Вся Италия. Путеводитель от блогера @alena_italia

Мартынюк Алена

Дегустацию местных блюд обязательно стоит завершить необыкновенным кофе по-вальдостански с цедрой лимона, апельсина и граппой. Напиток поджигают и пьют из специального «кубка дружбы» с отдельными носиками – каждый из своего.

 Первое блюдо: суп с белокочанной и савойской капустой, кусочками черствого хлеба, сыром, корицей и мускатным орехом.

 Основное

блюдо: нежное и тающее сало с вареными и карамелизированными в меду каштанами, гренки с трюфелями, сосиски с картофелем, карбонад.

 Десерт: груши в сиропе с шоколадным кремом и взбитыми сливками.

Пьемонт

Путеводитель по региону

Пьемонт богат невероятными природными красотами и гастрономическими изысками. Великолепные пейзажи дополняют средневековые замки и крепости, живописные деревенские поселения и перекрестки древних дорог. Здесь прекрасно в любое время года. Зимой в регион съезжаются любители зимнего спорта, а в теплое время года – истинные гурманы итальянской кухни и ценители вин. Пьемонт – это шкатулка с драгоценностями, и обязательно нужно ее рассмотреть повнимательнее!

(1) Пьемонт находится на северо-западе Италии, регион с трех сторон окружен горами Название «Пьемонт» переводится как «подножие гор». Столица региона – Турин.

(2) Климат в основном умеренный, в нижних Альпах зимы холодные и мокрые, а лето душное и дождливое.

(3) Экономика региона – сельское хозяйство, автомобилестроение, химическая, текстильная и пищевая (1 место в стране по производству шоколада) промышленность, туризм, виноделие (родина вин бароло и барбареско).

(4) Аэропорт Турина находится всего в 16 км от центра города. Автомобильное и ж/д сообщение развито отлично – 5 автомагистралей, связывающих основные города Италии и Европы, через Альпы проходят современные туннели, между городами региона курсируют обычные и высокоскоростные поезда.

(5) Пьемонт – родина знаменитых на весь мир торговых марок: FIAT, Lancia, Raffaello, Nutella, Lavazza.

(6) В Пьемонте более 50 национальных парков, это 8 % территории региона.

(7) Украшение региона – горнолыжные курорты (Сестриере, Сан-Сикарино, Чезана-Торинезе, Лимоне-Пьемонте, Прато-Невозо, Артезина, Фрабоза-Сопрана). Некоторые лечебные термальные курорты Пьемонта известны еще со времен древних римлян. Самые известные термы находятся недалеко от Кунео и Алессандрии, в Асти и Гарессио.

(8) Интересные праздники региона:

Праздник сыра в Бра (Кунео) – посвящен итальянским сырам. Здесь не только дегустация и большая ярмарка лучших в мире сыров,

но и развлечения, литературное кафе и даже школа дегустаторов!

Фестиваль шоколада «CioccolaT`o» в Турине. Турин – это «шоколадная столица» Италии, в год здесь производится более 90 тыс. тонн шоколада! Дегустации длятся целых 10 дней, а еще на фестивале можно увидеть мини-фабрику лакомства.

Битва апельсинов и карнавал в Иврее. Сама битва сочными апельсинами – кульминация карнавала. Городские команды по 10 человек сражаются на центральной площади города. Главная задача – попасть апельсином в глаза противнику!

(9) Как добраться:

Самолетом: международный аэропорт находится в Турине (Torino Sandro Pertini Airport).

Поездом или автобусом: в Турине 4 ж/д вокзала в разных частях города (главный Porta Nuova). Из Франции, Швейцарии и Женевы ходят поезда международного сообщения, в день несколько рейсов. Автобусом в столицу региона можно добраться из Милана.

Гид по Турину

Турин называют самым таинственным и мистическим городом Италии… и даже центром оккультизма. Турин – родина Нутеллы и Мартини Росси, Киндера и сыра Горгонзола. А еще у многих он ассоциируется с батончиками Fererro, автомобильным заводом FIAT и международными выставками и конференциями.

Хотите сполна ощутить туринскую мистику и загадочность? Тогда в путь!

– > Отправная точка туристического маршрута – ж/д станция «Torino Porta Nuova». Отсюда всего за 10 минут можно дойти к центру.

– > Пьяцца Сан Карло – среди туристов эта элегантная площадь называется «гостиная Турина». Площадь не очень большая, но это очень популярное место среди туристов и местных – здесь находятся престижные бутики и старейшие кафе.

– > Египетский музей – коллекция экспонатов достигает 3000 экземпляров: гребни, различные украшения, саркофаги, свитки папируса, мумии, предметы быта из гробницы Нефертити, египетская книга мертвых, статуи фараонов и даже инструменты, использовавшиеся в Древнем Египте для мумификации умерших!

– > Площадь Кастелло – главная пешеходная площадь Турина. Здесь можно увидеть Королевский дворец (резиденция Савойской династии) и Палаццо Мадама (построен во времена Римской империи, в настоящее время это Музей античного искусства).

– > Базилика Св. Иоанна Крестителя – собор построен в XV в., постройка в виде креста. Стал знаменитым благодаря Туринской плащанице, в которую было завернуто тело Христа после смерти на Голгофе. Но… увидеть настоящую святыню можно только раз в 25 лет, ее выставляют на протяжении 40 дней, все остальное время – копия!

– > Закончить обзорную экскурсию по Турину можно в зеленом парке Валентино.

Что стоит увидеть в Пьемонте?