Психология стройности. Как похудеть без насилия над собой в любом возрасте
Шрифт:
Ни в одной диете не было того, что мне было надо, поэтому из каждой методики я стала брать полезные элементы и подстраивала их под свои задачи. Ведь вместо применения очередной диеты мне необходимо было сосредоточиться на постепенных, устойчивых изменениях в питании и образе жизни. Это подразумевает умеренное снижение калорий, увеличение употребления сытных продуктов и уменьшение углеводно-десертной составляющей, регулярное питание, физическую активность и заботу о себе. Этот подход рассчитан на долгосрочность и более эффективен для достижения и поддержания здорового веса, ведь 120 лишних килограммов при росте 160 сантиметров в моем случае – это почти критический излишек веса!
По
Система по методу доктора Борменталя, где необходимо сначала под наблюдением специалистов работать с психикой и тем, что в голове. Вместе с обучением рациональному питанию нужно учиться разделять голод и аппетит, осваивать способы эмоциональной саморегуляции, работать с мотивацией и осознанностью, а при необходимости – с депрессивными настроениями, тревогой и актуальными жизненными ситуациями. Другими словами, психотерапия и стала тем «цементным раствором», который позволил мне сбросить сорок килограммов за год и сохранить этот результат.
На мой взгляд, эта методика не только нормализует вес, но и учит людей поддерживать его без насилия над собой и без ограничений в питании. Эту методику я взяла в свою практику как основную, потому что в ней многое совпадает с моими жизненными принципами. Кроме того, в ней нет изнуряющих запретов, зато есть много психологических практик, которым я доверяю и применяю их в других сферах жизни, а не только в коррекции пищевых привычек.
Диетические коробочные продукты. Это наборы, в которых есть сбалансированные по составу супы, каши, напитки в сухом виде. Подобных систем питания на рынке похудения много, и нет нужды их описывать. Я многократно пробовала такой способ, но он, наверное, будет хорош на короткой дистанции, когда надо скинуть 2–5 килограммов перед отпуском или к праздникам. В моем же случае идти было долго – поэтому мне коробочные продукты не подошли.
Однако, если я отправляюсь в путешествие на несколько дней с перелетами, поездами, пересадками, стыковками, то беру с собой супчики в кружке, готовые десертные коктейли и сублимированные кашки из таких наборов, чтобы не перебрать с калориями. Пока я добираюсь до мест с привычным рационом и налаженным бытом, немного экономии не вредит, так как обычно общепит отличается дороговизной и непредсказуемостью последствий.
Программа Сергея Обложко. Он делает акцент именно на изменении подхода к жизни с помощью психотерапии. Программа составлена врачом-психотерапевтом, который знает, что можно похудеть навсегда, питаясь вкусно. Я подписалась на этого автора и взяла себе на вооружение несколько полезных приемов снижения калорийности. Кроме того, у Сергея Обложко на сайте есть все тесты для определения разных типов нарушения пищевого поведения, калькуляторы расчета калорийности, а также готовые рассылки с меню и необходимыми материалами для снижения веса.
Я пользовалась калькулятором и тестами с этого сайта и взяла себе в копилку готовые рационы на разные «коридоры калорийности», так как они действительно построены по метаболическому правилу (белок + сложный углевод + овощи) и это очень удобно. Еще мне понравилось несколько рецептов блюд (в том числе десертов с низкой калорийностью) из-за их простоты приготовления. А готовить я люблю.
Система питания Дюкана. Известная
Рацион диеты Дюкана составляется в соответствии со списком разрешенных продуктов, при этом употреблять их можно в любом количестве, необходимом для насыщения. Автор предоставляет подробное описание каждого этапа и важные правила, соблюдение которых обеспечивает гарантированное снижение массы тела в указанные сроки. Все общие и поэтапные правила диеты должны соблюдаться неукоснительно. Неполное выполнение каких-либо рекомендаций может значительно снизить эффективность методики, привести к быстрому возвращению потерянного веса и даже нанести вред здоровью.
У меня к пятидесяти семи годам накопились проблемы со здоровьем, которые не позволяют полностью использовать этот метод, поэтому я применила лишь одно правило: стала практиковать «белковые» дни один раз в неделю. И это прекрасно работает без вреда для моего здоровья.
К недостаткам такого питания относятся:
переизбыток белка в рационе, который создает повышенную нагрузку на все органы, особенно почки, печень, сосуды, а также ведет к повышению холестерина в крови;
недостаточное количество клетчатки, что приводит к запорам, нарушениям микрофлоры кишечника и другим проблемам желудочно-кишечного тракта.
Еще одним минусом для меня стало то, что в системе есть жесткие рамки и слишком много нюансов, без знания которых не обойтись, а значит, программу надо пристально изучать. Риском для меня является так же и то, что быстрым сбросом лишних килограммов можно легко увлечься и не заметить, как навредишь себе.
На мой взгляд, возрастным барышням, желающим похудеть, особенно если вес большой, надо консультироваться со своими узкими специалистами и только по результатам анализов отслеживать изменения состояния здоровья в процессе.
Кетодиета. Это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Она основывается на смене основного источника энергии для жизнедеятельности: с углеводов на жиры. При отсутствии углеводов организм начинает расщеплять жиры и образовывать кетоны, которые затем используются в качестве источника энергии.
Кетодиета может быть эффективной при снижении веса, но ее следует применять с осторожностью и под наблюдением специалиста, особенно возрастным дамам. Мне она не подходит из-за проблем с почками, ведь они не любят излишка белка в рационе. Но один день в месяц я ем только белковые продукты и еще я так делаю после праздничных трапез или после переедания в гостях.
Вегетарианская диета. Это диета, исключающая мясо и рыбу из рациона. Вегетарианская диета может быть полезной при снижении веса, так как она богата овощами, фруктами и зерновыми, а также имеет низкое содержание насыщенных жиров. Однако, придерживаясь такой диеты, необходимо убедиться в получении достаточного количества белка и витаминов, особенно витамина B12, который обычно содержится в мясе.
Вегетарианство сейчас в моде, но я не могу использовать такой подход, так как у меня желчнокаменная болезнь, а вегетарианство, веганство или голодание могут спровоцировать движение камней. Но один день в месяц я вообще ничего не ем, вреда это не принесет, а вот профилактику старения обеспечит, так как через 20-24 часа голода происходит запрограммированный апоптоз (устранение) клеточных токсинов, а это омолаживает весь организм.