Тематическое и поурочное планирование по биологии к учебнику Н. Сонина, М. Сапина «Биология. Человек
Шрифт:
(Основные виды религий запрещали вскрытие человеческих тел, а развитие медицины было невозможно без получения точных сведений о строении органов человека. В средние века церковь особенно сильно тормозила естественнонаучные изыскания.)
5. Каковы достижения медицины в эпоху Возрождения? С именами каких ученых они связаны?
(Создано описание различных систем органов: мышц, костей, внутренних органов и точные рисунки деталей строения человеческого тела, исправлены анатомические ошибки предшественников. Леонардо да Винчи, Андреас Везалий.)
6. Работы какого ученого послужили основой новой науки – физиологии? Что является предметом ее изучения?
(Работы Гарвея (XVII в.) об
7. В чем состоит значение трудов Н. И. Пирогова?
(Описал взаимное расположение внутренних органов человека, создал методику трехмерных распилов через замороженное человеческое тело как основу топографической анатомии, впервые применил эфирный наркоз и гипсовые повязки, а также йод и спиртовые настойки для лечения воспалительных процессов, основал сосудистую хирургию как отдельное направление медицины.)
3. Изучение нового материала.
Организм человека – сложнейшая система, саморегулирующаяся и самообновляющаяся, основной единицей которого является клетка.
Наука о строении и жизнедеятельности клеток называется цитология.
Цитология сейчас тесно связана с медициной. Учитель может предложить учащимся поразмышлять на тему: в чем важность современных исследований клетки для развития медицины?
– Нарушения в клетках различных органов являются причиной многих заболеваний, связанных с обменом веществ в организме (сахарный диабет);
– изучение механизма перерождения нормальной клетки в раковую даст возможность поиска методов лечения онкологических заболеваний;
– изучив способы борьбы клеток с вирусами, медики ищут пути лечения серьезных вирусных болезней, в том числе СПИДа;
– проблемы бесплодия берут начало именно на клеточном уровне;
– старение организма начинается с клеточных изменений; изучив механизмы старения, станет возможным увеличение продолжительности жизни человека;
– изучение клеток эмбриона позволяет осуществлять диагностику наследственных заболеваний еще до рождения;
– выращиванием клеток в питательной среде можно создавать фрагменты тканей и органов для трансплантации.
В теле человека огромное количество клеток, их величина колеблется от 5 до 120 мкм. Наиболее крупные – яйцеклетка и нервные клетки, самые маленькие – лимфоциты. По форме клетки бывают округлые и продолговатые, кубические и звездчатые, с отростками, жгутиками и ресничками. Одни – образуют покровы и выполняют защитную функцию, другие – синтезируют необходимые соединения, третьи – участвуют в обмене веществ, передают информацию, защищают от инфекций, сокращаются и т. д. Некоторые клетки неподвижны, другие – передвигаются пассивно (эритроциты, яйцеклетка), а третьи – активно двигаются с помощью жгутиков (сперматозоиды) и ложноножек (лейкоциты).
Как и любая живая материя, клетки стареют, изнашиваются, а затем гибнут. Срок жизни клеток различен. Долгожителями могут считаться нейроны и мышечные клетки, особенно клетки сердца, они будут с нами всю жизнь. Наименьший срок жизни у тромбоцитов, лейкоцитов, клеток эпителия, особенно кишечного, который обновляется каждые 1-2 дня.
В начале внутриутробного развития все клетки зародыша одинаковы. Затем, благодаря заложенной в них генетической программе, они приобретают разное строение и свойства и начинают выполнять свойственные им функции. Часть клеток является резервом организма, они не специализированны и могут образовывать клетки различных тканей, это стволовые клетки. В организме эмбриона стволовых клеток очень много, в организме взрослого человека гораздо меньше.
Каждая структура клетки, имеющая определенное строение и функции, называется органоид.
Строение
клетки.
Таблицу можно заполнять на уроке в процессе объяснения или дома самостоятельно, это зависит от уровня подготовки учащихся. Рисунок органоидов клетки лучше выполнить дома, он поможет лучше запомнить клеточные структуры, но при желании этот пункт можно вообще исключить.
4. Закрепление материала.
Работа в парах по вопросам на стр. 30 «Какие утверждения верны?» и «Выберите правильный ответ», обсуждение правильных ответов.
Работа с рисунком на стр. 31 и вопросом рубрики «Подумайте». (Клетка считается структурным и функциональным элементом тела, т. к. из клеток состоят все органы, и функции органов складываются из функций отдельных клеток.)
5. Задание на дом.
Изучить материал на стр. 28–29, подготовиться к лабораторной работе.
Материал для учителя.
Открытие клетки. Клетка как структура была открыта английским естествоиспытателем Робертом Гуком при изучении ткани растительной пробки. Он увидел ячейки одинаковой формы и назвал их клетками. В силу ограниченных способностей микроскопа внутренние структуры увидеть не мог. Продолжил изучение клеток итальянец Мальпиги, рассматривал различную форму растительных и животных клеток.
Голландец Антони ван Левенгук усовершенствовал микроскоп и обнаружил в каплях воды, комках земли и слюне мельчайших микроскопических существ, увидел эритроциты и сперматозоиды человека.
Немецкий ученый Каспар Фридрих Вольф обратил внимание на некоторое сходство клеток растений и животных и впервые предположил, что клетки могут иметь определенное значение в развитии организма.
Англичанин Роберт Броун открыл ядро в растительных клетках в середине XIX в. Именно в это время немецкие биологи Матиас Шлейден и Теодор Шванн создают первые положения клеточной теории, дающей стимул для нового этапа клеточных исследований.
Немецкий биолог Рудольф Вирхов открыл, что каждая последующая клетка образуется за счет деления предыдущей; изучал роль клеток при заболеваниях.
XX век с появлением электронного микроскопа позволил заглянуть во внутренний мир клетки, изучить строение органоидов на молекулярном уровне, открыть структуру ДНК и РНК.
Клеточная мембрана. За счет регуляции движения ионов (заряженных частиц) мембрана клеток способна генерировать импульсы, позволяющие нервным клеткам осуществлять взаимосвязь всего организма и реакции на факторы внешней среды, а мышечным клеткам способность сокращаться и расслабляться. Ограниченная проницаемость мембран позволяет клеткам почек отфильтровывать из организма ненужные вещества, а полезные – задерживать. Мембраны клеток крови – лимфоцитов могут распознавать чужеродные нам клетки бактерий и вирусов и обеспечивать защитные реакции организма. Именно взаимодействие мембран сперматозоида и яйцеклетки служит началом процесса оплодотворения у человека и животных. В процессе специализации клеток зародыша клетки одной ткани узнают друг друга с помощью мембран и образуют взаимосвязи, лежащие в основе формирования в дальнейшем тканей и органов. Наконец, именно за счет мембран клетки тесно связаны между собой, и наш организм образует единое целое. Через мембраны происходит химическое взаимодействие клеток друг с другом за счет передачи определенных веществ. На мембранах ЭПС синтезируются белки, выполняющие огромное количество функций в организме, а также углеводы и липиды; а на мембранах митохондрий образуется уникальное вещество АТФ, в химических связях которого заключена вся внутриклеточная энергия. Мембраны регулируют водный баланс клеток, а наличие воды служит важным показателем активности и нормального физиологического состояния клетки.