Рецепты вин и коктейлей
Шрифт:
Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот).
FIFTH AVENUE
ПЯТАЯ АВЕНЮ
15 мл Крем де Какао (коричневый)
15 мл абрикосовый бренди
1 с.л. сливки
Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел или стопку так, чтобы ингредиенты не смешались.
FLYING GRASSHOPPER
ЛЕТАЮЩИЙ КУЗНЕЧИК
25 мл Крем де Мент (зеленый)
25 мл Крем де Какао (белый)
25 мл водка
Перемешать со льдом. Слить
4TH OF JULY TOOTER
4-Е ИЮЛЯ
30 мл Гренадин
30 мл водка
30 мл Блю Кюрасао
Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел так, чтобы ингредиенты не смешались.
FOXY LADY
РЫЖАЯ ДАМА
30 мл Амаретто
15 мл Крем де Какао (коричневый)
30 мл густые сливки (35% жира)
Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.
GALACTIC ALE
ГАЛАКТИЧЕСКИЙ ЭЛЬ
38 мл водка
38 мл Блю Кюрасао
30 мл сок лайма
15 мл темный малиновый ликер
Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот). Рецепт рассчитан на две порции.
GREEN DEMON
ЗЕЛЕНЫЙ ДЕМОН
15 мл водка
15 мл ром
15 мл дынный ликер
15 мл лимонад
Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот).
INTERNATIONAL INCIDENT
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНЦИДЕНТ
8 мл водка
8 мл кофейный ликер
8 мл Амаретто
8 мл ликер из лесных орехов
15 Айриш Крим ликер
Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот).
IRISH CHARLIE
ИРЛАНДСКИЙ ЧАРЛИ
30 мл Айриш Крим ликер
30 мл Крем де Мент (белый)
Перемешать со льдом. Слить в рюмку корджел.
IRISH FLAG
ИРЛАНДСКИЙ ФЛАГ
30 мл Крем де Мент (зеленый)
30 мл Айриш Крим ликер
30 мл Гранд Марнье
Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел так, чтобы ингредиенты не смешались. Поджечь. Подавать с трубочкой
JOHNNY ON THE BEACH
ДЖОННИ НА БЕРЕГУ
45 мл водка
30 мл дынный ликер
30 мл темный малиновый ликер
15 мл ананасовый сок
15 мл апельсиновый сок
15 мл грейпфрутовый сок
15 мл клюквенный сок
Перемешать со льдом Разлить по стопкам. Рецепт рассчитан на две порции.
KAMIKAZE
КАМИКАДЗЕ
15 мл сок лайма
15 мл Трипл Сек
15 мл водка
Встряхивать со льдом. Слить в стопку (шот).
LEMON DROP
КАПЛЯ ЛИМОНА
45 мл водка
долька лимона
сахар
Охладить водку и налить в стопку. Обмакнуть дольку лимона в сахар. При употреблении, выпить водку
MELON BALL
ДЫННЫЙ МЯЧ
30 мл дынный ликер
30 мл водка
30 мл ананасовый сок
Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.
MOCHA MINT
МОЧА МЯТНЫЙ
25 мл кофейный бренди
25 мл Крем де Какао (белый)
25 мл Крем де Мент (белый)
Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.
MONKEY SHINE SHOOTER
ОБЕЗЬЯНИЙ БЛЕСК
15 мл Бурбон ликер
15 мл Крем де Банан
15 мл Айриш Крим ликер
Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.
NUTTY PROFESSOR
ОРЕХОВЫЙ ПРОФЕССОР
15 мл Гранд Марнье
15 ликер из лесных орехов
15 мл Айриш Крим ликер
Перемешать. Слить в стопку (шот).
OH MY GOSH
О ГОСПОДИ
30 мл Амаретто
30 мл персиковый шнапс
Перемешать со льдом. Слить в стопку (шот).
PARISIAN BLONDE
ПАРИЖСКАЯ БЛОНДИНКА
25 мл светлый ром
25 мл Трипл Сек
25 мл Ямайский ром
Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.
PEACH BUNNY
ПЕРСИКОВЫЙ КРОЛИК
25 мл персиковый бренди
25 мл Крем де Какао (белый)
25 мл сливки
Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.
PEACH TART
ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ
30 мл персиковый шнапс
15 мл сок лайма
Перемешать со льдом Слить в стопку (шот).
PEPPERMINT PATTIE
ОСТРОМЯТНАЯ ЛЕПЕШЕЧКА
30 мл Крем де Какао (белый)
30 мл Крем де Мент (белый)
Встряхивать со льдом. Слить в рюмку корджел.
PIGSKIN SHOT
СВИННАЯ КОЖА
30 мл водка
30 мл дынный ликер
15 мл сауэр микс
Встряхивать со льдом. Слить в охлажденную стопку (шот).
PINEAPPLE UPSIDE DOWN CAKE
ПЕРЕВЕРНУТЫЙ АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ
15 мл Айриш Крим Ликер
15 мл водка
15 мл шнапс Баттерскотч
15 мл ананасовый сок
Перемешать. Слить в стопку (шот).
PURPLE HOOTER
ФИОЛЕТОВЫЙ ГУДОК
45 мл цитрусовая водка
15 мл Трипл Сек
8 мл темный малиновый ликер
Встряхивать со льдом. Слить в охлажденную стопку (шот).
RATTLESNAKE
ГРЕМУЧАЯ ЗМЕЯ
30 мл кофейный ликер
30 мл Крем де Какао (белый)
30 мл Айриш Крим ликер
Аккуратно налить в указанном порядке в рюмку корджел или стопку так, чтобы ингредиенты не смешались.