Целебная облепиха
Шрифт:
Витамин С играет решающую роль в эмоциональной сфере человека. Он стимулирует производство жизненно важных гормонов и процессы роста.
Великие идеи, творения искусства, гениальные открытия и проекты рождаются у людей, организм которых насыщен витамином С. Этот витамин позволяет излечивать людей, одержимых идеей самоубийства или находящихся в состоянии тяжелой депрессии. Вот почему этим людям исключительно полезно ежедневно включать в питание плоды облепихи или напитки из них. Плоды облепихи – прекрасные помощники для нашего психического здоровья.
Сок из плодов облепихи уже спустя час после приема приводит к созданию многочисленных веществ, важных для разнообразных
Природа не знает, что такое «больной» мозг, она лишь различает преждевременно состарившиеся и молодые, здоровые клетки мозга и нервов. Витамин С идеально стабилизирует наше психическое состояние. И одним из лучших средств в этом случае являются плоды облепихи.
Витамин С растворим в воде, поэтому его избыток вымывается из организма. Биологически активные вещества ягод облепихи при прохождении микроскопически тонких почечных фильтров и слизистых оболочек мочевого пузыря оказывают сильное противовоспалительное, противовирусное и противобактерицидное действие в борьбе с возбудителями болезней, вирусами и бактериями. Те, кто принимает в пищу плоды облепихи, могут заодно вылечить болезни почек и мочевого пузыря.
Витамин С играет более существенную роль в поддержании хорошего здоровья в том случае, если у вас сахарный диабет, нежели какие-либо другие заболевания, за исключением тяжелых вирусных инфекций. Он борется путем защиты белков от окисления, с помощью воздействия на ткани, вызывающие повышение содержания сахара в крови, увеличения целостности малых кровеносных сосудов (в которых накапливаются шлаки, возникающие при диабете), улучшает переносимость углеводов и снижает уровень «плохого» холестерина и триглицеридов (еще одного жира крови). Поэтому так важно включение в диету больных сахарным диабетом плодов облепихи, содержащих, кроме того, биофлавоноиды, исключительно полезные для лучшего усвоения организмом витамина С.
Прежние рекомендации врачей о нормах потребления витамина С (40–50 мг в день для грудных детей, до 75 мг для детей постарше и 75 мг для взрослых) можно считать устаревшими. Тем, кто их придерживается, не стоит жаловаться на плохие нервы и постоянные болезни. При нашем образе питания такими мини-рационами витамина С не смогут обойтись даже люди, мирно живущие в одиночестве на необитаемом острове. Каждая сигарета крадет у нас до 30 мг витамина С, каждая вспышка эмоций (ревность, отчаяние, агрессия) в течение 20 мин стоит нам 300 мг витамина С. Сюда следует добавить такие разрушающие витамин С факторы, как неправильное питание, слабое усвоение витамина в желудочно-кишечном тракте и свободные радикалы. Все это заставляет существенно увеличить потребление витамина С. Современные биохимики настоятельно советуют по крайней мере в пять раз увеличить рекомендованные дозы. Пора уже прислушаться к этим советам и всем остальным. И здесь неоценимую помощь могут нам оказать плоды облепихи.
В 100 г плодов облепихи содержится от 200 до 1500 мг витамина С!!!
Никакая таблетка витамина С не сможет заменить собой плоды облепихи, поскольку они, кроме витамина С, содержат большое количество других полезных и нужных человеку биологически активных веществ. Не все они нам известны и определены наукой, но они присутствуют в плодах облепихи, которые производит самая совершенная и воистину божественная аптека – Природа. Не следует также забывать и о наличии тесной взаимосвязи между витаминами и макро- и микроэлементами, в большом количестве содержащимися в плодах облепихи. Поэтому с уверенностью можно сказать, что
Те, кто постоянно употребляет в пищу плоды облепихи и напитки из них, добавляет сок из них в различные овощные и фруктовые соки, значительно усилят иммунные силы организма, прочность сосудов и тканей, будут иметь устойчивую нервную систему, хорошее настроение, концентрацию внимания, крепкий, здоровый сон, острое зрение, здоровые зубы и десны, чистую гладкую кожу, эластичные волосы, никогда не будут страдать ожирением и всегда легко будут преодолевать различные депрессии, стрессы.
Но самое главное – витамину С, находящемуся в облепихе, нипочем переработка, которой в той или иной степени подвергаются плоды облепихи. А все потому, что в облепихе отсутствует фермент аскорбатоксидаза, который разрушает витамин С. Важность и ценность облепихи в этом случае увеличивается в разы.
Кончились плоды облепихи? Не отчаивайтесь! Полезно знать, что в этом случае вам помогут листья облепихи. В них витамина С не меньше, чем в плодах! По крайней мере, несколько чашек настоя из высушенных листьев облепихи обеспечат вас витамином С и обеспечат прекрасное здоровье.
Биофлавоноиды, содержащиеся в плодах облепихи, разносторонне воздействуют на слизистую оболочку пищевого канала, его моторику, секреторную и всасывательную функции. Они оказывают вяжущее действие на слизистые оболочки разных отделов пищевого канала, сходное с действием дубильных веществ. Это способствует уменьшению раздражения слизистой оболочки и ликвидации поверхностных эрозий и изъязвлений.
Биофлавоноиды обладают хорошим противовоспалительным действием, полезным при лечении и профилактике язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Выраженное действие оказывают биофлавоноиды на секреторную и дезинтоксицирующую функции печени. Они стимулируют секрецию желчи.
Антитоксический эффект биофлавоноидов проявляется в ослаблении повреждающего действия некоторых химических соединений (четыреххлористого углерода, бензола, новарсенола и др.), сопровождающегося нарушением функции печени. В механизме антитоксического действия биофлавоноидов принимают участие такие факторы, как уплотнение сосудисто-тканевых мембран, сохранение уровня эндогенной аскорбиновой кислоты и гликогена печени. В повышении детоксикационной функции печени большое значение имеет накопление в ней гликогена.
Немаловажное значение имеет способность биофлавоноидных соединений образовывать комплексы с ионами железа, меди, цинка, марганца, кобальта, свинца и т. п. Эта способность является основанием для успешного применения плодов облепихи в качестве антидотов при отравлении металлами.
Биофлавоноиды увеличивают амплитуду сердечных сокращений и минутный объем сердца, восстанавливают его работу при его утомлении и отравлении хлороформом, хинином, метанолом и др.; нормализуют ранее нарушенный ритм.
Наиболее постоянным влиянием биофлавоноидов на функцию сердца является усиление его сокращений. В основе положительного инотропного эффекта лежит улучшение питания сердечной мышцы за счет улучшения кровоснабжения.
Биофлавоноиды плодов облепихи оказывают сосудорасширяющее действие, в том числе и на коронарные сосуды, что полезно при лечении и профилактике гипертонии.
Заслуживает внимания гипоазотемическое действие биофлавоноидов плодов облепихи. Они повышают диурез и увеличивают выведение из организма солей натрия, в меньшей степени калия, уменьшают азотемию при недостаточности почек, содержание холестерина в крови у больных атеросклерозом.