Китай. Его жители, нравы, обычаи, просвещение

Бичурин Никита Яковлевич

Мущины разныхъ низшихъ сословій лтомъ ходятъ или работаютъ, какъ выше было уже сказано, безъ рубахъ. Въ торговыхъ лавкахъ, трактирахъ и театрахъ очень не рдко случается видть хорошихъ людей съ легкимъ вмсто рубахи нагрудникомъ надъ животомъ. Женщины въ бдныхъ домахъ такимъ-же образомъ пользуются прохладою въ знойные лтніе жары: для сего починивающій кровлю или дворовую стну въ своемъ дом обязанъ до прихода работниковъ извстить сосдей, дабы женщины заблаговременно распорядились къ избжанію неудовольствія потть цлый день въ душной комнат. Для сей же причины запрещено въ продолженіе лта ходить по городской стн подл внутренняго парапета, особенно смотрть съ стны въ городъ.

Зимою, скольбы холодно ни было, не употребляютъ ни рукавацъ, ни перчатокъ. Мущины согрваютъ руки, втягивая

пальцы въ рукава, довольно для сей цли длинные и узкіе. Женское зимнее одяніе не очень выгодно для рукъ во время выздовъ со двора.

Вышиваніе въ настилку и по канв въ большомъ употребленіи: но сіи работы боле относятся къ женскимъ нарядамъ. Мущины употребляютъ только золотомъ и шелками шитые верники, кошельки и платочки поясные, круглые вера и лтніе нагрудники. Кружева и вязаніе посредствомъ иголокъ совершенно еще неизвстны въ Кита.

Какъ у насъ мущины очень занимаются головою, что видимъ въ ежедневномъ измненіи бакенбардъ, а особенно хохолковъ волосныхъ; то надобно сказать слова два три о прическ волосъ у Китайцевъ, которую не прилично было-бы отдлять отъ нарядовъ. Здсь въ обыкновеніе введено отпускать усы въ 30, а бороду въ 40 лтъ; впрочемъ несчитается предосудительнымъ до старости не отпускать ни усовъ ни бороды. Голову брютъ, оставляя волосы только на тем, а заплетаютъ ихъ съ подкоскомъ, дабы коса сплетенная простиралась ниже крестца. Это придаетъ кос большую красу. Усовъ не подстригаютъ и не закручиваютъ въ сторону, а стараются отращивать ихъ внизъ для закрытія губъ. Вмсто полной, окладистой бороды оставляютъ клочекъ волосъ надъ ямкою подъ нижнею губою, и другой – нсколько поболе – на подбородк; прочее все выбриваютъ. Излишество волосъ на голов и лиц тягостны въ лтніе жары. Китайцы обриваютъ волосы въ носу, въ ушахъ и даже въ глазахъ.

Обыкновенное женское платье одинаковаго покроя для всхъ сословій: но въ покрои и даже цвт форменнаго верхняго одянія знатныя Китаянки отличаются отъ Маньчжурокъ и Монголокъ живущихъ въ Кита. Форменное одяніе китаянокъ есть пунцовое, а цвтъ и покрой форменнаго одянія для Маньчжурокъ и Монголокъ предписанъ законами. Что касается до плебеянокъ, хотя обыкновеніемъ предоставлены имъ цвта зеленый и красный: но хорошій вкусъ боле требуетъ цвтовъ голубаго и благо; а первые два цвта нын уважаются только деревенскими красавицами. Жалю, что время не дозволило мн приложить къ сей стать нсколько картинокъ съ образцами женскихъ нарядовъ.

V. Мры народнаго продовольствія въ Кита

Въ Кита, за исключеніемъ покоренныхъ земель, считается круглымъ числомъ около 360 милліоновъ жителей обоего пола, и около 41 милліоновъ десятинъ удобной земли, на которой помщается толикое многолюдство – со всми своими заведеніями по хлбопашеству и промышленности. Многіе не врятъ этому и полагаютъ, что въ одной которой-нибудь изъ сихъ статей должна быть ошибка. Я скажу на это, что наши математическія выкладки по сему предмету не могутъ быть постояннымъ правиломъ для всхъ странъ: мстныя обстоятельства боле или мене измняютъ его.

Подъ землями удобными разумю вс земли, которыя своими произведеніями приносятъ доходъ владльцамъ, напримръ: низменныя мста превращенныя въ пруды для распложенія рыбы, песчаныя мста подъ водянымъ камышемъ, коноплемъ и бобартскимъ просомъ. Но здсь въ числ 47 милліоновъ десятинъ полагаю только хорошую землю, которая изключительно употреблена подъ хлбопашество. Снокосовъ и паровыхъ полей не знаютъ въ Кита. Въ южныхъ странахъ дважды въ году снимаютъ срацинское пшено, и въ средній урожай получаютъ сто на одинъ. Въ сверной половин Китая боле сютъ пшеницу и просо, и также успваютъ снимать по дв жатвы, засвая въ одно время пшеницу и просо чрезбороздно. Пшеница созрваетъ въ исход Мая и въ начал Іюня, а просо въ Сентябр. Скотоводства нтъ, а потому содержаніе небольшаго числа домашняго скота мало требуетъ хлба.

