с лимоном (без сахара).
Постное мясо, тушеное с луком и специями на растительном масле. Капуста, тушенная с кабачками, грибами, луком, морковью и зеленью. Кусочек зернового хлеба. Апельсин. Несладкий чай с лимоном.
Отварная куриная грудка и салат «Греческий» (укроп, листья зеленого салата, грецкие орехи, кефир, оливковое масло). Свежевыжатый сок грейпфрута.
Отварная
Запеченные яблоки. Нежирный творог с ложкой кефира, корицей и орехами. Травяной чай с мелиссой.
Овсяная каша с курагой, орехами и ложкой кефира. Кусочек сыра с листьями зеленого салата. Кофе с нежирным молоком без сахара.
Кусочек зернового хлеба с нежирной ветчиной и листом зеленого салата. Салат из помидоров, петрушки, маслин с оливковым маслом. Грейпфрут. Зеленый чай с лимоном (без сахара).
Отварная морская рыба. Цветная капуста, тушенная с луком и стручковой фасолью. Салат «Римский» (помидоры, петрушка, маслины, сыр, грецкий орех, кефир, оливковое масло). Кусочек зернового хлеба. Яблоко. Несладкий чай с лимоном.
Нежирный творог (100 г) со свежими ягодами и 3 ст. л. кефира. Зеленый чай без сахара. К чаю чернослив.
Отварная морская рыба. Салат «Летний» (петрушка, зеленый лук, лимон, оливковое масло). Отваренная в подсоленной воде цветная капуста. Яблоко.% бокала сухого красного вина. Несладкий чай с лимоном.
Закуска из нежирной ветчины и дольки огурца на листьях зеленого салата. Травяной чай с календулой.
Омлет из двух яиц на нежирном молоке с ветчиной. Кусочек зернового хлеба. Листья зеленого салата, петрушка. Кофе без сахара. К кофе кедровые орехи.
Кусочек отварной морской рыбы с зеленью и зерновым хлебом. Салат из помидоров, огурца и петрушки с оливковым маслом. Свежевыжатый сок грейпфрута.
Постное мясо, тушенное с луком и морковью. Овощное рагу (капуста, помидоры, лук, кабачки, зелень). Яблоко. Чай с лимоном. К чаю грецкие орехи.
Нежирный сыр (100 г) с кусочком зернового хлеба. Салат «Летний» (петрушка, зеленый лук, лимон, оливковое масло). Груша. Зеленый чай с лимоном.
Отварная куриная грудка. Салат «Римский» (помидоры, петрушка, маслины, сыр, грецкий орех, кефир, оливковое масло). Отваренная в подсоленной воде цветная капуста.% бокала сухого белого вина. Несладкий чай с лимоном.
Нежирный творог (100 г) с орехами и черносливом. Травяной чай с мятой и лимоном.
Глава 4
Общеукрепляющие процедуры и Президентская диета
Давно уже является очевидным, что диета невозможна, да и просто не результативна без сочетания ее со спортом. Диета и всевозможные общеукрепляющие процедуры взаимодополняют друг друга и служат общей цели – скорейшему похудению и восстановлению хорошей формы. Президент
Так уж устроено человеческое тело, что любой стресс, а диета относится именно к этому разряду, активизирует защитные системы организма, направленные на поддержание его жизнедеятельности. Эти системы ищут пути выхода из сложившейся ситуации, «решают», чем лучше пожертвовать, чтобы избежать нехватки питательных веществ в тех или иных органах. И, увы, жировыми отложениями, организм жертвует в самую последнюю очередь.
Объясняется это тем, что, столкнувшись с угрозой потери имеющегося энергетического запаса, организм начинает вести поиски иных источников получения энергии. Энергию необходимо получить быстро, но жир преобразовать в нее весьма не просто, это требует времени и серьезных затрат со стороны организма. Поэтому на жир наше тело обращает свое внимание в самую последнюю очередь, предпочитая использовать для данной цели в роли заменителя гликоген. Гликоген представляет собой обычный животный крахмал с высоким содержанием углеводов, который располагается в печени и мышечной ткани.
Но каков запас этого вещества в организме и как долго сможет им пользоваться тело? Среднее количество гликогена равно 4 килограммам. Все это количество гликогена присутствует в теле в виде водного раствора. А из воды, как известно, извлечь что-то проще всего. Вот и тело старается извлекать воду из клеток, начиная процесс обезвоживания. Потеря воды, а вместе с ней и гликогена, ведет к резкому снижению уровня сахара в крови. Усиливается ощущение усталости, голода и апатии ко всему.
Отсутствие же глюкозы, которым так же характеризуется этот процесс, грозит ослаблением нервной системы, депрессиями и плохим настроением. Президенту же, как никому другому, важно быть всегда в форме, выглядеть подтянутым, вселять в других оптимизм и уверенность в хорошем будущем. Значит, каким-то образом нужно так скорректировать свое питание, чтобы организм все же начал использовать в качестве источника энергии жиры, а не другие, важные и необходимые элементы.
Чтобы утолить этот голод и восстановить уровень сахара в крови, необходима пища, содержащая углеводы. Но только ее потребление ведет к тому, что жиры так и остаются не задействованными в работе организма, а значит, и снижения веса не происходит. К тому же, сама диета, особенно если она повторяется уже не в первый раз, вынуждает организм привести в действие органы, ответственные за сбережение нас от голода. Телу известно, что любой голод легко можно пережить, если есть хоть небольшой запас жира, его-то организм и начинает беречь. И делает это сильнее каждый раз, когда человек прибегает к каким-то ограничениям в еде.
Для того чтобы диета была продуктивной и действительно приносила пользу, необходимо соблюдать несколько очень важных моментов. Прежде всего, запомнить, что при малоподвижном образе жизни избавиться от лишнего веса практически невозможно, разве что при помощи хирургического вмешательства. Низкая активность только способствует использованию энергии, взятой из мышечной ткани, а вовсе не из жира. Ведь организм запрограммирован так, чтобы использовать в первую очередь то, что он считает наименее важным и нужным. Ну, а раз мышцы никак не задействованы, значит, и необходимости в них никакой нет.