Та самая девушка
Шрифт:
Я потерялась. Слёзы потекли по моему лицу, и я спряталась за руками, смущённая своими эмоциями.
— Ей грустно уходить, — объявил Уайетт моим коллегам, — потому что она знает, что Белая Ведьма никогда не сможет конкурировать с нами.
Отчасти он был прав, но я не могла позволить ему узнать об этом. Сегодня я была его заместителем. Завтра мы станем большими конкурентами.
Вытирая слёзы тыльной стороной ладони, я издала дрожащий смешок.
— Я плачу по тебе, — сказала я ему. — Ты никогда не найдёшь кого-то настолько
Он нахмурился, услышав последовавший за этим смех.
— Это не смешно, — прорычал он. — Верно, но не смешно.
— Бедный Уайетт, — посочувствовала я. — Его су-шефы всё время убегают.
В его тёмных глазах появился блеск, и он оглядел кухню.
— Они убегают, чтобы управлять собственными кухнями. Похоже, эта должность — отличная ступенька для тех, кто серьёзно относится к своей карьере.
Его слова были хитрой уловкой, замаскированной под вызов. Он может убить следующего су-шефа, который бросит его.
Ладно, пусть не убить, но хотя бы похитить и принудить продолжать работать на него под давлением.
Кухня избегала смотреть прямо на него. Я видела, как Бенни отступил в кладовку. Пряча улыбку, я сказала:
— Не все сразу идут добровольцами.
Он сердито посмотрел на меня.
— Значит, устроим соревнование.
Почему он смотрит на меня?
— Сегодня Диллон возьмёт инициативу на себя.
— Подожди, что?
— Ей нужно немного попрактиковаться в её крутой новой работе, и мы дадим ей такую возможность. И в конце ночи она выберет одного из вас для повышения.
— Уайетт, ты же не серьёзно.
Он подмигнул мне.
— Этот человек будет су-шефом. Окончательное решение. Конечно, если мне не понравится её выбор, она выберет кого-нибудь другого.
Я ударила его кулаком в бицепс.
— Ты с ума сошёл?
Он потёр руку и выглядел совершенно оскорблённым. Я закатила глаза, потому что казалось, что под курткой вместо мышц он прятал камни. Моя рука болела гораздо сильнее, чем его.
— Тебе нужна практика, Диллон. Я с радостью дам её тебе.
— Это Эзра тебя подговорил?
Он безумно расхохотался.
— Я это придумал. Здорово, да?
Бабочки взбунтовались у меня в животе. Конечно, он и раньше назначал меня главной, но не на всю ночь. Я была относительным новичком в этой должности. Кайа уволилась всего несколько месяцев назад.
Я не могла это сделать.
О, чёрт, я должна была это делать! На ежевечерней основе.
Может быть, меня вырвет здесь, им придётся закрыться на ночь, и я смогу избавиться от испытания огнём, придуманного Уайеттом.
Он наклонился, вероятно, заметив панику и зеленоватый оттенок моей кожи.
— Ты можешь это сделать, Диллон. У тебя есть талант. Перестань сомневаться в себе.
— Это кумовство, — прошипела я. — Эзра занимается кумовством. Это единственная причина, по которой он попросил меня взять на себя "Бьянку".
Его глаза сузились.
— Он увидел в тебе настоящий талант и был достаточно умён, чтобы ухватиться за него. Не сомневайся в себе, шеф. Сегодняшняя ночь такая же, как и любая другая. Будь точной. Будь прилежной. Будь грёбанной задирой. Тебе нужно приготовить ужин.
Я сглотнула комок в горле размером с кулак и позволила его ободряющим словам проникнуть под мою кожу. Он был прав, я сомневалась в себе. Постоянно. Но сейчас было не время для этого. Мне нужно было надеть трусики большой девочки и войти в роль, на которую я уже согласилась.
Кроме того, сегодняшняя ночь будет похожа на обучение езде на велосипеде с тренировочными колесами. Уайетт будет здесь, чтобы спасти мою задницу, если что-то пойдёт не так. И я уже знала это меню. Большинство этих блюд я готовила с завязанными глазами.
— Хорошо, — прошептала я. — Но тебе придётся заменить меня.
Он сморщил нос.
— Хорошо, — оглянувшись через плечо, он добавил: — Наверное, мне стоит пойти и остановить Бенни, чтобы он не сбежал, — он оглянулся на меня, понизив голос, чтобы его никто не услышал, хотя все наблюдали за нами. — Ты же знаешь, что он первый в списке, да?
Я подавила улыбку и кивнула. Бедный, бедный Бенни. В мире не хватит должностей шеф-повара, чтобы работа на Уайетта стоила того.
О боже. Неужели я тоже стану такой невозможной? Неужели я войду в "Бьянку" и превращусь в законченную эгоистку, которая думает, что правит миром с лопаточкой в руке и короной на голове?
Думаю, мы узнаем это сегодня вечером.
ГЛАВА 4
Двенадцать часов спустя после удачной ночи у руля "Лилу" я почувствовала себя королевой мира. Я поняла, как легко было позволить силе проникнуть тебе в голову. Я чувствовала жужжание победы в крови и гул совершенства в груди.
Я не просто хорошо руководила, я справилась отлично.
Ладно, хорошо, помогало то, что Уайетт был рядом, чтобы идеально приготовить блюда, прежде чем они доберутся до меня. На самом деле, сегодня вечером вся кухня была особенно крута. Мне нравилось думать, что они напрягли свои задницы ради моей последней ночи.
Но потом я поняла, что они каждый вечер доводили блюда до совершенства. Это был хорошо смазанный механизм, созданный удивительными поварами. Сначала Киллиан, потом Уайетт.
Это были пятизвёздочные ниндзя. Работа проходила гладко. Ошибок не было. Никаких неловкостей. Не было даже слегка пережаренных кусков мяса. Было только безупречное исполнение.
Это давало мне надежду для "Бьянки". Могу ли я сделать это на своей собственной кухне? Сможем ли мы справиться с этим без особых усилий? Сможем ли мы быть настолько эффективными? Такими безупречными?