Присовокупите къ сему подвозъ риса съ острововъ Южнаго Океана и изъ Индіи, а съ другой стороны умренную жизнь Китайца, и вы найдете вроятнымъ, что при такихъ условіяхъ десятина земли можетъ дать годовое пропитаніе восьми человкамъ.

Но здсь представляется намъ одно постороннее

обстоятельство, которое съ перваго взгляда противорчитъ утверждаемой нами вроятности, и даже не рдко приводитъ самое Китайское Правительство въ затрудненіе. Это неурожай, случающійся отъ разныхъ причинъ.

Въ сверномъ Кита весна вообще суха, а лто бываетъ дождливо. Въ теченіе лунъ мартовской, апрльской и частію майской небо всегда почти ясно, а дождь есть случайность весьма рдкая. Съ половины Апрля начинаются постоянные жары выше 20° по реомюру въ тни. Ранніе хлбы напоеваемые изъ водопроводовъ, скоро и густо растутъ. Но когда засуха продолжится до Іюня и дале, и когда отъ непомрныхъ жаровъ пересыхаютъ самые источники, направленные къ поливк полей, тогда хлбы тотчасъ выгараютъ, и неурожай неизбженъ. Съ другой стороны вредятъ урожаю и дожди, когда бываютъ въ продолженіе лта довольно часты, и нердко въ полномъ смысл проливные. Въ это время низменныя мста иногда долго бываютъ покрыты водою, и хлбы на корню согниваютъ. Но когда, при продолжительныхъ и проливныхъ дождяхъ, рки, усиливаемыя горными потоками, выйдутъ изъ береговъ, тогда воды разливаются на большое пространство, и подобное наводненіе нердко сопровождается разрушеніемъ городовъ и селеній. Въ благополучные годы иногда поднимается сильная саранча, которая опустошаетъ поля – особенно въ Южномъ Кита – не мене засухи и наводненія. Сіи физическія нещастія Правительство называетъ общимъ бдствіемъ, и опредляетъ ихъ мру въ 10 степеней, которыя собственно означаютъ мру потери сменъ, ожидаемыхъ отъ урожая. Симъ образомъ, когда не получаютъ ни одного зерна отъ посва, то это почитаютъ бдствіемъ въ десять степеней.

При общемъ бдствіи, постигшемъ какую-либо страну, бдные прежде прочихъ начинаютъ чувствовать голодъ; но вмсто того, что бы, оставя домы, пуститься по міру для сбора даянія, они идутъ въ поля, гд безъ разбора копаютъ коренья растеній, обрываютъ листъ съ деревъ, и все это сваривая употребляютъ вмсто риса и проса, обыкновенной пищи Китайцевъ. Между тмъ Правительство заботливо печется о вспоможеніи несчастнымъ, и его распоряженія по сему случаю показываютъ глубокое знаніе въ наук управленія.

Но прежде, нежели приступимъ къ обозрнію распоряженій Правительства въ подобныхъ случаяхъ, я обращу вниманіе читателей на состояніе хлбныхъ магазиновъ, которые составляютъ основаніе народнаго продовольствія.

Для содержанія хлба въ запасъ учреждены магазины: 1) казенные, [81] 2) запасные, 3) деревенскіе, 4) общественные. Правительство наполняетъ магазины 1-го и 2-го разряда сборомъ поземельнаго оброка разнымъ хлбомъ въ зерн. Деревенскіе магазины основаны пожертвованіями народа и находятся въ непосредственномъ его распоряженіи, исключая губерніи Шань-си, гд они заведены были правительствомъ, и потому состоятъ въ казенномъ вдомств. Общественные магазины основаны пожертвованіями разныхъ сословій. Они въ существ своемъ одинаковы съ деревенскими магазинами, и по той же причин состоятъ въ распоряженіи членовъ общества.

81

Казенные магазины въ существ своемъ суть запасные магазины; а въ запасныхъ магазинахъ хранятся излишки запаснаго хлба.

Огромные хлбные магазины въ Пекин и въ Тхунъ-чжеу, въ 21 верст отъ Пекина на востокъ, также военные магазины по губерніямъ и складочные при судоходномъ канал, не причисляются къ вышепомянутымъ четыремъ разрядамъ, потому что въ первыхъ хранятся хлбные запасы, доставляемые изъ казенныхъ магазиновъ для выдачи войскамъ, а въ послднихъ хлбъ временно складывается для нагрузки на сплавныя суда. Сколько ежегодно хранится наличнаго хлба въ казенныхъ и запасныхъ магазинахъ, можно видть въ слдующей табели, гд хлбъ считается мшками, а мшокъ во 160 гиновъ, что равняется 5 пудамъ 32 ⁸/₁₁ фунтамъ.