Дом как маленькое государство: Руководство по управлению домом в XXI веке
Шрифт:
Сколько я знаю историй о том, что творится в душе женщины, когда в доме убирает кто-то со стороны! Белоручка, лежебока и тому подобные обвинения в свой же адрес, навязанные устаревшими стереотипами отношений. В голове у наших хозяек нет загруженного файла, что домашнюю работу можно оценить в деньгах и выстроить отношения с помощниками по принципу «работодатель и сотрудник», где каждый понимает круг своих вопросов, кто за что платит, и справедливо получает за эту работу деньги.
Но даже когда мы решаемся на этот шаг, многие не знают, как к этому подступиться. Куда обращаться? Сколько платить денег? Какие инструкции давать? Как себя при этом вести? Если вы тоже сталкивались с такими проблемами, надеюсь, к концу главы вы найдете удовлетворяющие вас ответы.
Давайте поговорим, сколько ролей порой приходится совмещать хозяевам дома (хотя чаще всем этим спектром задач занимается именно женщина), чтобы обеспечить семье уют и комфорт, и как можно наладить свой быт, чтобы оставалось время на более важные вопросы.
Кто является топ-менеджером дома в XXI в. И какие задачи он решает?
Если вы хоть раз смотрели фильм или читали книгу, где действие происходит в английском поместье, то наверняка знаете, кто такой мажордом [7] . Это правая рука хозяев дома, а также строгий, но чуткий руководитель для слуг. Человек, который с неизменным достоинством нес свое служение семье, чтил правила дома, превосходно знал обязанности, как свои, так и каждого подопечного, и не позволял никому перейти черту в общении с жителями дома и их гостями. В современном мире мажордом подбирает персонал и управляет его работой, занимается автопарком, следит за винными запасами, организует приемы и ведет все счета дома.
7
От лат. major domus – «старший по двору». Так называли управляющего по хозяйству, по сути, старшего лакея, который управлял всей мужской частью прислуги. Женской частью руководила экономка.
В имениях, где штат прислуги был большой, обязанности мажордома или управляющего разделяли несколько человек, в частности дворецкий и батлер, за каждым из которых была закреплена своя зона ответственности. У дворецкого были все ключи и полная власть над винными погребами и кладовыми, он же прислуживал за столом и отвечал за столовую, а зачастую и за всю парадную часть дома. Батлер же курировал персонал и отвечал за управление финансами, за организацию приемов и званых обедов, своевременную поставку продуктов и вин, властвовал над посудой и хрусталем. Сейчас профессия батлера востребована в отелях, на круизных лайнерах и яхтах, где главная его забота – печься о благополучии гостей во время отдыха. В домах в его обязанности входят контроль поставки продуктов, материалов, состояния столовых приборов, посуды, белья, а также организация праздников и мероприятий в доме. Часто он разбирается в винах как сомелье и уверенно пользуется компьютером, иногда заменяя личного секретаря.
В нашей стране больше распространено понятие управляющий. Он помогал хозяину дома еще на Руси, а его правой рукой был приказчик. Всю женскую работу вела экономка. В более скромном жилище, где не было прислуги или имелось всего несколько нанятых работниц, внутренними делами – порядком, провизией, досугом и логистикой – занималась старшая женщина в доме (не по возрасту, но по рангу). Так, в деревне хозяйка пекла хлеб и доила корову, а вот остальные дела могла перепоручать дочерям, невесткам, внучкам, прислуге – иными словами, другим девушкам в ее подчинении.
Говоря современным языком, мажордом, управляющий
Зато я успешно пользуюсь новейшим приложением по управлению загородным домом BatleR, и более того – я глубоко интегрирована в процессы этой компании, помогаю их улучшать и развивать сервис. Это еще одно новое прочтение дворецкого в современном мире, которое изначально было создано для удобства наших соседей.
Что же умеет BatleR? Это мультифункциональный сервис, и я с его помощью заказываю страховку, вызываю на дом врача, планирую путешествия или праздники и многое другое. В нем можно найти исполнителей практически для любых ваших нужд: от чистки снега до пошива одежды. И это не маркетплейс, где из множества предложений вы сами должны выбирать специалиста, а скорее персональный помощник. Пользоваться приложением достаточно просто: его нужно установить на смартфон, зарегистрироваться и оставить заявку на необходимую услугу. BatleR обрабатывает запрос и присылает уведомление с датой и временем – дальше остается только ждать, когда приедет специалист. По любому вопросу виртуальному дворецкому можно позвонить или написать в чат.
Разберем по пунктам: что же это за домашние дела? В чем кроется тот самый быт, о будни которого часто разбивается корабль любви? Поразмышляем о том, как стать в собственном доме эффективным мажордомом, топ-менеджером или министром внутренних дел, как называю его я! Что должен продумать этот человек и как управлять собственным временем, чтобы освободить его для важных и приятных занятий? Поговорим об оптимизации всех процессов и навыке делегирования.
Если попытаться объять всю инфраструктуру собственной жизни, то можно разделить ее на стратегические задачи и потоковую повседневную работу. И если перепоручить кому-то постороннему, например, чистить зубы или принимать пищу, то есть обслуживать свое тело, мы, скорее всего, не сможем, то передать, так скажем, на аутсорсинг все, что связано с обслуживанием бытовых задач внутри дома и снаружи дома, у нас шанс есть!
Что значит «управлять Министерством внутренних дел»? На мой взгляд, это закрыть свои личные потребности и потребности своей семьи базового уровня. И начнем мы сразу с тяжелой артиллерии – полного ведения домашнего хозяйства.
Поиск и замену сотрудника, оплату ежемесячных счетов, клининг, уход за садом и автопарком, обслуживание бассейна, охрану, техническое обслуживание и ремонт, управление рисками и страхованием, написание регулярных отчетов и создание кадровых документов (инструкций, чек-листов, форм отчетности, стандартов и технических регламентов) можно вверить в руки family-офиса – компании, предлагающей сразу спектр услуг по организации быта. Это, по моему мнению, оригинальное прочтение роли мажордома в XXI в. На рынке существуют компании, которые могут работать только с одной семьей или с несколькими сразу. Какой бы вопрос ни возник – юридическая консультация, аналитика, управление недвижимостью, lifestyle и многое другое, вам достаточно обратиться к секретарю – и, считайте, дело сделано.
Лично у меня опыта сотрудничества с такого рода организацией не было, но согласитесь: как же это удобно – иметь в одном месте консультантов от вышеперечисленных глобальных тем до услуги «управление частным домом под ключ». Безусловно, такой пакет услуг стоит денег, но при этом вам не нужно держать в штате 15 специалистов! Достаточно иметь одного менеджера и команду, готовую закрыть любые ваши вопросы.
Впрочем, такой организации, например, можно поручить и точечные задачи, вроде электронного гардероба. Это разработка вашего каталога одежды онлайн и упорядочивание его по лукам, цветам и сезонам. Вы всегда будете знать, что у вас есть, с чем сочетать, что требуется обновить или убрать. Очень удобно! А чтобы управляться с одеждой было еще проще, специалисты проведут выкладку, зонирование и развеску офлайн, в самом шкафу. Подробно о вещах, порядке и расхламлении пространства мы еще поговорим в Министерстве пространства и времени.