Проще - Мэтт Мадейро
Шрифт:
состоянии голодания остальные шестнадцать часов в день.
Почему это так важно? Ваше тело имеет склонность сжигать
жиры в состоянии голодания (особенно если ваш уровень
углеводов - низкий). Это означает, что вы заполучаете 16
часов сжигания жира в день. Это изумительно.
Другая хитрость исходит из потребления калорий. Вы не
поглощаете огромное количество еды, чтобы компенсировать
пропущенный
жить и благоденствовать с дефицитом калорий каждый день
недели.
Вы можете аргументировать тем, что обычное сокращение
потребления калорий тоже сработает. Я не буду спорить. Но,
17
исходя из опыта, сокращение калорий делает меня несколько
безумным в первые несколько недель. Мне нравитсяеда. Я
люблю ее, и вот почему ритмическое голодание было для меня
как глоток свежего воздуха.
Конечно, я не завтракаю, но и не морю себя голодом во время
остальных двух приемов пищи. Я ем довольно-таки обильный
обед и ужин, перекусываю в середине дня и не беспокоюсь о
чем-то другом.
Прелесть РГ, в конце концов, состоит в его простоте. Пропуск
принятия пищи вас не убьет. Он поможет вам достичь вашей
цели в весе легким путем безо всяких усилий.
И есть другая ключевая польза, когда речь идет о предмете,
столь милому моему сердцу: пицца. Торт. Все, что я не ем
обычно во имя моего здоровья, другими словами, то, что я
потреблял в изобилии раньше.
Голодание - это не мгновенное чудо, но зная то, что я могу
пропустить приемы пищи, оно дает другую перспективу: мне
не нужно чувствовать себя виноватым за эту обманную еду.
Есть тенденция, что когда вы начинаете правильно питаться,
то вы начинаете укорять себя настолько сильно, насколько
полон желанием ваш взгляд, устремленный на кусок пиццы.
Когда вы привыкнете к голоданию, то вам не нужно будет
делать этого. Вам нужно будет просто понять две следующие
мысли:
1. Если вы собираетесь съесть что-то вредное, то вы
знаете, что вы делаете . Вы не едите вредную пищу из-
за какого-то протестного стремления нарушить правила.
18
Вы едите этот огромный кусок пирога, потому что вы
хотитеи потому что вы знаете следующую мысль.
2. Вы можете возместить это.После ночи обжорства и
плохой еды, я могу
приходит день Благодарения, то я голодаю двадцать часов
до этого и таким образом я могу насладиться всеми
яствами, которые пожелаю. Я до сих пор не планирую есть
пиццу каждую неделю, но знаю, что всякий раз я могу
просто пропустить прием пищи (или даже два!) после
этого, чтобы компенсировать избыток калорий.
Очень просто: если вы кушаете слишком много в один день,
ешьте меньше на следующий.
Ритмическое Голодание также позволяет вам делать и делать
это без чувства лишения, обычно сопровождающего режим
сокращенного потребления калорий.
Вот в чем состоит «win-win» стратегия моей книги.
19
5: Повседневность
Позвольте мне описать мои будни.
Я просыпаюсь около 8-9 утра, свежий и готовый ко всему.
Вместо миски каши (сахара) я буду наслаждаться чашечкой
кофе (может быть, даже двумя) и начну работать,
сосредоточившись на чтении и написании, а не на состоянии
моего желудка.
Тем не менее, около полудня мой желудок начинает урчать.
Если нет, то не о чем беспокоиться! Я подожду, пока он
забеспокоится, и тогда помчусь на кухню, чтобы приготовить
себе нечто натуральное и изумительное. Нарезанные цуккини,
может быть, смешанные с плавленым козьим сыром,
сердцевинами артишока и куриными фрикадельками. Это
удовлетворит меня на несколько часов.
Когда мой желудок жалуется около 3 часов пополудни, то я
готовлю себе небольшую закуску. Типичная закуска для меня
это деревенский сыр и фрукт, или коктейль из ягод и
кокосового молока.
Ужин будет таким же изумительным. Я не готовлю слишком
много овощей для обеда, так что я приготовлю себе огромный
салат и положу сверху немного белка (протеина). Добавлю
авокадо для салата тако, и в завершение хорошенько
побрызгаю горячим соусом.
Мой режим приема пищи заканчивается в 8 вечера. Я доволен и
сыт к этому времени, а еда освобождает мой разум, поскольку я
готов к более важным делам (ликование!).
20
Вот и всё!
Я не считаю калории. Я не считаю углеводы, белки или жиры. Я
могу посчитать, сколько артишоков помещается в мой рот за
раз (26, если вам интересно). Но я делаю то, что должно быть
естественно: ем, когда я голоден, и занимаюсь другими