Счастье быть нужным
Шрифт:
— Солнце очень вредно для кожи лица, а из-за открытых окон может продуть и тогда здесь все заболеют и это также ухудшит цвет лица, вы молодая девушка, вам стоит прислушиваться к более опытным женщинам.
— Как раз наоборот, свежий воздух весьма полезен для здоровья, так же как и солнечные лучи, в меру, конечно, — после моих слов леди Офелия поджала в недовольную гримасу губы, но промолчала, интересно она решила сменить тактику, криком напугать не удалось, давит опытом, что ли… посмотрим.
Пока мы за столом обсуждали, полезен или нет свежий
Для меня и Жака был подан рис, при варке которого было использовано чуточку куркумы для цвета, с чёрным перцем и кориандром для вкуса, а после — в готовый рис Алма добавила отварной зелёный горошек и зёрна кукурузы, всё это было выложено аккуратной горкой в каждой порционной тарелке.
Рядом с рисом зажаристым кверху бочком лежали кусочки запечённого филе цыплёнка. Его филе предварительно замариновали в куркуме, кориандром и розмарином. Для этого потребуется всего минут на десять, а перед тем как запечь её в духовке, сверху намазали тонким слоем мёда, для зажаристой корочки. И готовить её долго не требуется при двухсот градусах всего около пятнадцати минут, тогда она получается сочной и вкусной.
И всё это яркое и аппетитное блюдо было полито не менее ароматным кисло-сладким соусом. С ним девочкам, конечно, пришлось повозиться. Для начала требуется нарезать одну головку лука и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета. Добавить небольшое количество цедры апельсина, примерно чайную ложку, туда же сок одного апельсина. По рецепту должен быть стакан клюквы. Но её, к сожалению, у нас не оказалось и название тоже было незнакомо Алме, пришлось заменить тёртым кислым яблоком. И добавляем две столовых ложки мёда. Всё это перемешать, готовить на среднем огне минут двадцать. А чтобы получилась однородная масса, необходимо протереть через сито, приправить солью и перцем — соус готов.
Рецепты Алма вызнала у меня, прейдя сегодня к нам в комнату. Уж очень ей хотелось отыграться за все годы готовки по меню леди Офелии. У Алмы, конечно, достаточное количество своих вкусных рецептов, но мои то новые и неизвестные, почему бы этим не воспользоваться.
От тарелок с нашим ужином гости не отрывали взгляд, мсье Монти не переставая сглатывал слюну и печально вздыхал.
Для гостей Алма тоже расстаралась, у каждого на тарелке лежал стейк местной рыбы, похожа на форель, она была сварена на пару, рядом красиво выложена бланшированная спаржа, отварная морковь и нарезанная соломкой свежая капуста и, между прочим, украшено всё это веточкой петрушки, очень вкусно, красиво и полезно.
Также на стол были выставлены небольшие тарелки с овощным салатом и свежим хлебом.
— Приятного всем аппетита — произнесла я и приступила к еде, ждать не было сил, выглядело всё очень вкусным.
Ужин проходил под тихие вздохи Монти и скрежет ножа о тарелку раздражённой леди Офелии, но мне это совершенно не мешало.
Когда в тарелках опустело, девушки принесли всем чай, к нему расставили мёд и фрукты.
— Как всегда, очень вкусно леди
— Маргарет, передай Алме, впрочем, я сама её поблагодарю, спасибо всем за компанию — встала из-за стола. Думаю, что я достаточно была гостеприимна, теперь можно наконец-то уйти.
— Леди Вилия, позвольте проводить вас, — подхватив меня под локоть Дейв непонятно каким образом оказавшийся рядом со мной.
— Не стоит, я в своём доме и знаю дорогу к комнате, — проговорила, убирая свою руку из захвата, тут же давая понять напряжённому Жаку, что всё в порядке.
— Леди Вилия, не покидайте нас так рано, можно расположиться в гостиной, я почитаю для вас стихи или прогуляемся в саду, там сегодня отличная погода.
— Мсье Дейв, уверена леди Офелия с удовольствием послушает стихи в вашем исполнении, а мне, к сожалению, необходимо покинуть вас, доброй ночи. — резко развернулась и быстрым шагом вышла из столовой, за мной тенью проследовал Жак.
— Леди Вилия, вас проводить?
— Всё в порядке Жак, вы же знаете здесь недалеко, спасибо.
— Леди Вилия, будьте осторожны.
— Буду Жак.
До комнаты я добралась без приключений, настырный мсье Дейв меня не преследовал и это порадовало. Вдоволь на обнимавшись с Амелией, подождала, когда малышка уснёт, ушла спать.
Глава 49.
— Андре, нам необходимо срочно бежать из Дилании, — ввалился, не постучав в мои покои Михель.
— Что на этот раз? Вчера тебя достал Адим, который, кстати, отличный парень, ты просто не умеешь проигрывать. Два дня назад тебя чуть не выгнали из страны, узнав, о твоей попытки пробраться на женскую территорию, пришлось долго выслушивать Его Величество, теперь то — что?
— Ты не понимаешь, я здесь от безделья загнусь, мы либо тренируемся, либо на очередном пиру, где скучно и нудно.
— Есть предложение? Я сам не в восторге от всего этого. Есть задача узнать, что из себя представляют девушки и я очень надеялся справиться с этим самое большее за неделю! У меня дома жена, Светлая знает какая, а я в чужой стране.
— Я выяснил, где находятся комнаты Абии и Инайи, давай проберёмся и хотя бы посмотрим, как они выглядят?
— Ты уже пробирался, помнишь, во что это чуть не вылилось?
— В этот раз всё получится, я уверен, уже составлен план и есть помощник
— Он ещё и помощника нашёл, нет, ты точно с ума сошёл, понимаешь, чем тебе это грозит?
— Всё под контролем.
— Михель, послушай, предлагаю неделю подождать, если ничего не изменится, возвращаемся, в конце концов, Алекс нас поймёт.
— Он поймёт, здесь вопрос чести! Столько времени сюда добираться и всё впустую! Знаешь вчера после беседы с Адимом…
— Представляю я вашу беседу…
— Ты слушай, вчера после беседы, я ну, скажем не сдержался и выругался. Сделал это тихо, меня никто не должен был услышать, но оказалось, что Абия была рядом.
— Михель, ты неисправим и неосторожен.