Все об обычном кофе

Дубровин Иван

Конечно, при мочекаменной болезни необходимо комплексное лечение, которое назначит врач. Разумеется, что при лечении этого серьезного заболевания как никогда встает вопрос и о правильном питании. Диета вам просто необходима.

Говоря о правильном питании, надо сказать и о том, что в этом случае надо избегать употребления продуктов, в состав которых входит много пуринов — химических веществ, которые провоцируют образование камней в почках.

Учтите, что по содержанию пуринов кофе стоит на третьем месте после чая и какао. Если приводить

цифры, то скажем, что на 100 г кофе приходится 1200 мг пуринов (в чае — 2800 мг/100 г, а в какао — 1900 мг/100 г). Так что кофе вам противопоказано.

Впрочем, в ряде случаев в состав лечебной диеты кофе входить может, но речь идет о некрепком тонизирующем напитке. Кроме того, любителям кофе советуем не слишком радоваться: диета, одним из компонентов которой является слабый кофе, показана далеко не всегда. Это зависит, прежде всего, от характера камней в почках и от общего состояния вашего организма. Так что не спешите пить кофе и обязательно проконсультируйтесь по этому поводу с врачом. Будьте осторожны и не забывайте о своем здоровье.

Все вы знаете, каким серьезным заболеванием является САХАРНЫЙ ДИАБЕТ, основной причиной которого является нарушение секреции гормона поджелудочной железы — инсулина, сопровождающееся повышением количества сахара в крови. Конечно, говоря о том, как лечится сахарный диабет, нельзя не утверждать того, что, пожалуй, единственным лечебным средством в данном случае является правильное питание. Пожалуй, ни для одного заболевания это не так важно, как при сахарном диабете, учитывая то, что это заболевание может привести даже к смертельному исходу.

Конечно, специальную лечебную диету вам пропишет только врач. Вполне возможно, что в ее состав в качестве полноправного компонента будет входить и кофе, ведь питание, несмотря на некоторое снижение калорийности и количества легко усвояемых углеводов, к числу которых принадлежит и сахар, должно быть полноценным, так что кофе с молоком без сахара вам вовсе не повредит. Даже наоборот — повышение тонуса организма может вам быть полезным. Главное, чтобы применять кофе только в меру и только с разрешения врача.

Немного о ЖЕНСКИХ НЕДОМОГАНИЯХ. Для многих из читательниц наверняка серьезной проблемой является предменструальный синдром. Некоторые женщины почти не замечают признаков, предшествующих наступлению очередной менструации, а другие, наоборот, переживают ее достаточно болезненно. Так, например, повышается чувствительность к различным запахам, у некоторых женщин происходит изменение вкуса. Возможно, что начнет возникать повышенная плаксивость и раздражительность, нагрубание молочных желез. Все это, кроме того, что доставляет неприятные ощущения самой женщине, отрицательно сказывается и на окружающих: как правило, вся раздражительность «обрушивается» на них.

В период предменструального синдрома употребление кофе лучше ограничить. «Подстегивать» нервную систему с помощью крепкого кофе или других стимулирующих напитков в это время не рекомендуется. Наоборот: то,

что нужно вам в это время, — это успокаивающие средства типа настоя пустырника. Так что кофе в такие дни вам строго-настрого противопоказано.

Противопоказано употребление кофе и в период климакса. Климактерическим синдромом называют целый ряд признаков (симптомов), которые характеризуют наступление периода утраты женщиной способности к репродукции (то есть деторождению).

Климактерический синдром — явление сложное и в какой-то мере индивидуальное: у разных женщин он протекает по-разному. Тем, кто во время этого периода страдает от повышенного артериального давления, от кофе лучше всего отказаться: как вы уже знаете, оно в значительной степени повышает давление, что в данном случае вам не нужно.

Можно ли употреблять кофе в период БЕРЕМЕННОСТИ И ЕСТЕСТВЕННОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ ГРУДНОГО РЕБЕНКА? Этот вопрос волнует молодых матерей, многие из которых очень любят этот напиток и готовы пить его каждый день по нескольку раз.

Во время беременности вообще следует отказаться от этой привычки, поскольку кофеин, содержащийся в натуральном кофе, способен повысить артериальное давление, что является серьезным противодействием к его применению. Так что, несмотря на то, что современная женщина привыкла пить его если не несколько раз в день (что очень часто), то, во всяком случае, с утра, лучше воздержаться от этого хотя бы на время.

А с другой стороны, в небольших количествах кофеин все же может назначаться будущей матери. Делается это, конечно, только по рекомендации наблюдающего вас врача. Самолечением ни в коем случае не занимайтесь. Помните, что это может повредить не только вам, но и вашему будущему ребенку.

Что касается питания молодых матерей (с грудным ребенком), то, конечно, совершенно правильно отмечается, что в нем должно быть достаточное количество жидкости (не менее 2 л в день). Однако это еще не значит, что все 2 литра должны быть в виде кофе. Более того: крепкий кофе из рациона матери необходимо исключать. Если речь идет о кормящей матери, то ей не мешало бы помнить, что вредные вещества, которые любой кофе, что бы вы ни говорили, содержит, попадают в организм ребенка и способны вызвать у него неврологические нарушения. Так что недостаток жидкости в организме восполняйте лучше за счет молока, кефира, соков и супов.

К числу серьезных противопоказаний к употреблению кофе принадлежит и его способность отрицательно влиять на количество витамина В1 в организме. Между тем достаточное количество этого витамина для вас очень важно. Посудите сами: этот витамин положительно влияет на функции эндокринной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем. Кроме того, он участвует в нервном возбуждении.

Однако количество этого витамина в организме может понизиться за счет злоупотребления антитиаминных продуктов (поясняем, что витамин В1 носит название тиамин). Антитиаминным действием обладает и кофе.