Кулинарная книга
Шрифт:
Кофе
Я смотрю на котлету. Она лежит голая, загорает под солнцем кухни:
— Это говядина? — спросил я Фортуну, пережевывая второй кусок мяса.
— Да, ты хотел свинину? — переживала по-своему Фортуна.
— Нет, я просто представил, как корова заходит ко мне в голову, в темноту, в рот, как в незнакомый сарай. Она боится этих оральных лабиринтов, идет на ощупь, а кругом только мясорубки челюстей, готовые в любой момент оттяпать ее плоть. В страхе одна ее нога проваливается
— Может, тебе действительно надо стихи писать или сказки? Я смотрю, ты сегодня совсем без аппетита? Завари тогда кофе. У тебя хорошо получается.
Я любил варить кофе, его терпкий и ароматный запах успокаивает и настраивает мысли, как камертон. Кофе создает вокруг тебя маленький уютный Париж, по которому ты можешь бродить с сигаретой, с девушкой, с женой и, глядя в небо, штопать душевные раны Эйфелевой иголкой.
Холодная вода, кофе, немного корицы, половина чайной ложки сахара, щепотка соли. Краем глаза я замечаю, как пенка весело устремляется вверх. Главное — не упустить момент.
— Хочется завернуться в этот аромат, — убрала со стола тарелки Фортуна. Я разлил кофе в чашки.
— Может, ты тоже сядешь? — взяла в руки фарфор жена.
— Сейчас, только закурю!
— Это ее прибьет окончательно.
— Кого?
— Твою корову. Кстати, курить после еды вредно, — вот так маленькими глотками жена убивает кофе и меня. Женщины убивают глоточками.
— Я все еще ощущаю ее ногу меж зубов, плотно засела, и это начинает их беспокоить, а меня нервировать, — затягиваюсь снова и пытаюсь вызволить мясо кончиком языка. Однако тщетно, нужны подручные инструменты.
— Только не надо пальцами, ты же не стоматолог.
— А где у нас ниточка для зубов?
— Нитка в ванной перед зеркалом на полочке, — целуясь со своей чашкой, отпустила меня жена.
Салат «Цезарь»
— Снова в моей рубашке.
— Хоть чем-то покрыть недостаток твоего отсутствия.
— Неужели так нравится?
— В ней ты ближе. Будто укрываюсь объятиями.
— Я всегда говорил, ты женщина необыкновенная, не только ушами, любишь, еще и кожей.
— И глазами, и грудью, этот список можно продолжить, но надо бы поужинать. Кстати, и еда из твоей тарелки тоже вкуснее.
— Ты серьезно? — продолжал я из туалета, под шум своей струи. — А что на ужин?
— Ничего, я только что пришла.
Я смыл и перебрался в ванную.
— Тогда что бы ты хотела?
— Хорошо бы сидеть в баре, потягивать Мартини, сводить с ума своей красотой мужчин, зная, что есть ты и никто не нужен кроме.
— Что же тебе помешало?
— Как ни странно, ты.
— Я кому-то мешаю — значит существую, — вытер руки полотенцем и вышел из
— На тренировке.
— Может, сходим где-нибудь поужинаем?
— Опять ты меня читаешь?
— Просто я люблю читать про себя.
— В моей голове действительно пятьдесят процентов мыслей о тебе. Даже больше.
— Ты можешь быстро собраться?
— Буду готова через десять минут.
— Что же так долго, — листал я журнал в прихожей. — Уже вспотел тебя ждать. Полчаса прошло.
— Подумаешь, тридцать минут, ничего, что я тебя прождала всю жизнь? — выдала она мне из-за двери спальни.
Я уже поглядывал на часы, наконец она вышла:
— Ну как тебе это?
— Слишком красное, страсти и так хватает, — размышлял я вслух, любуясь на свою красивую женщину. Она вновь исчезала за шторой примерочной. В нетерпении я заглянул.
— А это? — скинула она то, что было, и осталась в белом ажурном белье.
— Слишком изящное, ты в нем ослепишь толпу. Это мое любимое, — поцеловал я ее сзади в ушко. Мы оба посмотрели друг на друга в отражении зеркала.
— Да ты просто маньяк.
— Я не маньяк, я влюбился.
— Не вижу разницы, — улыбнулась она и нырнула в другое платье.
— Слишком блестящее, остановит движение в городе, будет мозолить чью-то немую ревность!
— Значит, тоже берем!
В этот момент подошла девушка, работавшая в отделе, поинтересоваться, не нужна ли какая-нибудь помощь. Я, высунув голову за занавеску, сказал ей, что у нас все в порядке.
— Как тебе продавщица! Правда, хорошенькая? — спросила жена, натягивая юбку на упругие бедра.
— Очаровашка! — ответил я, не придавая этому значения.
— Вот и катись к ней, — вытолкнула меня Фортуна из примерочной и задернула занавеску.
— Больная что ли? — зашел я снова к ней.
— Никогда не восхищайся другими в моем присутствии, я способна ревновать даже к звездам.
— Посмотри на себя, кто здесь звезда? — развернул я ее к зеркалу. — Опять ты себя не любишь.
— Мне просто некогда, я же люблю тебя, — пронзила она меня глазами сквозь зеркало.
— Ревность плохое чувство.
— Разве я виновата, что сейчас у меня других нет.
Я снова поймал ее взгляд в отражении. В отражении он другой, будто из подсознания. В этот момент она действительно любила меня больше, чем себя.
— Тебе самой не надоели твои капризы?
— Как же они могут надоесть, если ты их исполняешь. У нас денег хватит на них? — указала она глазами на платья.
— Хватит, только не забывай, что я по-прежнему не люблю магазины. Подожду тебя у кассы.
— Хорошо. Я быстро.
Скоро мы вышли из магазина с пакетами, полными ее хорошего настроения.