Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса
Шрифт:
2.4. Своевременно и правильно осуществлять ввод данных по размещению в систему управления гостиницей (далее – система АСУ).
2.5. Производить все виды расчетов с гостем за предоставляемые услуги.
2.6. Формировать счет и начислять услуги в системе АСУ.
2.7. Пробивать по контрольно-кассовой машине принятые к оплате за предоставляемые клиентам услуги наличные денежные средства или оплату, произведенную кредитной картой, в строгом соответствии с правилами эксплуатации контрольно-кассовых машин
2.8. Давать разъяснения гостям по вопросам, связанным с расчетами за предоставляемое обслуживание.
2.9. Осуществлять возврат денежных средств по утвержденной технологии.
2.10. Правильно и четко оформлять визитную карту. Выдавать ключ от номера гостям на срок аренды по факту оплаты.
2.11. Контролировать полноту и соответствие заполнения анкет гражданами Российской Федерации и Содружества Независимых Государств с данными паспорта.
2.12. Снимать отчеты с контрольно-кассовой машины и журнала кассира из системы АСУ.
2.13. Сдавать в бухгалтерию отчеты по произведенным за смену кассовым операциям с приложением первичных документов.
2.14. Обеспечивать учет и сохранность полученных денежных купюр.
2.15. Производить проверку подлинности купюр.
2.16. Своевременно оформлять и передавать выручку денежных средств.
2.17. Своевременно и правильно вводить в систему управления гостиницей паспортные данные иностранных граждан и граждан Российской Федерации и Содружества Независимых Государств, получающих свидетельства о регистрации.
2.18. Своевременно регистрировать визы иностранных граждан и выдавать паспорта.
2.19. Своевременно и правильно оформлять свидетельства о регистрации граждан Российской Федерации и Содружества Независимых Государств.
2.20. Оперативно осуществлять подключение междугородней и международной связи в номер, а также других платных услуг, предоставляемых гостиницей.
2.21. Своевременно отслеживать баланс по депозиту за телефонную связь и другие платные услуги гостиницы.
2.22. Оперативно осуществлять окончательный расчет с гостем и отключать услуги телефонной связи и других платных услуг в номере.
2.23. Не разглашать коммерческую тайну, ставшую известной в процессе исполнения служебных обязанностей.
2.24. Выполнять другие обязанности по указанию начальника смены, связанные с производственной необходимостью.
3. Ответственность.
3.1. Портье стойки размещения несет полную ответственность за несвоевременное и некачественное выполнение требований, изложенных в настоящей должностной инструкции.
3.2. За невыполнение правил внутреннего трудового распорядка и положения о персонале, стандартов внешнего вида и поведения, стандарта поведения в чрезвычайной ситуации.
3.3.
4. Права.
4.1. Вносить предложения дирекции гостиницы по дальнейшему совершенствованию работы, связанной с приемом, размещением и обслуживанием иностранных и российских граждан (туристов).
4.2. Требовать обеспечения рабочего места необходимой оргтехникой и рабочей документацией.
5. Квалификационные требования.
5.1. Иметь высшее или неоконченное высшее образование.
5.2. Владеть одним или несколькими иностранными языками (знание английского языка – обязательно).
5.3. Знать технологию работы в системе управления гостиницей и правила эксплуатации контрольно-кассовых машин.
5.4. Иметь навыки работы на компьютере.
5.5. Знать основные нормы международного этикета и обладать высокой культурой.
5.6. Знать расположение и время работы всех структурных подразделений гостиничного комплекса, в том числе ресторанного хозяйства, номерной фонд, состояние и оснащение жилого сектора и холлов.
5.7. Знать действующий в гостинице прейскурант цен на номера и дополнительные услуги.
5.8. Знать технологию работы службы размещения.
Начальник службы размещения____________ ФИО «__»__________ 200_ г.
Начальник юридического отдела____________ ФИО «__»__________200_ г.
УТВЕРЖДАЮ
Директор гостиницы
__________________ ФИО
«___» ____________ 200_ г.
1. Общие положения.
1.1. Консьерж службы консьержей (далее – консьерж) является сотрудником службы консьержей. Он назначается и освобождается от должности приказом генерального директора по представлению начальника службы консьержей.
1.2. Консьерж непосредственно подчиняется начальнику смены службы консьержей. В своей работе руководствуется приказами и распоряжениями генерального директора, начальника службы консьержей, правилами внутреннего трудового распорядка, положением о персонале, настоящей должностной инструкцией, а также иными локальными нормативными актами и инструкциями.
1.3. Консьерж является материально ответственным лицом, несет полную индивидуальную материальную ответственность.
1.4. При исполнении служебных обязанностей консьерж должен находиться в установленной форменной одежде, иметь опрятный внешний вид, строго соблюдать технологию работы службы консьержей и инструкции по работе с системой управления гостиницей, стандарт поведения и внешнего вида для сотрудников гостиницы, стандарт поведения в чрезвычайной ситуации, правила техники безопасности и охраны труда.