Школа Хизер Блоссом. Часть 3
Шрифт:
А сейчас я попрошу вас начертить в тетрадях таблицу и записать значение и влияние растений, которые мы добавляем в пищу. Сохраните эти тетради, они пригодятся вам и на других уроках, например, у мистрис Миднайт на магическом рукоделии, когда вы будете делать ведьмины бутылки или у нее же на факультативе по свечам, ведь символика трав неизменна.
Мастер Джулиан начал медленно диктовать, следя, чтобы все успели записать:
— Лавр используется для очищения, привлечения богатства и исполнения желаний.
Шалфей помогает
Полынь используют для исцеления, усиления интуиции и для защиты. В кулинарии чаще всего используют эстрагон или тархун — это единственный вид полыни, лишенный горечи, хотя, его очень трудно сушить, он преет. Но и настоящую полынь добавляют в некоторые блюда — маринады и алкогольные коктейли.
Ромашка — это символ удачи и чистоты, она помогает расслабиться, снять напряжение, ускоряет регенерацию, помогает пищеварению. Обычно ее заваривают как чай.
Мелисса имеет защитные и очищающие свойства, известна как трава, которой можно снять приворот. Она обладает легким лимонным ароматом и хорошо сочетается с сырами, грибами и дичью. Хорошо оттеняет вкус чая с добавлением мяты.
Лаванда — для защиты, ее добавляют не только в чай, но и в подушки, для крепкого и спокойного сна.
Бергамот в чае используют для лечения несварения желудка. Но он цитрус и поэтому не сочетается с молоком.
Семена укропа — символ достатка и изобилия, а его трава снимает порчу и, что немаловажно, даже самосглаз. Особенно полезен в качестве оберега для детей. Это растение можно добавлять почти во все блюда.
Петрушка в Древнем Риме считалась травой горя и печали, считается, что она берет на себя негативные чувства людей, избавляет от страхов. Используется и трава, и коренья, особенно для консервирования и маринадов.
Тимьян, он же чабрец успокаивает, помогает найти решение сложной задачи, отгоняет от людей врагов, в том числе и энергетическое зло. Чабрец прекрасно сочетается с овощами, особенно картофелем и капустой, рыбными и мясными блюдами. Его добавляют в салаты, соусы, маринады, а так же в чай.
Ваниль привлекает любовь и укрепляет отношения в семье. Также усиливает сексуальное влечение. Это самый распространенный аромат для всех сладких блюд, но само растение горькое.
Гвоздика помогает сосредоточиться на важных делах, придает уверенности и энергии. Она природный антисептик и болеутоляющее. Гвоздика хорошо сочетается с рыбными блюдами, ее добавляют в маринады и глинтвейн, с ее помощью делают ароматические шары из апельсинов.
Кардамон для молодости и красоты. Он рекомендуется людям, которые хотят сохранить свою молодость и красоту. Кардамон, добавленный в вино, может стать приворотным зельем. Считается аристократической специей и добавляют его чаще всего в десерты и напитки.
Корица
Чеснок помогает против энергетических вампиров, защищает биополе и не даст человеку, настроенному негативно, воспользоваться вашей энергией. Наряду с солью, перцем и укропом сочетается со многими продуктами, но в первую очередь его добавляют в супы и блюда их свинины.
Красный перец разжигает внутренний огонь и страсть в отношениях. На востоке он имеет такое же защитное значение, как в Европе чеснок. Хорошо подойдет для блюд из курицы.
Кунжут содержит вещества, полезные для мужской потенции. Им обычно посыпают готовое блюдо, чаще всего выпечку.
Имбирь — мощный афродизиак. Напитки с имбирем считаются самыми сильными по своим любовным свойствам. Он придает смелость, самоотверженность и трудолюбие. Хорошо сочетается с медом в напитках, а так же в печенье и пряниках.
Шафран возбуждает женскую любовь и страсть, а также усиливает психические способности. Лучше всего сочетается со светлыми крупами, особенно с рисом.
Майоран способствует любви, радости, безмятежности, защите и привлечению денег. Он возвращает радость жизни. Его можно добавить в блюда из капусты, помидоров и баклажанов.
Розмарин способствует любви, интересу к жизни, интуиции, воспоминаниям, гармонии и миру в доме, очищению, здоровью и привлечению денег. Обладает удивительным сосновым ароматом и хорошо сочетается со свининой, но подойдет и к рыбным блюдам, и блюдам из говядины.
Мята способствует процветанию, сексуальной магии, привороту, здоровью и привлечению денег. Ее заваривают как чай и добавляют в десерты и конфеты.
Горчица способствует деторождению, защите дома и повышению потенции. Почти универсальная приправа, замечательно подходит к блюдам из мяса.
Чёрный перец для сексуальной магии, очищения от зла и возврата негатива врагам. Это почти единственная пряность, которую можно добавить к любому блюду, почти как соль. Даже в десерты, например в йольские пряники.
Мускатный орех для удачи, верности, денег, укрепления силы духа, избавления от апатии. Помогает сконцентрировать внимание. И он тоже относится к афродизиакам. Он очень ароматный и чаще всего добавляется в десерты.
Барбарис помогает избавиться от уныния и депрессии, вызванных любовными переживаниями. Он обладает приятной кислинкой и его добавляют к блюдам из мяса.
Кориандр наделяет человека стойкостью и сдержанностью помогает в выполнении психологически сложной работы. Он тонизирует и улучшает настроение. Его трава, которую называют кинза, обладает специфическим ароматом и нравится не всем, но она хорошо подходит к бульонам и супам.