Целебные пряности для здоровья
Шрифт:
Исследования показывают, что эфирные масла действуют на двух уровнях: местном и общем. Местный эффект достигается благодаря тепловому воздействию масел. Проникнув в кожу, они стимулируют кровообращение, которое в свою очередь поднимает температуру кожи.
Более общее и долгосрочное воздействие включает продолжающуюся стимуляцию кровообращения и увеличение метаболических процессов (обмен веществ) и, конечно, тепло ассоциируется с уменьшением боли. Этот последний эффект представляет особый интерес для тех людей, кто страдает заболеванием опорно-двигательного аппарата и хроническими воспалениями. Ревматизм,
Ароматическое масло мяты, добавленное в ванну, действует и посредством ингаляции, через вдыхание ароматических молекул, которые затем попадают из легких в кровообращение, а также через органы обоняния – в мозг по обонятельным нервам, вызывая таким образом психическую и эмоциональную реакцию.
Если требуется лечение для всего тела, тогда рекомендуется полная ванна. Сидячие ванны особенно полезны для лечения нижней части тела, бедер и нижней части живота и прописываются при заболеваниях, относящихся именно к этим областям, таким как, например, гинекологические.
Вы можете импровизировать дома, используя таз или детскую ванночку. Контрастные ванны полезны в тех случаях, когда полная ванна может оказаться непрактичной или неосуществимой.
Если вы собираетесь принять нормальную ванну, вам следует убедиться, достаточно ли она глубока, чтобы ваши плечи были погружены в воду. Вы также должны придерживаться следующего температурного режима. Температура горячей ванны не должна превышать 37–42 °С. Двадцать минут – максимальная безопасная продолжительность горячей ванны. Немного дольше – вы почувствуете головокружение при выходе из ванны. Температура прохладной воды варьируется от 33 до 36 °С, и в ней можно оставаться в течение одного часа. Нет нужды говорить, что холодная ванна коротка, ее температура 15–20 °С. После ванны энергично разотритесь полотенцем.
Температура сидячей ванны колеблется в пределах 37–420 С. Погрузите бедра и нижнюю часть тела в воду так, чтобы она доходила до талии. Начните с двухминутной ванны в первый день и постепенно увеличивайте продолжительность в последующие несколько дней таким образом, чтобы достигнуть максимума – 10 мин.
Для холодной сидячей ванны температура должна быть 15–20 °С. Процедура повторяет динамику горячей сидячей ванны.
Для приема контрастной сидячей ванны вам понадобятся две большие емкости, одна с горячей водой, другая – с холодной. Сначала сядьте в горячую ванну, а ноги опустите в холодную воду примерно на три минуты. А затем пересядьте в холодную, а ноги опустите в горячую воду на одну минуту, после чего вернитесь в первоначальное положение. Повторите процедуру два-три раза.
Горяче-холодные контрастные ванны используются как ручные и ножные ванны. «Горячая» означает так горячо, как только вы сможете терпеть, то же самое касается и понятия «холодная» (при необходимости используйте лед). Если ванночки предназначаются для рук, найдите две емкости: одну для горячей воды, вторую – для холодной, по размеру достаточные для того, чтобы обе руки и запястья были покрыты водой. Для ножных ванн вам понадобятся такие емкости, где бы вода покрывала ступни и лодыжки.
Начните с горячей воды – на одну
Пажитник сенной
Пажитник сенной – культивируется на Кавказе как пряное растение, иногда дичает. С лечебной целью используют траву, собранную во время цветения – в июне – июле, а также зрелые семена.
Надземную часть (молодые побеги) в виде отвара применяют при импотенции и других сексуальных нарушениях у мужчин, при общей слабости организма, эпилепсии.
Отвар. 1 ст. ложку сухой измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить 10 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Семена пажитника являются прекрасной пищей в период выздоровления и при упадке сил, кахексии, особенно при слабости нервной, дыхательной и репродуктивной систем, при значительной потере веса, после тяжелых операций, особенно на органах желудочно-кишечного тракта, для снятия астенического состояния при острой лучевой болезни и травмах головного мозга, зубной боли, неврастении.
Отвар. 1 ст. ложку толченых семян пажитника залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить 10 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Семена пажитника отварить в меде, высушить и измельчить в порошок. Принимать на кончике ножа, запивая водным настоем плодов спаржи лекарственной.
Настой плодов спаржи готовят следующим образом: 15 спелых измельченных плодов залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 8 часов, процедить. Принимать с семенами пажитника по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды.
Порошок из семян обладает оздоравливающими свойствами, способствует повышению аппетита, помогает организму восстанавливать нарушенный белковый обмен, полезен при авитаминозе РР, половой слабости, анемии, сильном истощении организма.
Принимать по 1 ч. ложке перед едой с вареньем или с 50 мл красного сухого вина и небольшим количеством сахара.
Семена пажитника и финики сварить вместе, затем из фиников вынуть косточки. Оставшуюся мякоть фиников и семена пажитника растолочь и смешать с медом. Принимать по 1 ч. ложке, запивая 1 ст. ложкой коньяка 1–2 раза в день. Это средство полезно при малокровии, бессоннице, депрессии и стрессах, физическом и умственном переутомлении, ослаблении умственных способностей, амнезии (потеря памяти), головокружениях, головных болях, нервозности, раздражительности.
В сочетании с корнем валерианы семена пажитника являются прекрасным укрепляющим нервы средством.
Проросшие семена используют как лечебный пищевой продукт в качестве тоника. Можно ежедневно принимать по 1 ст. ложке порошка семян, разогрев его в чашке молока.
Пажитник обладает сильным, своеобразным ароматом. Используют только в сухом виде для добавки в домашний сыр, творог, хлебобулочные изделия, а также в луковые, картофельные, грибные супы.
Для этих же целей используются пажитники голубой, простертый.